如何煮意大利面？

意粉 - 由意大利人做了精彩的產品誰在我國獲得了相當的知名度。 畢竟，這個產品是很容易準備和有極好的味道。

你想知道， 如何煮麵條？ 讓我們來看看烹飪這類麵食的一些微妙之處。

首先，高品質的麵條必須正確選擇。 畢竟，對於一個好的結果這一標準發揮了重要作用。 這是最好的選擇由硬質小麥產品，從那些符合規範和生產麵食的標準，麵條煮高品質將是一種享受廠家。

要了解如何煮意大利面，首先需要足夠的拿起做飯用大量的水一大罐 - 每100克麵食必須至少一升的水。

煮沸後，用水應podsolit，然後浸泡在它麵條，現蕾的粉絲。 幾分鐘後，當他們的下部分是軟的，有必要徹底降低本品水拌勻，所以它們沒有粘在一起。

如何煮麵條。 蒸煮麵食數據的持續時間取決於它們的質量。 如果意大利麵條質量足以為他們準備將10-12分鐘就足夠了。 每隔一段時間，你可以記錄一個樣本，他們是否充分煮熟或沒有。 成品必須有足夠的彈性，而不是煮。 最好是煮意大利面一分鐘的時間，並將他們與火醬準備。 如果麵食將被用於的幾個菜製備（例如，在烘箱中烘烤） - 是必要的，以減少一半的意大利麵條的烹飪時間。

短短的幾分鐘，以確保您知道如何煮麵條。 在烹飪過程中，不要蓋上蓋子鍋，因為水會在爐子上燒開。 更可以添加到水沸騰植物油少量（向日葵或橄欖油）。 雖然這並不一定能使它值得你的自由裁量權。

意大利麵條肉湯後，取漏勺（優選預倒入開水），把它折疊製造並讓排水。 這是沒有必要用涼水洗麵食。 留在麵食一些液體，這樣他們就不會幹。 之後立即用醬油，植物油或黃油，香調料混合。 混合意大利麵條更好熱菜 - 在於，在準備醬或其他，但預熱。

鋪陳麵條菜最特殊的鉗子，與他們的高提升 - 這樣他們將能更好地分成多個部分。 服務於意大利麵條表必須在深，預先加熱板，培養皿是熱的盡可能長的時間。 長面制食品是吃用勺子和叉子，在腎小球繅絲他們。 刀叉 - 但是，你可以用一組標準度日。

它經常擔任這個菜，磨碎的奶酪硬粒小麥-巴馬或 羊奶（奶酪 由綿羊奶製成）。 他們完美配合意大利麵條菜的味道 - 無論是洋溢著醬，奶油或植物油。 雖然這種奶酪相當大的成本，所產生的食物味道不會離開你毫無疑問的。

現在你知道如何煮麵條，做飯的所有細微之處。 考慮到他們容易煮這些精彩的麵食的優良菜。 如果一切都按照推薦的準備，你將只能享受結果。 個飽！