食品和飲料食譜

沒有比蘋果差! 夏洛特梨:幾招烤箱和Multivarki

當房子裡,我們有很多的蘋果,的是做什麼用的問題,也就無從談起。 可與此坐果,特別是烘烤準備菜餚。 最受歡迎的 蘋果派 -是的,當然,蘋果派。 烹飪很容易,快速和品嚐它擊敗即使是最精緻的甜點。 在一般情況下,所有的天才是簡單的。 如果不是蘋果你有一個“臥圍繞”什麼梨? 是的,都是一樣的,因為這些水果都是非常的相似! 對於那些誰不知道如何與準備蘋果派 梨配方 細節都得心應手。 主要的事情 - 要選擇成熟,多汁的水果,否則將濾餅dryish。

什麼是我們所需要的成分? 夏洛特梨實際上是從經典的沒有什麼不同,只更換蘋果。 每取果公斤:

  • 黃油 - 250克;
  • 糖 - 100克;
  • 麵粉 - 400克;
  • 雞蛋-5件;
  • 泡打粉 - 一包;
  • 香草,肉桂-on味道。

烹飪是很簡單的。 油要柔和,在室溫下。 用糖打敗它,然後把雞蛋一個接一個,進入調勻。 最好是使用攪拌機,則重量會更多的空氣,和蛋糕 - 甜。 結合過篩的麵粉與泡打粉,肉桂,香草和與油蛋液干擾。

現在接受梨:洗乾淨,去掉中間,切薄片(或立方體,他愛誰)。 把切碎的水果與測試,讓他們在整個質量分佈均勻。 順便提及,如果需要,可以通過一個部分梨蘋果替換(比例為1:1)。

我們採取的烘烤直徑24-27毫米的形式,傳播她的羊皮紙和潤滑油。 如果你想獲得一個香脆焦糖皮,撒糖的底部形態。 倒在碗裡的麵團,放在組合爐50分鐘,她需要預熱到170度。

這裡是準備夏洛特梨。 配方將吸引那些不喜歡長時間站在火爐誰,但喜歡自製蛋糕。 翻轉蛋糕 上盤,用杏仁片灑倒焦糖。 用一勺冰淇淋即成。 完美自製的甜點!

你知道還有什麼是更容易在multivarka梨讓夏洛特? 此外,它可以製成少高熱量,因為在配方中,我們將不使用黃油。 因此,採取了5蛋清,蛋黃份額。 與糖混合單獨他們(每100質量克)中。 麵粉過篩140克,與香蘭素包結合起來,對顏色和味道勺子加可可粉。 把蛋黃與麵粉的混合物,毆打蛋清輕輕地干預。

梨(4-5個),切成薄片。 碗Multivarki蔓延測試部分還 - 層梨,然後麵團一次。 多少準備蘋果派梨? 食譜Multivarki需要更多的時間。 最初暴露了一個小時的政權“烘烤”,並添加20分鐘準備夏洛特讓略有降溫,必要時拉出來放在碟上。 糖粉和肉桂粉撒。 我們把低脂巧克力夏洛特梨。

這個餡餅的食譜很簡單,無論什麼選項 - 選擇 - 第一或第二。 順便說一句,你會得到一個非常可口,如果“淡化”梨什麼的一些撻漿果的味道。 這可以是小紅莓,櫻桃(僅預先除去種子)或紅醋栗。 不要害怕嘗試。 個飽!

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