復活節表的傳統配方

基督復活的一天-是主要的 基督教節日， 最亮的節日，它象徵著生命戰勝死亡的一個，和他偶爾在春天慶祝。 與復活節相關的傳統，是最豐富多彩和充滿活力的一個，而且我們記得他們從我的童年。 對於那些在整個7週誰禁食，限制了自己的食品，這個節日已經期待已久的：有可能最終把自己的各種好吃的東西，所以要在他們的復活節準備 - 是一種儀式，並為復活節表食譜傳遞代代相傳。 而那些誰不這麼樣教規的遵守，也沉迷於傳統美食，因為復活節表完全美味的菜餚組成。 除了復活節和 染色蛋， 它總是在桌面上幾乎出現在每一個家庭，它和各種肉類菜餚，如家的烤火腿或平時果凍，和美味的芝士蛋糕和各種甜食-食譜復活節表多樣。 烹飪的復活節表的推移整個週六一早出發，但隨後的自由女主人在廚房麻煩的幾天：人們認為，至少在週日，房子是最好什麼也不做。

因此，基本配方復活節表 - 這是復活節，或蛋糕，烤的肉和芝士蛋糕。 讓我們來詳細介紹它們。

復活節，復活節表的主要裝飾，從發酵麵團制得非常花哨。 對他來說，採取麵粉一斤，200-300克牛奶，5-6個雞蛋，黃油的包，杯子和糖的一半，鹽調味，和40克的常規酵母或大於包裝幹的一半多一點 - 因為麵團是非常豐富的，你需要酵母它比平常多20％。 可以添加到麵團香草，堅果，葡萄乾或者其他乾果或蜜餞。 最重要的是煮餑餑海綿方法。 酵母溶於溫暖，但不熱牛奶加少許糖和麵粉的玻璃。 陶器釀造用毛巾服務，放在溫暖的地方約一個半小時。 在這段時間內，應該可以形成多個氣泡。 當這種情況發生，你開始用剩餘的糖混合融化的黃油，當糖溶解，將混合物冷卻，有必要加入雞蛋，然後將混合物連接到釀造，葡萄乾，逐漸加入麵粉，直到麵團是很厚，很容易手持拍攝。 麵團不宜過厚 - 如何煎餡餅。 然後，它應該如何搓揉，並留下一條毛巾，直到它的體積增加一倍，那麼你就可以烤蛋糕。 準備逾越節可以用冰來裝飾和堅果或使用特殊餡料撒。

Burzenin製備如下：從所有側面的大塊肉無骨（最好豬肉火腿，鮭魚，頸，肩）shpiguem駐紮件大蒜的，這是預浸漬在鹽和香料的混合物中，該相同混合物擦肉和包裝所有使得它不緊貼著肉得太緊，但被充分地密封箔的兩層，把在烤板包裹，烘烤幾個小時。 對於肉類，還有其他的食譜復活節表，但是這一個 - 最簡單的，但它總是原來美味烤火腿。

從脂肪奶酪一斤豆腐製成蛋糕仔細擦拭，奶油100克，奶油杯，白糖150克，雞蛋三個。 您可以添加 香草糖， 鹽適量，葡萄乾，堅果等。 首先，在油盤被熔化，然後加入到乾酪，奶油和蛋，直到形成均勻的一致性是需要的，攪拌機，加熱到沸騰超過非常低的火焰，然後冷卻所有混合。 將得到的糊劑中加入糖，優選在粉末，香草糖和葡萄乾的形式。 然後，你需要投入大量的表格和包著紗布或組織中，使得多餘的液體可以排出。 裝點你自己的蛋糕。

正如你所看到的，復活節表的傳統配方並不複雜，但菜都非常可口，尤其是因為我們大多數人都熟悉的童年。