食品和飲料食譜

“蘑菇”餅乾。 餅乾之家“蘑菇”:帶有照片的食譜

曲奇“蘑菇” - 甜點是從小我們熟悉的。 但為了做準備,一定要購買專用模具。 在蘇聯時期,他們幾乎在每一個家庭。 雖然現在股票可以在硬件商店找到。

美味曲奇“蘑菇”:與成品甜品的照片食譜

庫克這款甜品可以通過多種方式並用不同的形式。 今天我們為您介紹幾種選擇。 用“蘑菇”的雙重形式,需要為他們的一個準備。 東西這款甜品不應該,因為它是在完全的形式製備,但事實證明,十分可口又嫩。

所以,揉麵團的“蘑菇”餅乾需要購買:

  • 好人造黃油(甜品用於烘烤) - 約250克;
  • 雞蛋農村平均 - 3個。
  • 蘋果醋和餐飲蘇打 - 甜點勺;
  • 糖細砂 - 約1.5杯;
  • 光等級麵粉 - 800克(加入到獲得的彈性麵團);
  • 植物油脫臭油 - 用於形式的潤滑。

準備砂土地基

你之前做一個整體的cookie“蘑菇”的模具應揉透脆餅麵團。 這就需要雞蛋打散攪拌機,然後他們倒糖和等待,直到它完全溶解。 同時,有必要把食用油放入碗中,並融化慢火。 在此之後,它需要多一點冷靜。

一旦糖融化,甜蜜的卵塊應該倒人造黃油,小蘇打撲滅他們,然後倒便餐。 小麥成分需要,只要你沒有得到一個統一的柔軟而富有彈性的基礎上進行添加,不會粘到你的手指。

形成的製品和糕點的過程

曲奇“蘑菇”並不需要很長的形式。 畢竟,他們是如此放置在救災模具。 順便說一句,他們要小心用火加熱,塗刷脫臭油後。 之後,你需要掐斷一塊麵團,擀成橢圓形,放在了“蘑菇”。 在所有的凹部填充之後,該形狀要求關閉,並且成品用小火直到直到它們被焦黃。

最後階段

一旦曲奇“蘑菇”好propechetsya和採取的穩定形式,它應該從凹槽通過在板或板塊強勢搖晃培養皿中取出。 多芬產品冷卻一點,他們可以很容易地存在於表與茶。

在形式烤雙“蘑菇”(餅乾)


如果有人還記得,它代表了一個治療可以做到不僅在完整的形式,但在半。 然而,另一種形式將需要這樣做。 它看起來如下:菜有兩個門,其中一個凹槽蘑菇的形式,和其他的顛簸,使該產品在腔體,它有可能把餡。 順便說一句,很多時候做餅乾“堅果”類似的模具。

因此,為了呈現一種享受,我們需要:

  • 天然黃油油 - 100克;
  • 雞蛋農村平均 - 2個。
  • 餐廳汽水(不需要熄滅) - ½小匙;
  • 鹽小 - ½甜點匙;
  • 糖細砂 - 全玻璃;
  • 光等級麵粉 - 800克(加入到獲得的彈性麵團);
  • 植物油脫臭油 - 用於形式的潤滑。

準備砂土地基

曲奇“蘑菇”半完成的差不多,也是誠信。 要做到這一點,擦用細砂糖雞蛋和再倒它們的鹽,倒入融化的黃油(預冷卻),並添加高檔麵粉。 此組件需要採取這樣你的脆餅麵團已經變成軟,柔,以及脫落手中的量。

烘焙形式

烘烤,我們很容易認為三心二意“蘑菇”(餅乾)的配方。 為此,模具需要一個很好的熱身,然後潤滑他們脫臭油。 接下來,我們應該採取一塊混煉基輥的出它的橢圓形,並把在槽。 緊密封閉折板,該產品必須在低熱烤至直到它們變成紅色。

在“蘑菇”的出爐後,他們必須拆除,並完全冷卻。

釀甜點Varenko

使用“蘑菇”(餅乾)的配方涉及使用模具,類似堅果,可以在一半的形式。 但是,最好能填熟煉乳。 因此,需要的甜味產品填補cookie的整個腔體,然後盲半部在一起。 因此,你應該得到一個全面的“蘑菇”有甜餡。 他們提交表是可取的,用熱與濃茶一起。

我們自製的好東西在烤箱

如果您沒有作出“蘑菇”在爐子上的模具,可以在烤箱烤他們。 然而,對於這樣一個cookie的形成,需要一個普通的塑料瓶。

那麼,什麼是做餅乾“蘑菇”所需要的成分? 方藥與菜的照片需要使用的產品,如:

  • 天然黃油油 - 250克;
  • 糖中型 - 全玻璃;
  • 雞蛋農村平均 - 2個。
  • 可可粉 - 小勺子;
  • 過篩的麵粉債券 - 4杯;
  • 蘇打用餐 - 不完整的勺子甜點。

揉麵團彈性

烘烤餅乾“蘑菇”在烤箱應該揉麵團脆餅。 這就需要在室溫下軟化的黃油(奶油),然後用砂糖和使用攪拌機村雞蛋一起鞭。 此外,在一個單獨的碗篩選所需的高檔麵粉蘇打用餐。 之後,你需要減肥的油性混合物倒入逐漸並仔細混合。 因此,你應該得到的彈性和相當軟麵團就不會粘到你的手指。

形成了“蘑菇”的過程

如上所述,對於這樣的產物的形成,我們需要的塑料瓶無蓋。 有關如何應用它的信息,我們將在下面解釋。

因此,從基礎到混合起來,形成一個直徑4厘米小球。 之後,他們需要把用便餐灑在表面上。 此外,它需要將可可倒入盆內。 接下來,我們應該採取一個塑料瓶是好的沾她的脖子棕色粉末。 現在,在進行測試部分,需要按罐,仔細滾動,然後取出。 你必須形成一個漂亮的“蘑菇”。 同樣的,應該做的一切餅乾。

在烘烤箱中的過程

所有準備後的產品應放在烤盤烤紙,然後在烤箱預熱發送。 烤甜點推薦在185度約20-26分鐘。

即成桌子美味的自製好吃的東西

後所有的“蘑菇”是烘焙,則它們必須從片和放置在平板上被移除。 如果需要,帽產物可以在一個自熟巧克力糖衣浸漬,和腿 - 撒上糖粉。 即成這樣的治療是在冷卻狀態鹹味,但熱茶或濃咖啡。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.