小牛肉肉餅：食譜與照片

小牛肉片可以歸因於飲食菜餚。 年輕的動物肉比牛肉更嫩。 另外，它含有較少的脂肪。 在這篇文章中，我們將討論這多汁，非常可口的菜餚的準備。

行動選擇

小牛肉肉餅可以在傳統的方式進行。 這足以用雞蛋清混合肉末以及加入牛奶和香料麵包浸泡。 還有至少十多種食譜。 選擇取決於飲食習慣女主人和她的家人。 如果需要，可以菜從整體來製備，而不是在處理肉末或小片的圓角。 對於小牛肉，你可以添加其他成分 - 馬鈴薯，小麥粉，那種肉。 所以廚師的想像力不受限制。 在世界各地，小牛肉肉的肉片以不同的方式製成。 下面將在國內主要版本，這個菜的呈現。

肉餅原料

經濟實惠，低成本的產品都需要為了使牛肉肉餅。 創造菜囤積以下產品之前：

• 小牛肉裡脊肉 - 400克;
• 植物油 - 100克;
• 香菜香菜或 - 第5支路;
• 大蒜 - 1丁香;
• 麵粉麵包屑 - 適量;
• 鹽，蔥，調料 - 味。

肉餅：烹調方法

1. 首先，我們需要清潔的電影，和脂肪的肉類。 然後，你需要一把鋒利的刀將其切成一大餡。
2. 之後，小牛肉應放置在一個大碗裡，並與雞蛋中的均勻混合物結合起來。
3. 接下來，剁成香菜，大蒜和洋蔥，放入餡味香料的成分，再揉好。
4. 然後，你需要創建雙手餅，卷起來麵粉，放在熱煎鍋和炒至熟。
5. 在產品的最終應放置在烤板，蓋上在預熱的烤箱箔和地點。 烹調時間 - 在190度5.10分鐘。
6. 在這裡，準備我們的小牛肉肉餅。 它們可以被輸送到表燉或油炸的蔬菜。

牛肉里脊配料招標肉餅

如果您在小牛肉片加入檸檬汁，黃油，會發生什麼？ 配方說，它將使產品更加活潑有趣。 您可以驗證這一點你自己，如果你在商店下列成分買：

• 里脊 - 1千克;
• 黃油 - 100克;
• 酸奶油 - 80克;
• 小麥粉 - 80克;
• 檸檬汁 - 20克;
• 五香粉，鹽 - 適量。

小牛肉裡脊肉的投標肉片：烹調方法

1. 首先，你需要里脊切分成十二個等份。
2. 然後，你需要把麵粉，胡椒和鹽。 接著，將得到的混合物應是在未來輥肉餅。
3. 之後穿上植物油加熱平底鍋，炒用小火必不可少此烹飪產品。 就緒可以被確定，刺穿炸肉排叉。 如果是從清晰，不是粉紅色的果汁發布，那麼它已準備就緒。
4. 接下來，你需要在一個煎鍋肉汁與酸奶油和檸檬汁熱身。 大約需要三分鐘。 拿到醬可澆菜。

在這裡，並準備我們的小牛肉肉餅。 多汁可口，他們將裝飾的任何表。 這肉是適用於食品和老人，兒童食用。 它在胃腸道疾病對身體有益的影響。 在這種情況下，優選的是蒸。

小牛的蒸汽肉片：主料

• 碎 - 500克。
• 蛋 - 一塊。
• 土豆 - 塊莖。
• 洋蔥 - 一塊。
• 粗麵粉 - 2湯匙。
• 意大利香草，胡椒和鹽 - 品嚐。

小牛肉的蒸汽肉片：烹調方法

1. 從碎牛肉肉餅容易製備即使是新手情婦。 首先，我們需要剁洋蔥，擦土豆和與肉結合起來。
2. 此外，在混合物中應該添加粗麵粉，雞蛋和調料。
3. 然後，你需要濕手，形成一個產品，把它們放在蒸鍋煮半小時，劇烈沸騰的水。

