我們過冬番茄果凍準備

保護 - 在賽季準備許多家庭主婦的喜愛的消遣。 一個 醃西紅柿 被認為是在餐桌上最流行和最愛吃的菜之一。 保持這種蔬菜的一種方式-就是在冬季番茄準備 果凍。 食譜 有點不尋常，但它已經被許多家庭主婦證明。 因此，我們考慮幾種選擇，不是非常困難的保護僅引起積極的情緒。

西紅柿和洋蔥

將收穫 西紅柿果凍 過冬，而不是削減它們分開。 你需要一小湯匙明膠，西紅柿， 月桂葉， 蔥，白糖三大大匙粗鹽的勺子，70％的精油一小湯匙，植物油的用餐匙。 我們首先用明膠的準備。 用一升的水加滿，並擱置到一邊。 讓我們準備的蔬菜。 洋蔥切成半環和淨化。 我們將番茄洗淨，切成稈。 清洗和消毒罐。 放在容器月桂葉的底部。 之後，我們奠定了西紅柿和洋蔥。 堆積層是美麗的。 現在對火鍋設置與明膠含量和煮滾。 加鹽吧，醋，糖和植物油。 熱的混合物填充西紅柿和洋蔥罐子。 不一定必須記住的是明膠，不能煮沸，否則會喪失它的屬性。 西紅柿罐頭， 果凍，應消毒15分鐘。 然後，他們緊緊捲起的蓋子。 當冷靜，移動它們在冬天寒冷的地方。 在果凍西紅柿會在寒冷的一個不錯的小吃。

辣椒西紅柿

這個配方是從以前的一個有點不同。 在冬季西紅柿果凍可以用甜椒準備。 要做到這一點，取一升的水，糖的4大湯匙150毫升醋（9％）的，一大湯匙鹽和明膠，醋栗葉，大蒜，月桂葉，蒔蘿和豌豆辣椒。 當然，其主要成分是番茄和甜椒。 所有的比例在0.5升三片罐給出。 蔬菜和醋栗葉洗淨。 從辣椒種子清洗。 在每次的底部可以放月桂葉，葡萄乾葉，大蒜，胡椒，茴香。 明膠傾的半杯水溶脹。 西紅柿切成4片，辣椒切絲不能過於單薄。 現在，我們躺在在一個罐子裡這兩種成分。 接下來，準備醃料。 將水倒入鍋，並添加到鹽，糖，醋和明膠。 我們把它煮滾，但不要煮沸。 所有成分應該解散。 隨即倒入醃成罐和關閉他們的蓋子。

另一個配方

在冬季果凍番茄收穫另一種方式。 取西紅柿，洋蔥，一大湯匙鹽，三湯匙醋，糖，丁香，五香粉兩湯匙，和明膠的兩湯匙。 明膠立即填補的少量水1小時。 西紅柿洗淨，切成厚圓。 洋蔥切成圈，淨化。 把圖層的西紅柿和洋蔥的罐子。 現炒醃升混合水與鹽，糖和醋。 放在罐子香料。 填充添加明膠。 我們將它帶到煮沸，倒入罐子。