蛋糕“象棋” - 任何慶典的完美的甜點

蛋糕是任何假期的主要裝飾。 當然，您可以在糖果店的商店訂購或購買甜點進行家庭慶祝活動。 但是很容易自己做飯。 所以會更便宜，更有用和美味！

你想讓家人和朋友感到驚喜嗎？ 然後為他們準備一個原創和壯觀的蛋糕“國際象棋”。 在這篇文章中，我們提供了原始美味的幾種食譜。

餅乾餅乾

煮蛋糕很容易 阻止不要把它剪掉一塊，要難得多。 有必要耐心等待，因為浸漬餅乾需要時間。 最好在晚上在假期的前夕烘烤甜點，放在冰箱裡，第二天就可以享受這種美味的食物。

所以，讓我們開始吧。 我們從準備蛋糕開始。 對於一個白色的餅乾，拿3個雞蛋，把它們放進深碗裡。 從蛋黃中分離蛋白質不需要！ 我們向雞蛋倒少許鹽，然後以小的速度先打攪攪拌機，然後高速攪拌。 逐漸加入100克糖（4湯匙）。 擊敗至少5分鐘。 你應該有一個宏偉的群眾。 在這裡，我們倒一茶匙的粉末，加入少量的100克篩麵粉。 再一次，一切都很快被鞭打。 麵團準備好了！

現在採取圓形，用羊皮紙襯底或用植物油潤滑底部，撒上麵粉。 倒入麵團，用抹刀水平，並在預熱至200度的烤箱中烘烤約半小時。 我們還準備了一個巧克力蛋糕，但我們已經吃了80克麵粉。 在麵團中加入兩湯匙可可粉。 烘烤並讓其完全冷卻。 如果蛋糕“國際象棋”是為大公司準備的，那麼你可以不烘烤每種顏色的蛋糕，而不是兩種。

現在拿冷卻的餅乾，把它放在一個較小直徑的盤子上，切出輪廓。 原來是兩層。 在餅乾的第二圈，我們把一個板子更小，切出來。 從一個蛋糕到底應該是三個圓圈：兩個有一個洞和一個固體。 這個過程我們做的所有的蛋糕。 然後我們以交錯的順序添加它們，與黑暗和光圈交替。

浸漬和奶油

要浸泡蛋糕需要50毫升水和一匙酒精。 任何其他液體（茶，利口酒）最好不要吃，使麵團的顏色不變。 準備奶油 要做到這一點，打敗450克軟化黃油，加入720毫升濃縮牛奶。 所得的質量被徹底混合。

建一個蛋糕

我們穿上浸漬 蛋糕 浸漬，我們給點一點謊言。 現在您可以繼續進行裝配。 每個蛋糕由白色和黑色的圓圈組成，很好地塗上奶油，並覆蓋下一個交替的顏色。 因此，我們鋪平了所有層次。 頂部和側面仔細蓋上奶油。 以棋盤的形式裝飾蛋糕，可以完成巧克力釉滴，放在圓圈和中心。 將冰箱裡的甜點放在冰箱裡幾分鐘，以便將其浸泡在奶油中。

蛋糕以棋盤的形式（不烘烤）

那些害怕烘烤餅乾的人，可以建議準備餅乾蛋糕“棋盤”。 食譜需要以下成分：

• 甜餅乾 - 200克;
• 任何脂肪含量的奶酪 - 450克;
• 黃油 - 100克;
• 脂肪奶油 - 450克;
• 粉 - 100克;
• 明膠 - 20克;
• 牛奶 - 50克;
• 牛奶巧克力塊
• 香草精。

首先將餅乾精細地剁碎，並在室溫下與黃油混合。 採取可拆卸的形式，並在其中分配相同的層次，為未來的烹飪傑作的結果基礎。 用攪拌機大力攪拌奶精。 用水倒入明膠。 當他腫脹，準備奶油。

在註射器中，通過篩子擦拭，倒入過濾的糖粉，奶油和一小塊香草醛。 攪拌均勻。 在火爐上膨脹明膠，從熱中除去，加入牛奶和凝乳混合物。 徹底混合一切，將質量分成兩部分。 在水浴上融化¾一塊巧克力棒，冷藏並加入奶油的延緩部分之一。 準備兩個 糖果袋 ，一個黑色塊，另一個用白色。

在這個階段，您可以開始組裝甜點。 在餅乾的基礎上，在圓圈周圍放一點白色奶油，然後用一層黑色凝乳質量等等結束。 做一些像棋盤這樣的層。 取出冰箱中的甜點，並將其冷卻。 與剩下的磨碎的巧克力一起服務。 你甚至不會懷疑 - 這是一個美味而精緻的蛋糕“國際象棋”！

用櫻桃烘烤的戀人

甜點與許多櫻花，所以你可以嘗試用這個美味的漿果蛋糕“象棋”烤。 烹飪很容易

兩杯黑櫻桃倒入相同數量的熱牛奶，我們將其冷卻並放入深碗中。 在這裡我們倒兩杯糖，打六個雞蛋，加一包黃油，烤粉，三杯麵粉。 全部混合分3份，烘3塊。 對於奶油，用糖打破酸奶油，並覆蓋2塊冷卻層。 第三個蛋糕被切成正方形，並以交錯的順序堆疊在頂部。 用於白色數字的地方裝滿酸奶油和糖。

家庭烘烤很容易

沒有什麼可以用自己的手準備好香味和 美味的甜點 來提升心情。 隨著家庭烘烤，沒有購買可以比較！

那為什麼會這樣呢？ 特別是因為需要很少的時間來準備自製的美味。 重要的只是要完全遵循食譜，那麼一切都一定會出來。 煮蛋糕並不困難。 文章中提供的照片肯定有助於形成甜點的想法。