食品和飲料食譜

新手廚師簡單的菜:玉米粉圓餅在鍋裡。 在幾個變化配方

對於第一個技能測試會非常適合在蛋糕盤。 其製劑的配方可以很簡單,這將是年輕的廚師有很大的幫助。 這些誰認為自己是這個技術就可以了,夢想一點點的高手,弄麵包美味的替代品或茶款待。

如何煮煎餅在煎鍋

如果我們考慮最簡單的選擇,最好是選擇對酸奶的麵團。 準備是基本的,並且結果是可口。 唯一的缺點 - 蛋糕得到陳舊很快。

首先,準備好麵團。 對他來說,拿酸奶,雞蛋一杯,糖一大匙,小蘇打茶匙鹽少許。 您還需要植物油和麵粉的一個半杯子。 如果所有產品均備有現貨,有必要將它們混合。 與鹽和糖打蛋器,加入酸奶,一湯匙油,撒上蘇打水,並逐步引入麵粉產生柔軟的麵團。 然後將其分割成小片,其被卷成圓約5mm厚,在若干位置中的叉子刺穿的形狀和在油裡。 因此,原來在鍋裡簡單而美味的玉米餅。 配方可補充大量的糖,如果盤被用作甜點。 用蜂蜜,果醬或煉乳為他們服務; 或用作麵包。

如何做一個蛋糕與蔬菜鍋

已經掌握了簡單的食譜,你可以開始試驗。 例如,在一個原始的,相當美味的小吃,可以作為泛蔬菜餅。 配方包括使用是在掌握了這些成分,所以他不是很嚴格,並允許各種錯誤和更新換代產品。

在季白菜取2根胡蘿蔔,大洋蔥,麵粉一湯匙,2匙小麥粉,雞蛋,以及食用油,鹽和胡椒。 首先,切碎的白菜,胡蘿蔔洗淨揉上擦菜板。 混合蔬菜,鹽漬,輕輕握手。 然後,他們加入胡椒粉和切碎的洋蔥。 這些誰不喜歡生洋蔥,你可以提出一個預炒它的黃油,或做不說成分。

接下來,將混合物被發送到雞蛋,麵粉和小麥,試圖獲得均勻的質量,這是炒上一個熱煎鍋油,鋪設勺子煎餅的原則。 錠劑供給例如蛋黃醬或奶油。 他們是不太可能被用來代替麵包,而 - 作為一個單獨的菜。

玉米餅在鍋裡:配方 奶酪

也許最成功的所有選項,但也是最麻煩的。 因此,開始它是更好地得到一點經驗。 在水取出杯麵粉,加入100ml番茄汁150克奶酪,鹽,2湯匙植物油和2中的一半的玻璃 - 奶油。 你還可以用水煮雞肉,然後在鍋裡出來更好吃,營養豐富的蛋糕。 配方讓你帶餡兒的實驗。

將麵團獲得蛋羹和非常不尋常的味道。 其製備的水與果汁和植物油混合,被加熱到沸騰,慢慢倒入麵粉,攪拌均勻。 一旦質量有所冷卻,必須揉毛巾在他的手,離開10分鐘。 在此期間,擦奶酪; 如果有一隻雞,它也被粉碎。 將麵團在一方面劃分為10個塊,並且薄薄地片狀炸在熱煎鍋無油,它然後被翻轉,放置在填充的中間,並再次煎至奶酪熔化。 然後對折再次反轉和刪除。 送達,潤滑黃油。

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