食品和飲料食譜

魚烘烤在箔在烘箱中

魚烘烤 在烘箱箔,事實證明非常多汁,可口的和有用的。 因此,我想提出幾個簡單的食譜,你可以用它來快速準備美味的菜餚。

魚烘烤在箔在烘箱中

配料:

魚(優選大) - 1 PC;。

植物油 - 80克;

鹽,香料

良好的開端我的魚,乾淨,如果不從稻殼清洗。 尾部必須切斷,使得其不損壞箔。 撕下一片箔和對折。 放魚四面箔和鹽調味,倒入植物油,還可以擦味調味料。 石油是需要使用多一點。 現在形成的魚“浴”,使油不流出。 取另一塊箔,覆蓋它們的魚和用“塔盤”的邊緣連接。 以180度的溫度下烘烤的至少一個小時。 這種魚在烤箱中烤箔,你會得到一個金色的地殼。

魚烘烤在箔在烘箱中 與大蒜

這種烹調方法適用於幾乎所有類型的魚。 最好是用圓角或無骨魚。 烹飪過程相當簡單,並不需要太多的時間和精力。 烹飪主料:

魚片 - 1公斤;

迷迭香 - 幾小枝;

大蒜 - 幾丁香;

橄欖油;

鹽和胡椒

在一個碗裡,你需要連接蒜泥, 橄欖油, 迷迭香,鹽和胡椒,然後攪拌了這一切。 魚片必須被切成塊,放入容器中,倒入滷汁。 現在留下醃製一會兒魚。 在此之後轉移箔上的魚,對半折疊,倒入剩餘滷汁和緊緊包住。 為了確保甚至可以包裹在箔的單層。 烤的魚應該是在約210度的烤箱半小時。

魚在烤箱中烤箔,佐以蔬菜, 莎莎。 為了使這個醬,你需要混合在攪拌機以下成分:大蒜,橄欖油,藥草和檸檬汁。 有了這樣魚露是細膩和精緻品味。 此外,通過使用這個配方,你可以煮的魚箱,不僅有,而且還對煤炭,如果你在去野餐。

魚在烤箱中烘焙 酸奶油完全

為了準備這個菜最好採取polutorakilogrammovuyu派克。 但是,這也是完美的,任何其他魚類。 配料:

魚 - 1.5公斤;

酸奶油600克;

檸檬 - 1件。

植物油;

胡椒,鹽;

馬斯喀特堅果 - 2茶匙

魚的軀幹必須清洗乾淨,去內臟洗淨。 現在,擦上鹽和胡椒各方關注。 放入深烤盤,倒入植物油。 在此之後,放入爐中12分鐘(180度),以便它臉紅。 然後將魚轉移到另一個鍋烘焙(更近)和傾酸奶油。 覆蓋,並在150度烤約一小時。 當魚是準備好了,把它放在一個盤,倒入檸檬汁。 醬,將其魚的製備過程中形成必須被倒入盤中,並加熱,直到厚。 然後,加入 肉荳蔻 和檸檬皮。 將得到的調味汁與魚一起進料。

全魚在烤箱裡烤

這個配方也適用於狗魚等魚類的製備。 配料:

魚(大) - 高達1千克;

馬鈴薯 - 6件;

弓 - 幾片;

蛋黃醬 - 3湯匙;

酸 - 3湯匙;

醋;

鹽和胡椒

首先,準備魚。 要做到這一點,就必須進行清洗,分離尾巴和鰭,洗淨。 如果需要,這種魚煮熟即可作為一個整體或碎片。 現在有必要稀釋醋的一杯水和魚在此解決方案以保持幾分鐘,然後濕紙巾。 現在,清理和切碎的洋蔥圈和薯條淨化,切成片。 此後,魚鹽和胡椒搓好,鋪在烤盤,脂潤滑。 蛋黃醬和酸奶油,混合並加入切碎的草藥。 將所得混合物倒入魚。 此後,覆蓋箔片,並把所有入烘箱中一小時,在180度。 食用前,撒魚有檸檬汁。 這種魚在烤箱中烤箔,將是一個偉大的節日菜。

個飽!

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