如何煮甜菜：有趣的食譜，特點和評論。 如何煮紅甜菜湯

關於 甜菜的好處 講了很多，和人很早就採取了這種考慮。 別的不說，菜非常可口，並給出了菜豐富而鮮豔的顏色，這也是很重要的：已知的菜美學顯著增加其適口性好，因此味道。 儘管只是從心理學的角度。 有許多方法來烹調甜菜。 如果你還沒有獲得他們的食譜，我們把我們的報價優勢。

烤蔬菜

食譜 甜菜菜， 作為一項規則，年輕的現代主婦開始用小蘇打發展。 由於得到蔬菜更美味，更健康：不蒸發必需的維生素烹飪過程中，沒有得到致癌物質的另一個劑量，如油炸。 另外，適當地烤根的能力可以在自然界，積極的度假小屋野餐派上用場了 - 但無論它假定燒烤或燒烤篝火的安裝。 而在這裡，順便說一下，有一個優秀的食譜如何烹調甜菜只是在烤箱。 讓我們試試？

在箔片和套筒甜菜

就拿最美麗rovnenky根，我徹底下運行的水，用乾淨的毛巾擦拭。 順便說一句，作物的根和毛條“不告知，果汁不流，並編制內舉行。 然後選擇任意的3烘烤方法。

1. 折疊在烤爐烤架，預熱到160度洗滌根蔬菜。 準備少一點時間，但至少45分鐘（在此期間，任何 類型的甜菜 有時間好好propechsya）。
2. 烤盤烤使用鋁箔。 我們包裹甜菜她很緊張，鋪在烤盤，水預填充玻璃。 如果在烤箱170度的溫度下，小甜菜會在一個小時的四分之三準備。 烤箔甜菜甜，樂於助人。
3. 如何更快地煮爐甜菜？ 我們使用套筒烘烤。 根推套筒，將其擰緊，認為沒有氧氣，在略小於200度的溫度下煮40分鐘。 有些品種的甜菜可在不到食譜中指定的時間準備：願意只有半從木牙籤或串的過程開始一小時後檢查。

烤架

如果你是在國內，在露天還是在農村，你可以利用提供明火，煮上一烤甜菜或只是在火烘烤。 不過你要注意這樣的事實，在這種情況下，你應該選擇一個根中等大小的馬鈴薯的規模，更好地烤。 使用相同的原則：包裹甜菜箔 - 中煤，直到完成。 或在燒烤爐原料甜菜傳播。

美味的沙拉

如何煮甜菜沙拉取悅客人或家庭？ 這將需要相當實惠和廉價原料：無骨李子半杯，根據需要幾個中型svekolok的，核桃的半杯，炮轟了幾個大蒜，蛋黃醬和香料，鹽，丁香。

準備

1. 根須煮沸，不削皮。 如何煮冷卻 - 剝離和篦。
2. 核桃potoloch或melenko切。
3. 大蒜davim在攪碎器。
4. 西梅在用沸水漏勺洗淨，切成很小塊。
5. 混合在一個碗裡廣，蛋黃醬，鹽和調料的準備食材 - 個人口味。
6. 沙拉已準備就緒，為它服務冷靜和切碎的草藥撒面前。

這頓飯應該出現在餐桌上的假期，因為豐富的祭酒（例如，2週的聖誕大餐之內），食品和李子甜菜一起做他們的好東西：正常化消化。

什麼是我們的生命？ 魚子醬！

如何煮甜菜雞蛋的形式，這是一個很好的開胃菜，例如，通過精神？ 它也可以在麵包上傳播作為早餐補充：美味和健康，以及最重要的 - 滿足，那麼就不會有長期匱乏。

以甜菜，植物油三湯匙，洋蔥洋蔥，一點番茄醬，鹽半公斤的一公斤。 這一切，我們需要準備甜菜魚子醬。 對於香料的愛好者加入到組件列表，甚至一對夫婦的大蒜丁香。

準備

我的根，煮去皮的，直到準備（很容易用叉子刺穿）。 不需要清潔產品，甜菜汁烹調過程中並沒有進入水中。 出於同樣的原因，也切割不推薦。 當煮熟，從鍋裡撈出冷卻。 只有這樣，被刷揉上terochke。 多一點在鍋裡，用切碎的洋蔥滾動加熱植物油（向日葵配合）。 用油煎一下，躺在那裡，和甜菜。 火煮在小規模火災約15-20分鐘。 然後加入番茄醬和鹽，再煮十分鐘，不斷攪拌。 美味的魚子醬準備。 為了大結局前香料，可以加入蒜泥。 順便說一句，如果你不知道怎麼做甜菜過冬，那麼這種魚子醬-最好的選擇（僅不要放蒜）。 當準備好產品擴散到消毒罐，捲起和pasterizuem。 偉大的除了新年的餐桌！

如何煲湯 用甜菜根：一步步食譜

而且，當然，湯 - 那裡沒有他一樣！ 該表的王 - 最喜愛的日常菜許多家庭。 毫無疑問，有經驗的女主人當然知道如何烹飪羅宋湯紅甜菜，並能夠做到這一點的一，二，三，即使閉著眼睛。 我們的“秘密”將是有趣的，而對於初學者。 讓我們開始吧。

準備

1. 如何煮 甜菜湯？ 配方 特別複雜的並沒有什麼不同。 首先需要的是冷靜，豐富的肉湯。 對他來說，取骨牛肉，用一斤（這是羅宋湯大，家庭盆）。 裝滿水，熬了很長一段時間，至少一個小時，就像一個普通肉湯：去掉泡沫，加入洋蔥等..
2. 這時，你可以準備zazharku。 三洋蔥，幾個胡蘿蔔，一些svekolok - 越多，其實，蔬菜，於是將豐富和美味。 對於zazharki仍需番茄醬和植物油 - 它炒。 當然，洋蔥片和胡蘿蔔和甜菜 - 擦。 煎15-20分鐘。 甜菜可以撒上檸檬 - 所以湯是真紅。 在半個捲心菜熄滅shinkuem和幾個土豆切成立方體。
3. “收集”拼盤。 我們取出起油鍋（肉湯可以排出），涼肉。 在白菜清湯分階段和土豆，然後 - 10分鐘即可骨頭，切成片，並發送回油箱加油單獨的肉後。 將所有的成分混合，酸洗和胡椒粉調味後，蓋上鍋蓋，煮5分鐘。
4. 關閉。 注：羅宋湯釀至少半小時（和一般的，第二天它會更美味比新鮮的熟食）。 現在，你知道如何煮羅宋湯紅甜菜：你可以用酸奶油，黑麵包，大蒜和樁下服務的表。 這簡直是美味！ 這並非杞人憂天 - 根據審查和家庭！

如何煮甜菜白菜？

最後，用這根作物另一個配方 - 白菜在古里亞。 我們需要採取白菜約2磅，svekolok夫婦（或一個大的），兩個功能胡蘿蔔，大蒜，醋頭 - 第三，鹽玻璃 - 勺和糖 - 第三玻璃。 尚需植物油 - 半杯或更少。

白菜，青菜Shinkuem頭擦粗糙。 大蒜切碎。 在鍋裡混合的所有組件。 滷汁煮沸兩杯水，加入鹽和糖，醋和植物油。 從熱醃料中取出淋在蔬菜。 一個小時後，美味的小吃準備。 根據許多評論，只是你需要什麼伏特加！ 個飽給大家！