食品和飲料食譜

Adzhika梅冬:食譜

梅花香辣調料令人驚訝的是美味可口醬具有明顯的辛辣調,不喜歡別的。 我們用來準備水果罐頭,果醬,果醬是的,當客人有嘗試非常驚訝 的醬汁肉, 李子等水果製成。

Adzhika具有高加索人的根。 在阿布哈茲,格魯吉亞,是尊重熱醬汁,澆自己的傳統烤肉或羊肉就吐。 庫克梅子醬是不是比番茄,相同的產品要複雜得多 辣椒 等蔬菜。 製造技術的準備階段和基本的,但如果你想長期保存的空白,有必要處理用於這一目的的容器。 任何香辣調料,配方的冬季,你可以選擇讀條還要求強制性的熱加工能力。

傳統上,俄羅斯使用的500或700克加蓋玻璃罐。 他們通過殺菌水煮或高溫爐浸泡發生。 時間在此過程平均需要10分鐘左右。

香辣調料冬天的梅花需要符合以下比例:水果2公斤 - 100克,大蒜,紅辣椒3莢,白糖200克,2湯匙鹽和番茄醬的量相同。 根據所提供的列表獲取所有的成分後,需要讓他們做好準備。 水果洗淨,從骨子裡皮切成片的方便。 接下來,組裝磨床和通過她的李子和胡椒過去了。 轉移在平底鍋所得粗泥,向其中加入番茄醬,鹽和糖。 燒開,用小火收汁為40分鐘左右。 在這個時候,大蒜應在按被粉碎和烹飪結束前將其在平底鍋轉向了五分鐘。 冬季排水的熱香辣調料倒入無菌罐和蓋捲起用開水燙。 然後,工件必須顛倒並把它們浸泡在這個位置下的幾個毯子兩到三天。

Adzhika梅有很多食譜,但在任何情況下,你應該記住,你需要與慾望,愛心與善良做飯,那麼它是一個特別好吃,真正的家。

果醬不僅可以從一個梅花製備,添加,例如,木瓜。 該實施方案有一個難忘的澀的味道和香氣迷人。 一般來說,香辣調料可以在許多方面在其目前的大蒜和組合物製備,但幾乎總是 紅辣椒。 這是由於原來的目的是為了給醬主菜鹹味。

因此,在冬季用木瓜香辣調料梅花。 此配方要求以下產品:700克水果,1.5公斤柿子椒,大蒜的一個頭, 辣椒紅辣椒 (2個),鹽味和1湯匙。 糖勺。 清洗裝所有組件和砍他們。 通過絞肉機傳遞的成分和低熱量煨一個小時左右。 成品由預處理銀行分解並推出無菌蓋。

香辣調料冬季梅花總是在宴會桌上幫助了。 對此無動於衷菜提供了幾乎從來沒有離開過。 相信我,一旦你嘗試這美味的醬,你會做飯每年都!

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