食物和飲料甜點

如何自己準備“拿破崙”

如何煮“拿破崙”? 簡單來說,這個過程很簡單,主要的重點在於酥皮糕點,經過學習,你可以快速做飯。 所以,讓我們開始吧。

為了測試,我們需要:黃油(奶油,但可以用人造奶油代替) - 300克,部分冷凍水(3/4),兩個雞蛋,650克麵粉(小麥,優選過篩),三湯伏特加,可以用乾邑和一湯匙的9%醋。 一點點鹽。

在準備好的深層菜中,我們倒入水中,加入醋和伏特加。 在一個單獨的碗裡,將鹽和一個雞蛋結合起來。 現在連接兩個煮熟的組件。

冷凍的黃油切成多維數據集,並與預篩的麵粉混合,直到你得到一個醬油黃油碎屑,從中間滑出一個凹陷。 逐漸逐漸倒入預先製備好的混合物中,然後將麵團分成十二塊,將它們從它們中滾出。 我們在 食物電影 下給他們一點點“休息” , 然後將它們送到冰箱兩個小時。

從冷卻的滾球蛋糕中烘烤並在220度的溫度下烘烤。 女主人的信息:蛋糕非常薄而脆,所以應該在上下顛倒的烤盤上烘烤。 所以拍攝容易得多 順便說一下,當你習慣了,蛋糕將會更加方便,直接在烤盤上。

用盤子推出蛋糕,必須用叉子在幾個地方刺穿,之後我們將其送到烤箱。 蛋糕一旦鍍金(約五到七分鐘),就可以去掉。 不要忘記烘烤對裝飾蛋糕有用的切塊。

現在我們開始準備你需要的奶油:七杯蛋黃,一公升牛奶,350克糖,200克黃油,香草醛和麵粉,約一百克。

在用於釀造盤子的炊具中,熔化油,逐漸倒入雞蛋,牛奶和麵粉的溶液中,不用忘記攪拌。 逐漸加入香草醛和糖,將混合物煮沸後,從板上取出。 冷卻熟的奶油。

現在所有的蛋糕都可以塗上奶油,在塗上最後的蛋糕之前,用手粉碎蛋糕。 現在傳播上蛋糕,把蛋糕放在冰箱里浸泡兩個小時。

奶油中浸泡的奶油可以用結塊的蛋糕裝飾。 你的“拿破崙”準備好了!

如何以更簡單的方式煮“拿破崙”,是可能嗎? 用上面的食譜製作蛋糕 - 這個過程有點費力,可以做得不那麼複雜。

“拿破崙”從準備測試

如果時間不夠(在客人的門檻上)或者只是不想長時間的修補程序,你需要知道食譜如何在短時間內烹製“拿破崙”。 下面的食譜會花大約四十分鐘。

如何從泡菜糕點準備“拿破崙”:

  • 在任何超市購買片狀麵團,室溫除霜;
  • 將麵團劃分成相同的部分;
  • 捲起麵團並切成圓圈(可以使用蛋糕形狀);
  • 烤蛋糕
  • 我們放下蛋糕來冷卻,我們開始做奶油;
  • 在鍋中炒粉(80g)至嫩黃色,然後加入油(200g);
  • 現在加入一升牛奶,磨碎的前蛋黃(6片)用糖(350克)和一點香草;
  • 低溫烹飪直至濃稠;
  • 我們讓奶油涼爽,塗抹蛋糕;
  • 切碎蛋糕的邊緣(也烘烤)揉成麵包屑,裝飾蛋糕;
  • 將成品蛋糕放入冰箱幾小時(2-3小時就足夠了)。

如果你問如何用現成的蛋糕製作蛋糕“拿破崙”,那麼我們將以類似的方式回答。 你可以煮上面提到的任何奶油。 知道如何準備“拿破崙”的基本原則,你有很多幻想的機會,誰知道,也許你可以提高從童年中愛過的蛋糕的味道。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.