德利美味 - 肉丸交通意外傷亡援助，羊肉串：阿塞拜疆美食傑作

烤肉因此在大多數人的非東方民族的觀點 - 是，粗略地講，漢堡，串成肉串和烤在烤架上。 而這個意見，原則上是正確的。 然而，有一個特殊的美味可口 - 肉丸交通意外傷亡援助，烤肉配方與世界阿塞拜疆烹飪共享。 而關於他們的最好的部分是準備這個菜是不是在一個開放的火，並在傳統的烤箱。 所以，真正的味道，可以很容易地把你的廚房，沒有什麼不從配方出發。

交通意外傷亡援助，烤肉串的所有規則

要獲得真正的美味熟食，肉丸TAVA，烤肉應該煮羊肉。 750克肉和兩個大燈泡是在絞肉機地，鹽和胡椒，並仔細捏合有味。 切碎模塑小圓球和扁平黃油酥油輕度煎炒沒有任何麵包屑是。 與糖的有滑動勺子轟擊另外兩個碎洋蔥，撒上一堆醋和左醃。 油炸漢堡包TAVA串鋪設到填充有蛋（8個）的模具中，並攪打以弄碎蒔蘿，香菜，薄荷混合。 它仍然加入洋蔥醬，發生在烤箱烤，直到一個煎蛋卷。

烹飪選項

古典 阿塞拜疆美食 優惠及其他處方版本，根據該準備的美味佳餚-肉丸子交通意外傷亡援助，烤肉串。 首先，而不是從船頭醬可以使番茄。 對他來說，撤回皮膚新鮮的西紅柿一公斤的三分之一，除去附著的部位布什和種子清潔。 蔬菜加工成醬。 這在之前的配方醃製，對於本實施例中植物油pripuskayut蔥; 作為招標 - 加入番茄糊。 進一步的動作是一樣的。

它也沒有必要專門烘烤交通意外傷亡援助，烤肉串。 方允許做出的菜是絕對獨立的，並不需要配菜。 要做到這一點，肉丸，形式奠定了obkladyvayutsya土豆片大，提前炒。 所有組件都充滿了醬和雞蛋，然後才發往炒鍋放入烤箱。

魚TAVA，烤肉串

沒有少美味佳餚 - 魚肉丸交通意外傷亡援助，烤肉串。 誠然，他們需要這樣的異國情調的成分如煮熟的栗子（如果你願意，你可以找到）和醬narsherab。 後者可以獨立完成的，蒸發真正石榴汁至濃稠，加入調料 - 花椒，桂皮，羅勒和香菜。 對於餡斤魚沒有皮膚和骨骼地用一塊浸泡麵包，洋蔥，栗子16中。 增加的重量的磨碎的胡蘿蔔和胡椒和鹽。 由於魚TAVA，烤肉是非常柔軟的一致性，麵包屑炸芝士他們面前。 但不提供烘焙：必須炒，直到最後的招標。 成品盤出到板上，倒入narsherabom和切碎草藥灑。

享受阿塞拜疆的烹飪成就！