食品和飲料食譜

所以不同的,但總是多汁可口的雞肉卷。

我們的同胞中越來越流行的是各種雞肉菜餚。 除此之外肉屬於飲食產品的事實,這也是美味,快捷的準備。 和 雞卷 魚片變得非常鮮嫩多汁,美味的樣子,不需要準備太多的時間。

雞肉蘑菇卷 和奶酪。

必要成分: 雞圓角 (1公斤),蘑菇(200克),洋蔥和奶酪,麵粉,奶油(200毫升),鹽,植物油,辣椒幾勺(100克)。

準備。 燈泡清潔和精細shinkuem。 蘑菇洗滌並切成薄片。 在熱油鍋炒7-8分鐘。 雞胸肉被劃分成多個部分,清洗和浸泡多餘組織液排斥錘。 輕輕折斷片撒上胡椒,並添加一些鹽。 硬奶酪篦。 每一塊雞放一點磨碎的奶酪,包裝在卷的形式的圓角。 因此,它並沒有放鬆,系他們與牙籤。 傳播煎鍋,加植物油,略煎至兩面。

烤雞肉卷在一個很深的形式加起來。 我們倒入奶油倒入一個小鍋裡煮沸,加入麵粉幾湯匙調勻拂。 加點鹽,加豆泥洋蔥蘑菇,離開火上幾分鐘。 熱填充物質,以形成輥。 撒上香草,如果需要的話。 預熱烤箱,把它放在一個表格,並在200度烤20-30分鐘。

雞輥與蘑菇填充。

成分:雞圓角(300-400克),蘑菇(300克),A大燈泡(1件),霜(200毫升),鹽,植物油,一些麵粉,胡椒。

準備。 香菇切碎(切片或冰塊),披上預熱盤中,倒入植物油翻炒,中火加熱。 洋蔥從稻殼清潔和切成小方塊。 投入到蘑菇時,他們燒開水,和他們稍微變暗。 洋蔥和香菇,鹽和胡椒混合。 如所期望黃油可以設置。 填充炒後,應該把煎鍋迅速進行製冷出來。

雞肉片洗滌並分離成平均尺寸的扁平件。 鹽和胡椒撒。 每片被輕微排斥,為了不損壞肉,使用 保鮮膜。 作為中間插話雞把小蘑菇餡和包卷,以便它不放鬆,用牙籤。 每卷軋在麵粉和加入植物油,對各方熱煎鍋炒。 出現食慾的金殼,在鑄鐵軋輥雞Kazanok或深盤傳開後,倒入奶油和煨低熱量與蓋子封閉半小時。

雞輥西紅柿和辣椒。

成分:雞圓角(900克),西紅柿(300克),羅勒,辣椒(100-150gr),辣椒,鹽。

準備。 西紅柿洗淨,從果皮,切成小塊,將其刪除。 隨著辣椒去籽,莖,也切碎。 將準備好的辣椒,西紅柿和良好的熱油鍋洗淨切絲紫蘇葉(你可以加少許黃油),煮,直到混合物開始增稠。 鋪陳起油鍋蔬菜餡入碗中冷卻。

雞肉切成小大小的塊,並用食物來擊退電影,辛香料和鹽。 離開醃一會兒。

在每一塊雞肉的中間打制放蔬菜餡和纏繞輥。 安全使用牙籤或快退線程。 羅爾斯緊緊放在烤盤中。 如果需要倒番茄汁或接地(磨碎)新鮮番茄。 烤烤箱40分鐘。 烘箱溫度220度。

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