烹飪蛋糕酥

這是很難找到誰能夠在蛋糕漠然看看，不要試圖咬。 你怎麼能想像一個沒有如此美妙的甜點節日表？ 不要比較傳統的烹飪蛋糕日常家庭主婦做飯。 這甚至不是做飯，而是在創作過程中，因為在這裡你可以體驗到你的想像力豐富。 尤其是如果 它的蛋糕蛋奶酥。 他總是把一個光，嫩，非常好吃。

酥蛋糕與覆盆子

我們需要的餅乾麵團：

• 80克小麥粉
• 馬鈴薯澱粉 - 20克
• 雞蛋 - 5件。
• 糖 - 半杯
• polpaketika香蘭素

對於酥：

• 乳品奶油 - 350毫升
• 覆盆子酸奶 - 120克
• 覆盆子果醬或果醬 - 100克
• 新鮮樹莓 - 1杯
• 明膠 - 1包

對於糖漿：

• 糖 - 120克
• 水 - 100克
• 覆盆子酒 - 50克

對於釉：

• 黑巧克力 - 200克
• 乳品奶油 - 100克

裝飾：

• 明膠五顏六色的糖果 - 10件。
• 奶油 - 50克

烹飪好。 打蛋白 與糖（它應該是四分之一杯，糖漿的剩餘量），以形成固體泡沫狀物。

擦蛋黃，直到白色與剩餘的糖與麵粉和澱粉混合。 生成的鬆散質量逐漸加入打好的蛋清，試圖保持混合物蛋白石。 需要打擾自下而上。

將烤箱預熱至150℃ 脫模油，散佈麵團，放入烤箱。 餅乾烘烤在180-200℃下 在這個過程中，不要打開烤箱，最好是耐心等待，直到烘烤結束。

檢查餅乾罐的準備，刺穿了木棍中間。 如果蛋糕是準備好了，棒將保持乾燥。 準備餅乾主題在10分鐘的熱爐，打開門。 然後我們到達它和水平切割成兩部分。

熬糖，冷卻並覆盆子利口酒的糖漿。

現在，準備酥。 浸泡明膠。 奶油拂在泡沫中，連接用酸奶，果醬，添加覆盆子，倒入熔化明膠。

把蛋糕蛋奶酥。 在我們把蛋糕上的底部形態，糖漿滋潤它，倒蛋奶酥的第三部分。 然後用其第二Korzh蓋，浸漬和填充剩餘糖漿雜音。 我們放了幾個小時，在寒冷的。

現在，準備釉。 溫暖的奶油，睡覺切碎的巧克力，攪拌至其融化。

蛋糕從模具中取出，澆釉，放在冰箱裡，讓她呆住了。

用小刀在蛋糕的頂部做切口，從而將其分成10份。 在每一個部門，我們做的奶油捲曲，我們把一個膠狀的糖果。 樹莓蛋糕酥是準備好了！

香蕉蛋糕雜音海綿蛋糕片

這種美味的甜點，有點不尋常，你可以請自己和朋友。

對於準備你將需要：

• 麵粉 - 一杯
• 5個。 雞蛋
• 糖 - 兩杯
• 明膠 - 一個袋
• 香草
• 酸奶油 - 1湯匙。 勺子
• 香蕉 - 5件。
• 檸檬汁

準備。 蛋白質，打糖的玻璃。 另外，拂蛋黃，與蛋白質和檸檬汁結合，添加香草。 入睡麵粉揉透。 油抹油的形式，撒上麵包屑和烤蛋糕20-30分鐘。

填寫明膠的水。 擊敗奶油與糖一杯。 明膠被加熱超過中等熱，添加奶油和攪拌。

準備切糕水平，並把它切塊，香蕉切成薄片。 香蕉和傳播餅乾形式四層，並填補了冰淇淋放在冰箱中2小時。

蛋糕餅乾

它發生，你不能使用，在爐（例如，國家）或不願與測試鼓搗。 那麼你可以嘗試 的蛋糕酥而不烘烤， 蒸煮這仍然比以往更快，更容易。 下面是從配方和溫和的空氣蛋糕 點心“Savoyardy”。 在烹調時會留下不超過40分鐘。

為了準備您需要：

• 曲奇“Savoyardy” - 18個。
• 牛奶 - 300克
• 雞蛋 - 5件。
• 砂糖 - 200克
• 香草糖 - 1茶匙
• 霜 - 300克
• 黃油 - 1茶匙
• 明膠的香包

繼續。 浸泡明膠包。

混合150克糖與蛋黃的搓揉混合物直至白色。

預熱牛奶中加入香草，煮沸，倒入雞蛋質量，不斷攪拌。 中火煮該混合物中，偶爾攪拌，直到開始增稠。 然後加入浸泡明膠。 當它已經溶解後，從加熱和冷卻除去。 拍打霜，並將它們添加到混合物中。

Polstakana糖溶解在10ml水和糖漿潮濕這些cookie。 油潤滑的形狀和蔓延餅乾垂直沿著牆。 以精心的糕點弄碎，倒入模具中製備的混合物。 蓋上蓋子，把在寒冷的地方4小時。 一切。 它仍然只是裝飾蛋糕酥：用肉桂，巧克力片灑，或使用卡紙。

個飽！