食品和飲料, 食譜
正如可好吃烘烤鯉魚
如何美味煮鯉魚和保持其所有有益的特性? 現在的問題是不容易的,但有一個解決方案! 這足以正常 烘烤。 如何烤 鯉魚,你應該知道每一個女人,因為這菜能裝點節日的任何表格,或者只是一個有用的晚餐全家。 我建議考慮了幾個食譜。 如何煮鯉魚在烤箱?
我們需要:
- 一個全鯉魚;
- 2檸檬;
- 橄欖的銀行;
- 橄欖油;
- 新鮮的牛至和羅勒;
- 鹽,胡椒粉。
這個配方是典型的 地中海美食 ,以其所有的清新自然的愛情。 首先,你需要徹底清洗鯉魚,清除它鱗,內臟,清水沖洗一遍,並用紙巾吸乾,避免多餘的水分左側。 在你烤鯽魚,它必須被醃製。 要做到這一點在一個大碗裡,拌上橄欖油,二檸檬的汁,切碎的馬鬱蘭和羅勒。 加入鹽和胡椒調味。 我們忽略醃料鯉魚,並留下了三個小時在冰箱裡的菜。 此後將烤箱預熱到200度。 醃製鯉魚farshiruem橄欖和鋁箔包裹,但不要太緊,所以這是內部一點點的空氣。 烤鯽魚需要40-45分鐘即成右出爐。 最好配菜等鯉魚將護套土豆或小麥粗粒和新鮮蔬菜沙拉橄欖油和羊奶奶酪的麵食。 你在得到一個偉大的晚餐地中海風格的美食!
對於這個配方,我們將需要:
- 一個全鯉魚;
- 一個檸檬;
- 歐芹和蒔蘿束;
- 兩頭大蒜;
- 植物油;
- 膏霜瓶200克;
- 一個胡蘿蔔;
- 一個洋蔥;
- 鹽和胡椒。
這個配方是我們的中緯度地區比較熟悉,但不同尋常的味道組合,所以才有味誰愛在廚房裡做實驗的主機。 在這種情況下烤鯽魚,有必要在套筒上,再次鹹菜了。 對於醃料,混合植物油,大蒜擠壓,切碎香草,檸檬一個,鹽和胡椒汁加適量。 我們保留鯉魚在這個醃在冰箱四小時。 現在的魚不尋常的蔬菜汁做準備。 要做到這一點,切碎洋蔥炒,直到在一點點油金黃。 我們將在粗刨絲器擦胡蘿蔔並添加到焦黃洋蔥。 接著他又補充到蔬菜200克藥膏,然後離開燉不低於低火煮5分鐘。 在套筒烘烤醃製鯉魚蔓延,倒入奶油醬緊緊綁軟管並多次動搖其內容。 在你需要半個小時左右200度烤鯽魚。 最好的配菜這一令人垂涎的菜是米飯或蕎麥。 個飽!
- 當選擇鯉魚特別注意鰓(他們應該是明亮的紅色),魚眼,不能為鈍痛或變白。 同樣重要的是,天秤們光滑,無黏液。
- 如果你是烹飪鯉魚為孩子,預分離的骨頭,因為寶寶可以很容易窒息。
- 千萬不要餵半生不熟的河魚,因為,相較於海,可能是寄生蟲。
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