食品和飲料食譜

為冬季美味和有益的準備:用糖紅莓

如果你想補充冬季空白的東西不僅美味,而且是非常有用的,小紅莓糖-這正是你所需要的。 在商店在冬季烹調水果飲料,果凍不僅是偉大的,但會維持免疫力的極好手段有點酸酸的 - 漿果含有大量的維生素C和微量元素人體所需的元素。 如何烹製美味的準備,請閱讀我們的文章。

用糖紅莓

1公斤的新鮮漿果,你將需要1公斤糖。 洗小紅莓,清除雜物和樹葉的,然後浸幾分鐘的沸水。 折疊鍋裡的內容在漏勺或用漏勺刪除。 現在,比較軟的漿果可以通過篩pyurirovat,扭在絞肉機或印章,在攪拌機 - 只要你喜歡。 漿果質量加白糖,拌勻,直到沙完全溶解並立即躺在銀行。 他們需要進行消毒後,冷卻,輥子包膠和在黑暗的地方發送等待冬天的寒冷。

在商店香山:小紅莓用糖和香料

你將需要:

  • 1公斤新鮮成熟越橘;
  • 比一升的普通水少一點;
  • 200克糖;
  • 肉桂半勺。

小紅莓,在沸水中清洗和重新組裝,地點和煮至直到所有的漿果不爆裂。 折疊漏勺質量和讓流失。 添加後的白糖,桂皮,攪拌,中火煮,帶來輕沸騰。 酷並蔓延到銀行。

用糖和橙色的小紅莓

您需要的調味醬:

  • 橙子和酸果蔓的一公斤;
  • 糖公斤。

莓果洗淨,重新組裝,切塊橙子,取出種子 - 無需去除外皮。 建成後的成分在攪拌機,徹底拂,和漿果和柑橘可以通過絞肉機殺青。 繼以所得物質加入白糖調勻。 橙色準備搗碎的小紅莓 - 其放在銀行,蓋上蓋子,並保持它,直到冬天。

小紅莓有用的屬性

在民間醫學,自古以來使用這種漿果,它是記入與補藥,解熱,促進傷口癒合和其他屬性。 它有助於鹽,胃病的沉積,減少內部出血。 它也可用於風濕,糖尿病,結核病和其他一些疾病。 薩米新鮮漿果(注意,根據上述配方越橘製備不需要過多的熱處理漿果,因此它們保留所有的有利的性質)中含有大量維生素A,C,E,乙酸,蘋果酸,以及精油和礦物質。 因此,就像預防建議喝蔓越莓汁,果汁冬天 - 這是任何物資的湯匙一杯水溶解,加入少許蜂蜜,並愉快地喝。 但是,如果你吃蔓越莓的收穫,只是有點糖ç茶這將是美味。

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