正如你所看到的，一切都非常簡單。 建議在牛奶中浸泡剁碎麵包加。 他會做出丸子更嫩可口。

傳統肉丸配料

• 牛肉剁碎 - 500克。
• 蛋 - 一塊。
• 土豆 - 一塊。
• 牛奶 - 一個玻璃。
• 巴吞魯 - 三分之一。
• 洋蔥 - 一塊。
• 胡椒，鹽，油 - 適量。

肉餅傳統：製備方法

1. 首先，你需要倒的牛奶麵包屑。 然後，它應該留幾分鐘腫脹。
2. 接下來，洋蔥和土豆需要在絞肉機研磨。 在此之後，你需要用肉末，麵包和香料混合的成分。
3. 然後精心塑造肉餅應放在熱煎鍋，煎兩面2-3分鐘。
4. 現在的產品要返回到油鍋，倒入熱水，並熄滅下蓋關閉大約40分鐘。

後來終於被煮熟的牛肉我們肉餅。 食譜與照片將讓他們沒有太多的麻煩。

小牛肉肉餅和豬肉配料

• 牛肉剁碎 - 400克。
• 豬肉剁碎 - 300克。
• 乳 - 250毫升
• 植物油 - 為50ml。
• 黃油 - 40克。
• 香菜 - 10克。
• 雞蛋 - 3件。
• 包子白色 - 2件。
• 洋蔥 - 1片。
• 芥末 - 1茶匙。
• 幹牛至 - 1茶匙。
• 鹽 - 半茶匙。
• 黑胡椒 - 半茶匙。

豬肉小牛肉的肉塊：烹調方法

1. 首先，你需要混合不同種類的肉。
2. 然後，你需要砍和炒洋蔥。
3. 以下是奶油蛋捲的奶片軟化。
4. 然後，你需要的所有成分混合，將它們添加到香菜和馬鬱蘭，帶動蛋，時節香料和揉好成均勻的質量。
5. 然後，你需要形成用濕手肉餅。
6. 之後，你應該躺在鋁箔烤盤和油油脂它。
7. 接下來，您需要將烤箱預熱到190度。
8. 然後，你需要把它付諸表決漢堡20-25分鐘。

在這裡，準備我們的小牛肉片在烤箱。 在低溫下烘焙，則它們似乎特別開胃。

肉餅非洲：主料

這道菜的名字聽起來不尋常。 但是，對於他的廚藝不需要任何異國食品：

• 小牛肉（切碎） - 100克;
• 黃油 - 20克;
• 黑胡椒粉 - 適量;
• 鮮蘑菇 - 適量;
• 黃瓜 - 30克;
• 茄子 - 30克;
• 西紅柿 - 64克;
• 土豆 - 60克;
• 橄欖油 - 30克;
• 西紅柿汁 - 30克。

非洲的肉餅：配製的一種方式

1. 首先，你需要炒肉丸。 這是在用熱黃油泛完成。 如果需要的話，肉可以加入鹽和黑胡椒。
2. 此後，中石油和炒蘑菇茄子切片。
3. 接下來，輕輕pripuskayut想通切片黃瓜和土豆。
4. 然後，小西紅柿用開水燙，並從他們的皮膚去除。
5. 現在，所有的蔬菜都充分混合。

表用植物裝飾服務以及烤肉餅。 菜可以與肉和番茄汁的混合物灑。

有用的提示

1. 不宜用於軟麵包的準備。 它會給肉片特點酸味。
2. 只有沒有經驗的廚師雞蛋，肉末混合。 從肉太老了。
3. 對於美味，令人垂涎的產品更好地使自己的餡。
4. 而不是擰肉，最好是把它切成小塊。 這將需要更長的時間，但得到多汁的漢堡包。

結論

現在，你知道如何煮牛肉肉餅。 照片會讓他們即使沒有經驗的女主人容易。 上述許多選項可以是各種不同的菜餚灌裝 - 磨碎的奶酪，蔬菜或其它成分。 我們得到一個非常不尋常的，令人難以置信的美味。 食譜可以自行決定而有所不同。 有的像融化的奶酪，有人 - 炒脆肉丸。 所以隨時進行試驗，你將能夠取悅他們的親屬和朋友新的和有趣的菜。 享受你的飯！