如何煮茄子白菜？

白菜燴 茄子-一個偉大的小菜魚，肉或香腸。 使得可以使用不同的配方。 最實惠的，速度最快的人將在本文的材料來說明。

白菜燉茄子：烹飪食譜

準備配菜是非常快速和容易。 要做到這一點，你需要準備：

• 茄子是不是非常大 - 2個。
• 新鮮白球甘藍 - 1/3叉;
• 大蘿蔔 - 1件。
• 甜洋蔥大 - 1件。
• 植物油 - 大約45毫升;
• 鹽，香草，幹香料，黑胡椒 - 的味道;
• 飲用水 - 1杯。

把新鮮蔬菜

白菜燴茄子準備階段。 首先處理的蔬菜。 新鮮茄子洗淨，切斷莖，然後切成立方體。 此後他們大量鹽（氯化鈉）噴灑，和35分鐘擱置。 經過一段時間的蔬菜在漏勺和抖動清洗。

還分別對待和其它成分：鮮 白菜 切細條，洋蔥-半環和胡蘿蔔擦朝鮮刨絲器。

蔬菜熱加工

白菜茄子接通最大可口，成分進行焙燒。 為此，在深油加熱平底鍋，然後蔓延洋蔥立方體和茄子。 拌勻蔬菜，煮，直到棕色。 在此之後，傳播成分在單獨的碗，放入平底鍋白菜和磨碎的胡蘿蔔。 添加到他們一點水和鹽，其42分鐘的蓋子燜下。

隨著時間的推移，蔬菜炸好的茄子和洋蔥前加入。 而他們的加成鹽，胡椒粉調味，並用幹香草。 混合產品，他們再次關閉，煮約8分鐘。

正確餵養到家庭餐桌

茄子燜白菜服表中只有熱的時候。 準備蔬菜裝飾件佈置在平板上，以及下一個一塊肉，魚或任何香腸。

一些家庭主婦所呈現的菜表作為開胃。 為了這個目的，它是預冷卻。

如何煮茄子和西葫蘆在multivarka白菜？

在編寫本菜地的菜有什麼困難。 它可以與肉，蘑菇，甚至香腸來完成。 然而，我們決定把出蔬菜，而無需使用所有這些組件，並作為配菜。

所以，吃午飯，我們需要：

• 新鮮的茄子藍色 - 2個。
• 新鮮捲心菜 - 1/3叉;
• 大蘿蔔 - 1件。
• 年輕的西葫蘆 - 2個。
• 大洋蔥 - 1件。
• 熱量蛋黃醬 - 約50克;
• 鹽，香草，幹香料，黑胡椒 - 的味道;
• 飲用水 - 1/2杯
• 成熟的西紅柿，甜 - 2個。

製備組件的

這個菜蔬菜快速，方便地處理。 他們是一個很好洗，除去果皮和其他非食用物品。 在此之後繼續其細化。 白菜切成大塊，胡蘿蔔，西葫蘆，洋蔥和茄子 - 切片。 順便說一下，預先鹽的最後成分，並保持在該狀態一小時（阱漂洗）。 這種處理方式將會讓你擺脫的痛苦，這是在產品固有的。

至於肉番茄，然後焯他們去掉果皮。 在未來，通過攪拌機搗碎。

形成菜餚的過程

為了形成一個素菜是正確的Multivarki能力。 在其底部先放胡蘿蔔片，然後交替-白菜， 洋蔥圈， 西葫蘆，茄子。 在此之後，所有的成分是鹽，胡椒和香草味。

在覆蓋有蛋黃醬的網，然後將蔬菜的端部傾通常的水和番茄醬。

如何正確做飯？

燜白菜在multivarka茄子熟的非常快。 把所有的配料放入碗中，蓋上並設置其滅火模式。 它食物應憔悴小時。 在此期間，蔬菜應該柔軟，形成了少數富人肉湯。

投放到您的家人共進晚餐

吃蔬菜 的白菜，菜 茄子，西葫蘆，以及其它成分應該是熱的。 它在深盤傳播，並與肉餡餅，魚或其他產品呈現給表一起。 還準備午餐的蔬菜可餵新鮮白麵包和自製鹹菜片。

總結

現在你知道烹飪的簡單方法 燉蔬菜。 使用這些食譜，你分散你的飲食，使之更加有用和營養。