美味的餡餅，新鮮的漿果

新鮮的漿果蛋糕不僅美味，而且非常精緻和健康的糕點。 有很多方法來準備這個甜點。 不過，我們只會考慮那些僅需要簡單和實惠的產品的選擇。

用新鮮漿果（草莓）的餡餅的簡單食譜

如果你不想從酵母或酥皮糕點製作餡餅，那麼我們建議使用沙主。 通常，這樣的甜點非常容易地形成並相當快地烘烤。

那麼如何用新鮮的漿果製作美味而簡單的餡餅呢？ 在家準備如此美味的食物，您應該事先照顧以下組件的可用性：

• 乾酪乾酪5％脂肪含量 - 200 g;
• 奶油脂肪 - 約100毫升;
• 草莓新鮮大 - 400克;
• 雞蛋 - 2塊;
• 人造黃油價格昂貴 - 210克;
• 甜菜小 - 250克;
• 麵粉白雪公主 - 4杯;
• 烘焙粉為試驗5克;
• 芳香香草醛 - 5克。

鬆散麵團的準備

我應該用新鮮的漿果準備餡餅 首先，您需要為甜點奠定基礎。 為了做到這一點，昂貴和優質的人造黃油從冰箱中去除並完全軟化。 在烹飪脂肪旁邊，加入白麵粉，並將成分磨碎成小麵包屑。 此後，他們將香草醛和烘烤粉加入其中，然後小心地攪拌分成2份和3份。

準備灌裝

如果您不僅使用草莓灌裝，還可以使用奶油和奶酪等奶製品，那麼新鮮漿果的蛋糕將變得更美味可口。

最後兩個成分用攪拌機徹底毆打，逐漸加入雞蛋和小糖。 獲得茂盛均勻的質量後，加入新鮮的草莓。 從花序梗中清除，然後徹底沖洗並切割一半（如果漿果太大，那麼可能和季節）。

形成餡餅的過程

新鮮漿果的餡餅怎麼形成？ 首先，用深度的形狀和任何烹飪油潤滑它。 進一步在盤子中，需要鋪上2/3鬆散的麵團，並用勺子適當地塗抹。

一旦你有餡餅的基地，它就被一半或四分之一的漿果覆蓋，然後用甜的雞蛋凝乳填充。 以上，整個產品都灑有人造黃油粉末，並立即開始熱處理。

烘烤過程中烤箱

我應該 用新鮮的漿果 烤 蛋糕？ 一個簡單的配方需要使用常規烤箱，加熱到200度。 放置一個填充的表格並保持約一個小時。

過了一會兒，草莓蛋糕應該變得鬱鬱蔥蔥，棕褐色。

出席表

烘烤後，新鮮漿果的甜點在盤中完全冷卻。 蛋糕一旦冷卻並抓住，就轉移到牙垢上，切成小塊。 在桌子上，這種美味與冷杯一起呈現出一杯熱辣濃茶。

用新鮮的漿果做一個開放的餡餅

一個開放式的沙子蛋糕，就像上面提到的甜點那樣容易和簡單地煮熟。 然而，為了烘烤這樣一個對待，你不需要只是草莓，而是一個完整的漿果分類。 但關於一切順序。

所以，為了在家庭桌上品嚐美味而精緻的甜點，我們需要以下成分：

• 烘焙粉 - 5克;
• 雞蛋大 - 3件
• 白麵粉 - 1,7眼鏡;
• 黃油奶油軟（最好使用“Kremlevskoe”） - 1包;
• 糖小甜菜根 - 全玻璃;
• 藍莓，葡萄乾，覆盆子，黑莓，草莓 - 50克。

做脆餅

為了揉捏一個短的糕點，我們需要一種非常溫和的食用油。 如實踐所示，使用黃油“Kremlevskoe”獲得最好的餡餅。 他把它放在深碗裡，然後加入蛋黃，烤粉和白麵粉。

用手揉捏所有的成分，直到你有一個均勻和彈性的麵團。 為了使其非常適合建模，它必須用食品薄膜包裹，並放在冰箱中20-25分鐘。

準備灌裝

為了填補沙粒，我們決定使用漿果分類。 將藍莓，醋栗，覆盆子，黑莓和草莓徹底洗滌，然後乾燥，放在華夫餅巾上。 之後，他們開始準備蛋白甜餅。 為了做到這一點，將蛋清放在攪拌器的深碗中，用糖（1/2杯）蓋上，並強烈攪拌，直到形成穩定的峰。

形成沙粒甜點的方法

在製作麵團和餡料之後，必須形成甜點。 為此，將冷藏的底座佈置成深度形狀並用拳頭壓碎，直到形成具有高邊的非常厚的層。 接下來的麵團放置漿果盤，馬上灑上砂糖的殘留物。 最後， 開放的蛋糕被甜蜜的鞭打蛋白覆蓋，形成一個美麗和郁鬱蔥蔥的帽子。

在烤箱中製作餡餅的過程

形成蛋糕，用白色的白色覆蓋，產品立即送到預熱的烤箱中。 耐溫度為200度，將漿果甜點烘烤35-42分鐘。 在這短暫的時間裡，餡餅應該做好充分準備，變得脆弱而溫柔。 同時，蛋白甜餅應該掌握好一點，棕色一點。

我們向節日桌子開放蛋糕

現在你知道如何正確地用新鮮的漿果烤 沙子餅 。 在製備產品之後，將其除去並在室溫下放置直至完全冷卻。

幾個小時後，將甜點從盤中取出並放置在一個大而平的盤子或託托拉上。 將甜點切成相等的碎片，呈現給一杯不含甜點但熱茶的家庭桌。