食物和飲料食譜

我可以從土豆做什麼? 從土豆什麼快煮? 用土豆和碎肉做什麼?

關於什麼可以從土豆煮熟,許多家庭主婦反映每一天。 這並不奇怪。 畢竟,所提出的蔬菜價格相對較便宜,在我國是非常需要的。 此外,這些塊莖的菜餚總是變得美味而令人滿意。 這就是為什麼今天我們決定告訴你如何和什麼可以從家裡的土豆煮熟。

美味和郁鬱蔥蔥的煎餅

如果您沒有足夠的時間在家庭桌上做一個豐盛的菜餚,經驗豐富的烹飪專家建議您用快速而令人驚訝的美味土豆煎餅來呵護您的親人。 值得一提的是,這些產品可以在早餐,午餐和晚餐時段製作。 無論如何,您的客人或家人將獲得足夠的食物並享用蔬菜煎餅。

所需組件

要製作出現的菜餚,您需要購買:

  • 馬鈴薯塊莖平均5片
  • 蛋標雞 - 2塊;
  • 蘇打餐廳 - 一個捏;
  • Kefir厚 - ½杯;
  • 洋蔥白色 - 2頭;
  • 小麥麵粉過篩 - 3-4個大勺子;
  • 鹽細桌和黑胡椒粉 - 加味;
  • 無油植物油 - ½杯(煎炸)。

基材混合

想想從土豆那裡快速烹飪什麼,那就是蔬菜煎餅。 這並不意外,因為他們準備好了。 但是,在煎鍋中將蔬菜麵團煎炸之前,應該很好地混合。 要做到這一點,需要清理所有的蔬菜,然後將它們擦在一個大的磨碎機上,並放在一個普通的菜中。 旁邊的洋蔥和土豆必須倒入濃稠的牛皮,粉碎雞蛋,倒細鹽,蘇打,小麥麵粉和黑胡椒粉。 所有佈置的配料應該很好地混合,所以最終你有一個粘稠和半液體的質量。

油炸過程

蔬菜麵團準備好後,要把煎鍋放在火上,倒入一點油並加熱。 接下來,用大匙奠定基礎。 一次,可以將3至6個煎餅放在標準的平底鍋中,兩面應該油炸好。

一個現成的快餐,最好還要加上其他配料,如酸奶油,番茄醬,番茄醬,蛋黃醬或蔬菜。 另外,對於馬鈴薯薄煎餅,建議給出甜茶。

美味和豐盛的土豆砂鍋

如果你做了一個圓的土豆,不能完全完成,然後看剩下的塊莖,這個問題不自主地出現什麼煮煮土豆? 畢竟,扔掉蔬菜是可惜的,在寒冷的狀態下使用它們不太可取。 這就是為什麼我們向您呈現一個豐盛美味的砂鍋的詳細食譜。

必要的成分

要創造這樣的菜,我們需要:

  • 煮土豆 - 幾個塊莖;
  • 洋蔥白色 - 一雙頭;
  • 黃油 - 75克;
  • 雞蛋大雞 - 4件
  • 牛奶新鮮的脂肪 - ½杯;
  • 鹽,胡椒和蔬菜 - 品嚐。

成型和烘烤的菜餚

值得注意的是,所提供的菜餚也可以作為對馬鈴薯快速烹飪的問題的答案。 畢竟,這樣的晚餐真的在35-40分鐘。 為了形成砂鍋,採取深層形式或常規的煎鍋,用黃油(一點點)潤滑,然後切開所有煮的蔬菜。 他們建議盡可能地擴大他們。 此後,需要清洗洋蔥,切成半環,均勻分佈在土豆上。 然後在一個單獨的碗裡,你需要鞭打雞蛋(攪拌機),加入他們的脂肪牛奶,熔化的黃油,以及鹽,新鮮切碎的蔬菜和胡椒粉。 在菜的形成結束時,雞蛋敷料需要用蔬菜徹底倒入鍋中,放入烤箱半小時。 在此期間,雞蛋將會抓住,砂鍋的形狀將穩定,可以很容易地切成兩部分。

