層蛋糕蘋果

層 蛋糕，蘋果...... 即使這個令人垂涎的美味之色變！ 讓我們試著去做飯。 這種除了茶始終是合適的。 無論如果你的孩子是在匆忙上學，無論你外出吃飯，與家人，或有人突然顯得拜訪你。

讓我們為基礎粉撲 與蘋果餡餅 （選擇的任何配料，一切都取決於水果的可用性和你的想像力）。 讓我們先從麵團（當然，你可以在商店購買，則需要約600克，但由於家裡總是味道更好）。 這裡有介紹的簡單和最快的多種選擇。

選項1.主料：

• 麵粉，最高等級（500-600克）;
• 脂（或人造黃油，280-320克。）;
• 雞蛋（1個）;
• 水（170克）;
• 鈉（0.5茶匙）;
• 檸檬汁（1小時。勺）。

在此之前所有的工作的開始，一定要過篩麵粉，將麵團將成為唯一的亮度。 冷奶油（人造黃油）切成片（如可能較小），並蔓延到麵粉。 混合用刀子將麵粉（斬波細，直到屑的形成）。 做一個洞在麵粉中，加水倒，加入雞蛋和檸檬汁。 果汁可以用醋來代替，但檸檬會給自己獨特，鮮美的味道。 揉成麵團並形成球，然後用布或毛巾兩到三小時，以除去在冰箱覆蓋它（冷凍機即可，20分鐘）。

選項2.配料：

• 麵粉，最高等級（3杯）;
• 脂（0.5標準包裝或100克）;
• 水（玻璃）;
• 發酵粉;
• 糖。

麵粉過篩。 用糖和泡打粉拌勻它。 加水後揉成麵團。 均勻地將麵團擀成麵粉表2-3毫米的厚度。 潤滑黃油軟化。 滾動麵團成卷（形成許多層），並在冰箱送20-30分鐘。 同樣的效果層次感，我們看到如果麵團多次折疊，並推出了上油。 它看起來是這樣的：對半折疊捲起面片，然後將所得片材在半再次，依此類推。 這已經是你的自由裁量權。 層應該是充足的。 保持這個麵團在冰箱可以很長，但它必須在烘烤之前解凍。 所以，不要忘記考慮到解凍的時間。

冷軋出來的生麵團（在一個方向上執行此優選 - “本身”），以獲得矩形形狀。 將麵團擀和削減一半接管餡。 洗完蘋果，切出的，應該從果皮豁免和切成薄片的核心（上粗刨絲器擦一些，但隨後公佈的太多汁，你可能最終得到一個半生不熟的蛋糕）。 放餡條沿著邊緣（將左自由邊緣，我們然後將打好填充）在已經製備的麵團的兩半。 然後再次打開想像空間。 你可以簡單地撒上白糖。 您可以加入少許蜂蜜。 你甚至可以嘗試連接幾個餡料準備，例如，與藍莓（和其他漿果）和蘋果分層蛋糕。 奇妙的香氣給人肉桂桔皮和杏仁結合。 要有創意 - 這是你的層蛋糕，蘋果只贏了！

用保鮮膜蓋住餡免費zaschipyvaem邊緣。 其結果是，我們得到的麵團兩個信封中間的填充。 潤滑脂烘焙人造黃油或奶油，躺在他的信封。 很重要的一點：獲取頂部信封將需要做一個切口（在幾個單），但格外小心，不要碰到底部。 現在再次撒糖（它與肉桂或香草混合）和船在烘箱中進行20分鐘，在溫度範圍為180度。

與蘋果的多層蛋糕得到一個非常樂觀和芬芳。

您可以作為填充使用，不僅蘋果，而且覆盆子，藍莓，南瓜，杏，葡萄乾，杏乾 - 總之，一切告訴靈魂。 你可以，例如，準備一層 南瓜餅 -也非常好吃。

個飽！