如何煮嬰兒奶酪

在我區醫院開始通過對兒童的健康營養講座。 其中一個我很感興趣這個話題的主題是“如何使奶酪嬰兒自己。” 在一般情況下，孩子 - 最珍貴的東西存在，並可以在我們的生活。 他們是我們的未來，我們的希望，我們反思，在這一切結束。 因此，每個女人都努力以各種方式保護您的孩子從所有的逆境，可能是在我們的生活中，以任何方式保護孩子的健康。 首先，你需要注意孩子的飲食。 由於兒童身體的增長，它會增加肌肉質量，骨骼的生長 - 最寶寶身體所需的鈣和蛋白質。 這兩款產品在大批量所含的豆腐。 今天我們將進行交談而已，看幾個食譜，因為肯定很多媽媽都關心“如何使嬰兒的奶酪？”。

如果你認為牛奶的寶寶得到足夠的鈣和必需的蛋白質，你就大錯特錯了。 隨著孩子的成長，隨著它的增長及其對這些產品的需求。 母親的乳汁是接近年內將不能完全滿足日常需求，所以建議引入grudnichka飲食奶酪。 該乳製品，被引入第一批飲食。 當然，它更容易只是去商店買現成的奶酪，但你不能保證它是為孩子的安全。 這是更好地煮它自己，在家裡。 奶酪通常給予不早於6個月，最佳的年齡 - 9個月。 這個嬰兒是做好充分準備，新產品的知識。 現在討論如何使奶酪嬰兒。

1路 - 對酵母豆腐撻。 我們要求1升新鮮 的巴氏殺菌牛奶 ，和60ml酵（發酵用作酸奶油，酸乳酒，酸奶或其它乳製品的酵母）。 牛奶燒開，使冷卻至體溫（這是雙歧桿菌和乳酸桿菌的發展和生活的最佳溫度）。 然後引入冷卻的牛奶我們的首發，如酸奶。 我們單獨保留牛奶，直至完全酸化。 接下來，我們採取的酸乳，換上文火。 一段時間後，你會發現開始分離血清。 不要煮沸，否則什麼也不會發生。 越慢，你熱牛奶，凝乳獲得更柔和。 我們放倒在篩奶酪，乳清給排水，準備好了。 嗯，就是這樣，你現在知道如何使 奶酪嬰兒 通過發酵。 從這一數額的奶酪意猶未盡，讓他們也年齡較大的兒童餵養。

如何通過發酵煮奶酪的孩子，我們現在已經學會了不考慮烹調酵的方法。 對於凝乳（約50克）中的一個部分的製備，牛奶半杯是必需的，100克奶油。 就拿一個小鍋裡，倒入牛奶，然後擠奶油出袋。 炒出什麼都不需要，所以我們將有更多的奶酪片。 煮滾，煮給5分鐘，凝結奶油和轉化成豆腐。 然後做同樣的，所有的後仰到屏幕上，等待乳清排出，並且凝乳享受。 這個配方豆腐變成甜，無酸味，和胖。 至於血清，它可以給寶寶（在她大量的血清蛋白），可作為化妝品 - 補品，這是完全脫脂，臉上油膩的補丁。 所以教我所有的朋友， 如何使奶酪 的孩子，所以我們和我們的孩子將更加健康和強壯。 保持健康！