如何美味煮豬肉：最簡單的選擇

它常常發生，我們得到一個美麗的大塊肉，如豬肉，對於未來，然後，在家裡，我們開始不知道從它做飯。 擔心這個，有必要屠夫，或更高版本，當個人作品將在冰箱放，就必須使用它們，什麼真的是，那麼如何美味 煮豬肉 在一周的某一天，我們認為現在是。

當切割一塊可拆卸部件可以完全使用，其餘的分入那些可製備片，留下填充其餘部分。 如果肉，我們收穫了一周 - 這是可能削減它完全正確，就是切成塊和扭曲，但如果假設是，它必須被存儲更長的時間，最好是冷凍它在大塊，預簽約，一個是什麼意思。

什麼煮豬肉肉

因此，我們有兩個選擇：單件，小件切末。 如何美味煮在他們每個人的豬肉？ 有很多種方法，並在各自適合每個變體。 例如，一塊的，你可以煮多汁的 豬肉，烤 在烤箱-這是非常可口可口，但它需要一些技巧，否則肉可以幹起來。 經典食譜烤豬肉 - 豬肉箔：這裡的風險，並幹起了肉的最小值和特殊技能是必需的。

我們需要採取的肥豬肉一個非常堅實的一塊（例如，頸部 - 烘烤理想的部分），大蒜，黑胡椒，鹽幾丁香。 此外，可以使用任何其他香料，如香草。 用鋒利的刀將煮好的一塊肉讓每5一個相當窄切口 - 10厘米數厘米的深度，並放置在宿舍蒜瓣，一起砍。 肉放在箔，撒上鹽和香料，包裹並放入預熱至180℃半小時的烘箱中。 在此期間，包內建立起從肉公佈的果汁。 現在有必要的烘箱加熱至220℃，以部署箔，倒在它的最果汁或脂黃油頂部的肉和放回到另一個20-30分鐘 - 在此期間金黃色。 如果可能的話 - 你可以只包括頂部加熱，可直接放置在金屬烘烤肉 - 從它的熱量將有助於實現在最短的時間更明顯的褐色。 您可以在類似的配方也燒肉不在箔，並在厚壁碗 - 那麼這將是相當簡單的握住她的一個半小時，在爐中，烤炙偶爾分泌的液體和必要增加水的底部時，使肉不被燒毀。

如何美味煮豬肉片？ 這樣的烹調非常變種：你可以快速油煎在平底鍋，加入洋蔥等蔬菜，可放出來的蔬菜或做與豬肉片通心粉醬。 此外，豬肉片是許多菜餚，如燉或燴飯的一部分。 如果是油性 - 非常可口獲得當土豆熄滅它。 要做到這一點需要厚壁製品，土豆一公斤，一斤豬肉，少許植物油，兩名蔥，鹽和調料。 用植物油全部放在培養皿預熱，並放在烤箱了一個小時。 原來，非常可口 - 和土豆，以及美味的肉變金黃色。

好了，怎麼好吃煮肉末的形式豬肉，肯定大家都已經早就決定。 這可能是肉丸和餡餅，餃子和蝠鱝，和比薩餅-有成千上萬的食譜豬肉肉，從麵食航海到最複雜的菜餚。