食品和飲料食譜

如何煮青蛙腿? 這所房子的配方

青蛙腿 ,為廣大的消費者仍然烹飪異國情調,但沒有那麼遠,因為他們可以今天買的任何主要的商店或餐廳享用。 如果您在原始形式購買它們,然後只是想想而已,如何煮青蛙腿。 配方還沒有一個,你可以選擇最合適的。 在腿的防守,我們注意到,在食用的形式,他們有一個令人難以置信的質地柔軟的肉,這被認為是美味,飲食和令人驚訝的美味。 這有點像一個年輕的雞。

青蛙腿:炒食譜

所需的材料:

  • 蛙腿(從大腿) - 30張。
  • 蛋 - 2米;。
  • 檸檬 - 1/2;
  • 油(溶膠) - 400毫升(2杯或);
  • 番茄醬(坐急性) - 300克;
  • 麵包屑 - 將200克(或1杯);
  • 麵粉/ S - 100克(0.5杯);
  • 全脂牛奶 - 1湯匙。 湖;
  • 歐芹 - 束;
  • 鹽(適量)。

如何煮?

青蛙腿的房子是由如下。

  1. 爪子洗,乾燥,並與各方撒上鹽。
  2. 準備麵糊,拌入蛋奶。
  3. 爪子滾麵粉,然後用麵糊中的每一件小事滋潤和麵包屑突破。
  4. 就拿厚厚的牆壁和油炸烹飪鍋。
  5. 青蛙腿食譜建議您在預熱的烤箱送到火,炒,再抱了幾分鐘。

躺在用檸檬片和綠葉的小樹枝。

食譜 青蛙腿蘑菇

主料:

  • 大腿蛙 - 24件;
  • 全脂奶 - 200毫升(2杯);
  • 麵粉/秒 - 5,藝術。 湖;
  • 新鮮蘑菇 - 200克;
  • 油(活著。) - 80克;
  • 香菜 - 80克;
  • 幹酒(白色) - 150毫升;
  • 雞卵黃 - 2個。
  • 檸檬汁(可用石灰) - 1茶匙;
  • 調料:鹽,辣椒(白) - 品嚐。

如何煮:青蛙腿

  1. 配方由腳洗淨,放碗中加牛奶1小時推薦蘑菇 - 這將軟化肉使它非常柔軟。
  2. 然後幹大腿用餐巾,鹽,胡椒,輥在撒上麵粉。
  3. Skovrodu熱,加入2湯匙油(精製不一定)魚苗在其中爪子直到紅潤桶。
  4. 在此期間,蘑菇洗淨,去皮,切成窄切片(切片)。
  5. 炒中石油殘渣蘑菇。
  6. 跗骨投入到蘑菇,倒入酒,藥材粉碎。 潘蓋上鍋蓋燒開了大約10分鐘。
  7. 從醬汁流失,流失的抑制所引起,用蛋黃調勻。 再次發送到油鍋,不斷攪拌,使勾芡。
  8. 出到一個板片和蘑菇,倒入製備調味汁。 裝飾用的草藥,倒入檸檬汁。

炸青蛙腿。 配方奶酪

設置產品:

  • 蛙腿(從大腿) - 24件。
  • 乳 - 100毫升(2杯);
  • 黃油 - 64克;
  • 奶酪(硬粒) - 80克;
  • 番茄醬,番茄醬 - 4湯匙。 湖;
  • 集調料:地 (白色)胡椒粉, 鹽-樣樣俱全。

如何煮烤腿奶酪

  1. 水洗,obsushennye腳牛奶中浸泡60分鐘。
  2. 然後讓他們,浸泡餐巾,鹽和少許胡椒粉。
  3. 弗萊的腳放在熱煎鍋油。
  4. 取烤盤,牆壁油脂,把青蛙的大腿,在上面澆汁,用磨碎的奶酪撒在烤箱發送。 烘烤至奶酪融化。
  5. 服務與檸檬片和任何綠化的小枝一盤。

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