如何煮梅花糕

告訴我，有沒有在你的家人，孩子？ 如果是這樣，你可以很容易地討好他們的寵物自製蛋糕 - 嘗試烤梅花糕。 他必將成為因為易於製備和令人難以置信的品味你的招牌菜之一。 而這種烹飪大作的名字 - 蛋糕梅花“托斯卡納”。

派“托斯卡納”

對於準備你將需要：

• 梅（優選大） - 20件;
• 黃油 - 200克;
• 雞蛋 - 6件;
• 香草精 - 2小匙;
• 糖 - 200克;
• 小麥麵粉 - 250克;
• 發酵粉的麵團 - 3小勺;
• 牛奶 - 250毫升

首先，煮李子。 為了在這個食譜準備梅花糕，最好是水果切成四部分。

然後採取一種形式，你以後會烤蛋糕。 其最佳直徑 - 25厘米有必要預先採取進一步行動，以製備 - 它是可取的黃油（稍）油脂它被預熔，然後輕輕撒上熟糖。

現在是時候開始準備餡餅麵團的時間。 這是非常簡單的。 我們需要採取的雞蛋，糖和香草。 這些成分應放在碗中和拂，以形成具有一個相當厚的一致性的泡沫。 在很多需要麵粉，這是理想的預先篩分，然後發酵粉添加到麵團，牛奶和您選擇的其他成分。 它們可以作為榛子， 檸檬皮 和其他組件。 然後，一切都應該加入黃油，再拂，但這次在低速。 在此之後，我們可以假設 為餅麵團 已準備就緒。 應倒入準備好的烤盤，躺在他身上和李子的方式在烤箱裡烤了。 最佳溫度 - 約180度。

一旦蛋糕烘烤，它必須從爐中取出，冷卻和冷食。

最後，我想向你介紹另一個配方，讓你做飯梅花糕。 這是非常簡單的準備，其創造的技術，即使是新手也可以禮儀小姐，不知道烹飪藝術的具體細微之處。

梅派移位器

對於準備你將需要：

• 梅 - 400克（約20-22個）;
• 糖 - 2杯;
• 小麥粉 - 1杯;
• 黃油 - 200克;
• 雞蛋 - 2件;
• 乳 - 0.5杯;
• 用於麵團烘烤粉末 - 2茶匙;
• 香蘭素。

這樣的梅花糕準備大致相同的一個配方是高一點，但有些差異確實存在。 因此，讓我們在這道甜點的製備技術一探究竟。

蛋糕應該與麵團開始。 要做到這一點，你需要黃油（應採取幾乎每件事 - 留下一個非常小的一塊，然後潤滑塑造他們的烘烤），3/4杯糖，香草，當然，發酵粉考驗。 這些成分應混合成均勻的質量，那麼它的時間涉及麵粉。 這應該是盡可能小心地進行，以避免形成腫塊。 只要餐將在預先混合，現在是時候添加到一套共同的成分，甚至與雞蛋牛奶。 現在，你需要盡可能徹底攪拌所產生的質量。 這是最好用攪拌機做了，但沒有設定最高速度。 這個階段的實施，可以考慮作為後麵團已準備就緒。

現在是為排水準備時間 - 處理技術是很簡單 - 每排在流水下徹底沖洗和削減一半。 每個水果的，你必須刪除骨頭。

現在你可以開始烤餡餅變心。 這個過程最好是在一種特殊的形式進行。 在其底部應提前融化的黃油澆在火上，加入由剩餘的糖的焦糖，然後把一半的削減血本無歸。 此後，在與所述最大精度的漏極必須鋪設熟麵團，並在烘箱中在約180攝氏度的溫度用於發送25-40分鐘。 然後，你需要得到一個現成的餅，讓它冷卻，然後把表，當然，在倒立形式。