現在你知道從煮熟的土豆什麼煮,很快很好吃。 在將來,我們向您提請注意一些其他食譜,比以前版本的菜餚需要更多的時間。

蔬菜燉肉與肉

用牛肉 和土豆 煮什麼 ? 這個問題的答案可能是以下食譜。

所需產品

要創造美味而香的蔬菜燉菜,您需要購買:

  • 低脂牛肉紙 - 300克;
  • 胡蘿蔔平均 - 2片;
  • 土豆塊莖 - 6塊
  • 洋蔥白洋蔥 - 2頭;
  • 新鮮的綠色 - 束
  • 西葫蘆年輕 - 1件
  • 新鮮大蒜 - 2顆牙齒;
  • 茄子培養基 - 1個;
  • 番茄醬 - 2大匙;
  • 鹽煮熟,月桂葉,胡椒粉 - 加味;
  • 植物油 - 3大匙;
  • 飲用水 - 刻面玻璃。

產品準備

肉,西葫蘆,茄子,土豆,胡蘿蔔,洋蔥 - 從產品中準備什麼,我們會再考慮一點。 但首先,所有這些成分需要洗滌,清潔,如果需要,然後切碎成中等立方體。

烹飪過程

要做一個 燉菜,你 應該拿一個厚厚的牆壁和底部的金屬鍋,然後放入切碎的牛肉,月桂葉,洋蔥,胡蘿蔔和植物油。 在這樣的組合物中,最好在小火上煮肉,直到出現金黃外殼。 接下來的菜,你需要交替地放置切碎的馬鈴薯塊莖,西葫蘆,茄子和新鮮切碎的蔬菜。 之後,應將成分撒上鹽和胡椒粉,加入番茄醬倒入普通飲用水中。 關閉蓋子後,必須將形成的盤子滅火至少50分鐘。 在關閉燃氣灶之前,將燉菜與大勺子混合,然後將磨碎的香蔥放入板中。

正如你所看到的,有關土豆可以做什麼的問題有很多答案。 然而,這方面的食譜沒有用盡,下面將介紹幾種創造美味和簡單菜餚的方法。

用搗碎的土豆和碎肉做什麼? 美味的砂鍋!

肯定有很少人對土豆泥漠不關心。 畢竟,這個裝飾品總是變得美味和令人滿意,特別是如果它與一些燉牛肉或肉汁一起服務。 今天我們決定詳細告訴你如何從皺巴巴的土豆和肉末做飯,用烤箱做這個。

菜餚配料

來自土豆泥 和碎肉的 砂鍋分 三個階段製備。 首先,有必要從蔬菜中做出基礎。 第二,需要炒肉,第三,有必要將預先準備好的部件組合在烤箱中烘烤。

所以,弄清楚要從搗碎的土豆做什麼,我們將需要購買以下產品:

  • 大雞蛋 - 3件。 (其中2個 - 在泥漿中,1 - 潤滑砂鍋);
  • 黃油奶油新鮮 - 120克;
  • 馬鈴薯塊莖大 - 9件
  • 牛奶脂 - 1.5眼鏡;
  • 鹽煮熟,胡椒粉 - 由個人酌情決定;
  • 牛肉 - 230克;
  • 豬肉 - 230克
  • 燈泡白3頭;
  • 向日葵油 - 有點(用於潤滑模具)。

烹飪土豆泥的過程

為了製作砂鍋的基礎,你應該清理所有的馬鈴薯塊莖,將其切成兩半,放入沸水中煮25分鐘。 接下來,肉湯就要排乾了,用蔬菜加入熱的牛奶和雞蛋混合,打破2個雞蛋,並將所有的東西都攪拌均勻。 結果,你應該得到一個通風和非常美味的土豆泥。

