核桃餅乾。 麵團配方獎章

我們為您帶來不同尋常的美味食譜核桃餅乾。 這美味是非常適合喝茶或咖啡。 我們的核桃脆餅餅乾食譜是不是太困難，像堅果紀念章。 由於原來執行的，有趣的外形和精緻的品味，這將滿足即使是最苛刻的愛吃甜食，而缺乏穀物粉將使其在健康飲食方面更有價值。

一個簡化版本的基礎

通過 參照餅乾 酷似熏腸，所以在某些來源它被稱為香腸餅乾或餅乾從日誌。

為了使有可能採取由朱莉婭·維索茨基螺母餅乾食譜。 其建議準備餅乾，用它作為一個日誌，該日誌將被切割成紀念章的基礎。

核桃餅乾朱莉婭·維索茨基必須採取麵粉的玻璃，並與發酵粉一茶匙混合。 在另一個碗裡應磨出百克黃油和150克糖。 要添加的熱牛奶和一點點香草四湯匙。 攪拌均勻。

搗碎核桃（或任何其他）堅果放入油混合物。 此外，還與篩發酵粉的麵粉。 應該如何攪拌。 形成小球，把它們放在一個油的烤盤。 烘烤在一個非常炎熱的烤箱十分鐘。

一些糖果認為，初學者可以使用帶有螺母的易碎麵團現成的糕點店，如“禧”或任何其他。 製劑在這種情況下只需要 山核桃 和被包括在所述膠結組合物的那些成分。

編制序列

我們提供主更複雜的方法，但它是更有趣，因為家常菜 - 一種業餘愛好。 此外，我們的核桃餅乾麵粉沒有。 該食譜將請那些誰堅持無麩質飲食。

準備獎章分四個階段進行：

1. 烤花生餅乾（配方將在下面給出）。
2. 本公司主要從事堅果。
3. 製備緊固或結合膏。
4. 變換準備組件在日誌中，然後會發生什麼 - 在-獎章餅乾。

做一個塔皮

精緻的美食必須努力工作。 你並不需要簡化的技術，而不是個人的曲奇，和一個整個蛋糕。 這是堅果餅乾重要（下文配方）有一個稍微不同的色調和質感。 大蛋糕會比所要求的更均勻。

所以，做螺母餅乾。 配方建議的玉米澱粉，人造黃油，糖，香草，雞蛋和麵粉杏仁的存在。

半人造黃油包期望在室溫下輕微軟化，並與刀切碎。 然後，它必須被放入一個大碗和玉米澱粉的兩杯篩選它。 馬鈴薯是行不通的！ 此外，還倒杏仁粉半杯10克，香草糖，白糖一杯又打了兩個雞蛋。

鏟，不動手，攪拌，直到狀態有條件的均勻性。 重要的是，該成分在整個麵團或多或少的均勻分佈。 我們不能讓脂肪完全均勻度和溶解。 然後按照形式融為一體，包上保鮮膜，放在陰涼的地方一個小時的四分之一。 如果你認為過熱的麵團，然後拿著它在冰箱更長的時間。

烘烤糕點坯

冷卻後的麵團放在桌子上，priporoshonny澱粉。 延壓接縫厚度在二分之一厘米。 切割成任何形狀和尺寸的片 - 那麼他們仍然有突破。 對於在底部烘烤特氟隆紙（因為它們會燃燒）轉移cookie的預製棒。

放置在烤熱爐。 烘烤時間 - 一個小時的四分之一。 意願用木棒檢查。 如果穿孔不是一個cookie它粘在測試中，那麼它已準備就緒。 Cookie可以被移出並冷卻。 雖然它冷卻，時間去堅果和緊固的糊狀物。

堅果準備

帶殼山核桃和分區應該用刀砍傷。 件的最佳尺寸 - 與石榴籽。 他們說了很多堅果不會發生。 如果你把一個或兩個杯子，它不會破壞我們的餅乾食譜。 核桃波列諾夫奇蹟只受益於此。 但在任何情況下，將適合和核桃。

堅果應在鑄鐵煎鍋火爐被點燃。 他們需要挑起所有的時間。 在烤盤的持續時間取決於溫度和螺母的量。 重要的是，他們成為微黃色，但不被燒毀。 上高的熱，同時劇烈攪拌，小於五分鐘。 準備倒起油鍋螺母和自然冷卻。

緊固結構

如果不是親自編寫的cookie可以使用存儲，以乳液的緊固將不得不認真去。 因為這需要從可可豆中的天然磨碎的黑巧克力，煉乳和良好的白蘭地。

所有這些組件 - 百克的碎巧克力，煉乳一罐兩到三湯匙白蘭地 - 必須連接到一個大碗裡，然後用攪拌機攪拌。 那麼他應該碗放置在水浴中，並不斷攪拌帶來均勻的乳液狀態。

我們形成了一塊木板，把它變成獎章

冷卻後的餅乾應該破碎成碎片並滾動擀麵杖在他們身上。 它應該變成不算太小的寶寶，螺母塊的大小。 必要的沙子砂礫果仁倒入與固定乳化，攪拌碗裡。 得到的食物的重量被投入電影，並形成日誌，在約五厘米的橫截面。 端部必須進行盡可能平坦。

放在冰箱裡的日誌幾個小時。 它必須是這麼辛苦，它可以輕鬆晉級。 強烈不需要被凍結。 凝固日誌中刪除，擴大和橫向切成等份的比厚一厘米略多。

與打褶或穿孔邊緣紙杯墊所得移獎章。 完成！