學習如何煮素菜湯。 選擇一個配方，以你的口味

許多人認為，像湯一盤菜時，沒有肉備，可好吃，營養豐富。 由於這是值得商榷的。 主持人發明並測試了這個菜，這是沒有肉煮熟的食譜數量龐大，但它是香又開胃。 這篇文章是獻給所有那些誰堅持吃素食主義方法的人，誰快，誰是節食或誰是肉製品禁忌出於健康原因。 從這裡提供的信息，讀者學習如何煮素菜湯。 配方是提供不是一個，而是五位。 看看他們。

蔬菜湯：配方經典

這個版本的從一組標準的產品，但在列表中列出準備的第一菜：

• 甜菜，胡蘿蔔，辣椒，蔥 - 1片;
• 馬鈴薯 - 4件中等大小;
• 捲心菜 - 400克;
• 大蒜 - 2瓣;
• 西紅柿 - 150克;
• 番茄醬 - 1大湯匙;
• 植物油;
• 蔬菜;
• 鹽，黑胡椒味;
• 食醋與白糖 - 1大匙。

湯素食根據下面的描述來製備。 所有蔬菜洗淨，乾燥和剝離。 甜菜和胡蘿蔔砍上粗擦菜板。 洋蔥切成立方體和植物油與厚底棒炸鍋。 當鮮嫩，放入鍋內morkovochku和甜菜。 炸得約20分鐘，然後在這裡是把切碎的肉丁土豆，甜辣椒和西紅柿，切成小片。 烹調蔬菜10分鐘後，加入油是必要的。

在一個玻璃混合番茄醬，糖和醋。 這種混合物放入油鍋到其他產品中。 攪拌預製棒，其鹽和胡椒。 接著倒入蔬菜質量熱開水 （2L），並添加白菜絲。 煮素食 湯食譜 ，你知道10分鐘，離火。 表中它可以在熱和冷的形式提供。 就在吃草藥撒菜。

羅宋湯豆。 學習烹飪瘦，但非常有營養的第一餐

素食 連湯帶豆 -這道菜，這是很好的很長一段時間滿足飢餓感。 他的愛成人和兒童。 煮它，你需要這些成分：

• 250克甜菜;
• 將75g豆;
• 120克白菜;
• 250克馬鈴薯;
• 50克歐芹根;
• 60克洋蔥，胡蘿蔔的;
• 50克番茄醬;
• 蒔蘿和歐芹兩個小枝;
• 一個月桂葉;
• 鹽，胡椒，糖調味;
• 15克醋（3％）的;
• 30克人造黃油。

烹飪這些產品的素食的羅宋湯按照以下指示進行。 豆倒入水的鍋裡，煮，直到招標。 甜菜切成塊，煮在不同的能力。 在第三碗水煮沸，把它白菜，土豆， 香菜。 這些蔬菜煮熟代碼，添加到他們一個現成的甜菜（不含肉湯）。

準備約20分鐘的盤，中火加熱。 加入蔬菜煮豆，月桂葉，醋，鹽，糖，香料等。 如果泛少量液體，倒入甜菜湯或豆腐。 洋蔥，與加麵粉奶油胡蘿蔔炒。 當蔬菜變軟，加入番茄醬，煮10分鐘空白傾灌進去的湯鍋內，煮沸幾分鐘，關掉火。 允許菜注入了半個多小時，服務，撒上蒔蘿和香菜。

蘑菇在borshch - 美味的，有用的，美麗的

這已經在烹飪過程中的第一期培訓班的版本散發出精湛的香氣和滋味，這將滿足即使是最苛刻的美食家。 所以，學習烹飪素食湯（蘑菇食譜）。

香菇洗淨煮沸的鹽水半小時。 接下來，把它們洗乾淨，切成片。 蘑菇肉湯倒入備將來參考。 剝離甜菜，它切成細條，洗淨，用醋灑。 油煎精製葵花籽油，然後加水，煮低熱量的半小時。

胡蘿蔔，洋蔥，蘿蔔切成小塊。 在一個單獨的油鍋內炒熟，直到軟。 在蘑菇肉湯把白菜絲和土豆。 煮一個半小時吃飯。 一旦焦黃，加入蔬菜和番茄醬。 煮幾分鐘的菜，然後放回蘑菇和 紅燒甜菜。 鹽和胡椒調味。 煮10分鐘，湯，關掉火。

流用於此菜1公斤甜菜，50克蘑菇為750g捲心菜的，將500克馬鈴薯，甘藍150克，250克胡蘿蔔，將150g番茄醬的蔬菜。 水需要5-6升。 輸出 - 10份食物。

綠色羅宋湯。 請天然維生素美味！

一旦第一個綠色出現在春季，女主人趕緊把他的家庭，新鮮Vitaminka。 何地，如果不是在綠色Borschik他們的是什麼？ 酸模，蒔蘿，petrushechka，菠菜 - 這些是有用的草藥，它們是盤的一部分。 對他們來說，這個湯欠它的名字 - “綠色”。

煮的菜採取以下成分：

• 水 - 升;
• 酸模 - 2光束;
• 馬鈴薯 - 3件;
• 胡蘿蔔 - 一台;
• 圖 - 第4大湯匙;
• 甜椒 - 1片;
• 西紅柿汁 - 1大杯;
• 鹽和香料的味道;
• 果嶺。

燒開水，並添加洗淨的粳米進去。 然後是同一個地方的土豆。 煮沸約一小時工件。 在煎鍋炒胡蘿蔔，洋蔥和辣椒。 倒入 番茄汁 ，煮10-15分鐘灌裝。 倒入大米和土豆的鍋。 品嚐鹽和胡椒。 接下來，把在湯綠色和栗色。 煮沸後，離火盤刪除。

素食湯multivarka

這種技術的奇蹟，像multivarka更容易生活的家庭主婦。 菜餚在它準備要快得多。 而在這種情況下，湯也不例外。 我們學習如何做飯的機器。

傾杯0.5大匙油，放甜菜（1-2東西），在粉碎刨絲器，番茄醬（1湯匙。L.），檸檬汁（1小時。L.）和糖（0.5小時。升）。 烹飪這些食物在“淬火”一個半小時。 接著倒入水（multivarochny玻璃）並受該信號。 然後將工件轉移到另一個碗。

在製備碗填充：（1件）油（1湯匙..），洋蔥（1件），胡蘿蔔。 在“油炸”承受只要15分鐘，偶爾攪拌。 這也加入切碎的土豆（3-4個）和捲心菜（300克），並在同一時間煮5分鐘。 倒入水或蔬菜湯，開關模式“加熱”之後，過了幾分鐘 - “湯”。 湯煮半小時，然後倒甜菜敷料。 混合菜，季節與鹽和胡椒調味。 之後，信號放大蒜和草藥。 承受湯在15分鐘的“加熱”。

結論

從這些描述中，你可以煮美味可口的素食湯。 這個菜的配方，像任何其他，不能在同一實施例。 這有它的優勢。 畢竟，你每天可以再煮描述了新的湯。 個飽！