肉餡的準備

要製造碎肉,你可以使用任何種類的肉。 我們決定買牛肉和豬肉。 他們需要用一個白色的洋蔥洗滌和切碎在絞肉機。 進一步切碎的肉應撒上鹽和胡椒粉,然後放入煎鍋中。

成型和烘烤的菜餚

基地和砂鍋的填充準備好後,取深的形狀,用油油然後放置一半的土豆泥,用勺子密集地搗碎。 接下來,在弄皺的蔬菜上,必須放置一個混合的強力,然後再用土豆覆蓋。 為了在焙燒過程中加熱砂鍋,建議用雞蛋覆蓋。 在烤箱裡準備好這樣一道菜很快(約半小時)。 此後,砂鍋應該到達並稍稍冷卻一碗。 接下來,它應該切割,分佈在服務板上,並與任何醬汁或番茄醬一起送到桌子上。

烤箱中的 馬鈴薯食譜 :照片和烹飪不同菜餚的分步過程

大家都知道,烤箱裡的土豆不但烤得很快,而且也令人吃驚,多汁。 稍後,我們將考慮兩種烹飪這種蔬菜的選擇,這可以用於普通家庭和任何節日表。

在烤箱裡炸土豆

幾乎每個女主人都知道從馬鈴薯塊莖創造美味菜餚的方式。 那麼對於那些不熟悉這個食譜的人來說,我們將在下面看一下。

要準備這樣一個簡單的菜,我們需要:

  • 中等土豆 - 8-9塊塊莖;
  • 黃油 - 85克;
  • 鹽,幹茴香,胡椒粉香 - 酌情添加;
  • 向日葵油 - 1/3杯。

烹飪過程

要了解如何在烤箱中烹飪土豆是多麼美味,應該記住,塊莖越小越小,菜餚就會變得越來越多。 但如果你決定在冬天或春天做這樣的晚餐,那麼你也可以使用中年,中年的土豆。 然而,在這種情況下,希望將其剝離並切割成多達一個半厘米厚的幾個圓。 接下來,塊莖應該用香料調味,在一層塗上油脂烤盤(奶油和向日葵油),放入烤箱。 準備這道菜應該是約40分鐘。 蔬菜不被燒,建議用刮刀定期翻轉。 值得注意的是,根據食譜準備的油炸土豆只能作為配菜用於桌上。

在烤箱裡烤的蔬菜塊莖

關於從土豆和肉末做什麼的問題的答案可以很好的和上面的菜。 順便說一句,與以前的版本不同,這種烹飪作品不是用作配菜,而是以完整的熱餐晚餐的形式呈現給客人。

所以,為了準備 填充的土豆你 將需要購買:

  • 豬肉 - 450克;
  • 燈泡白 - 2頭;
  • 馬鈴薯塊莖長圓形培養基 - 10片;
  • 乾酪硬 - 160克;
  • 向日葵油 - 用於潤滑片材;
  • 鹽,蒔蘿幹,胡椒粉 - 品嚐。

產品準備

在創造這美麗可口的菜餚之前,您應該處理所有必需的食材。 這需要在一個絞肉機中用蔥頭沖洗和切碎豬肉,然後加入鹽,胡椒粉和徹底混合。 接下來,您需要清理馬鈴薯塊莖,將其切成兩半,取出核心,只留下原來的“小船”。 順便說一下,紙漿不能被丟棄,而是添加到以前製備的強力。

形成和熱處理的菜

主要部件準備好後,“小船”應用香料調味,充滿芳香肉末,並從上面撒上磨碎的硬奶酪。 接下來,填充的塊莖必須移動到一個油脂烤盤並放入烤箱。 烤這樣 不尋常的菜 應該是約50-58分鐘。 在此期間,土豆會變軟,部分地從肉末中吸收肉湯。

現在你知道從烤箱和煤氣爐裡的土豆可以煮熟的東西。 當然,這遠遠不是蔬菜參與的所有食譜。 然而,使用它們,您可以每天用美味,營養和營養的食物為您的親人感到高興。 Bon appet!

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