食物和飲料沙拉

沙拉“森林”:真正的家庭主婦的食譜

許多家庭主婦有時不知道如何使家庭菜單多樣化。 通常同樣的產品很無聊,你想做一些新的和不尋常的事情。 每個家庭主婦都要快速,簡單地準備一道菜,尤其重要。

你可以提供像沙拉“森林”這樣的菜。 它快速準備,並添加通常可以在冰箱中找到的那些產品。 當意外的遊客進入房屋,並且需要盡快覆蓋在桌子上時,這是特別方便的。 在文章中,我們將考慮如何用不同的成分準備沙拉“森林”。 它可以是蘑菇,漿果,蔬菜或水果。

經典沙拉“森林”:配有照片的食譜

這道菜以其在森林里長大的漿果和蘑菇而聞名。 為此,他有其原名。 沙拉是用香精,漿果(藍莓,草莓,蔓越莓)或野生水果製成的。 對於經典菜,您需要成分:

  1. 蘑菇香精(可以是香檳) - 0.5公斤。
  2. 綠色沙拉 - 100克。
  3. 大頭蔥 - 1個
  4. 熏沙拉 - 70克。
  5. 櫻桃番茄 - 300-400克(品嚐)。
  6. 橄欖油和向日葵油 - 3湯匙。 湖
  7. 醋水1:1-2湯匙 湖
  8. 胡椒粉和鹽 - 品嚐。
  9. 藍莓裝飾。

隨意切割蘑菇,炒一鍋。 當香精有金黃色的地殼時,把切西紅柿放進去。

洋蔥切薄片,培根在小立方體。 將它們放入煎鍋中的西紅柿和蘑菇中。

炒所有的成分5-10分鐘。 鹽和胡椒。 如有必要,加一點點蒜蓉。 同時把沙拉放在沙拉碗上,把油炸的蘑菇放在蔬菜上。 沙拉裝飾著藍莓。

現在準備好經典沙拉“森林”。 食譜簡單快捷,結果是一道非常美味的菜,不會讓任何人無動於衷。

沙拉配香煙

大自然的森林禮物將有助於使我們的沙拉精緻和原創。 為此,準備產品:

  1. 蘑菇香茅(醃製)和蔓越莓 - 各100克。
  2. 一大堆蔥 - 1 pc。
  3. 大土豆 - 2件,小3-4件。
  4. 一點蛋黃醬 - 品嚐。
  5. 香料。

要做一個沙拉,你首先需要把蘑菇切成土豆,然後切成小塊。 蔥應切碎盡可能小。

我們把洋蔥放在沙拉碗裡,拌勻並加入蘑菇。 所有這些水用蛋黃醬。 最後需要整齊地整理和裝飾。 要做到這一點,請留下一些蔥。 美麗地躺著蔓越莓。 將洋蔥放在彼此旁邊。

它發現了一個非常美味的沙拉“森林”與香檳。 它原來的,美麗的, 精美的菜, 你可以驚喜你的家人和客人。

沙拉配堅果

這道菜味道好愉快。 為了準備,您需要產品:醃製蘑菇(蜂蜜蘑菇,香精),煮土豆,一個大洋蔥,松子。

還需要在你需要的沙拉:蔬菜(蒔蘿,歐芹,萵苣,香菜),蔬菜或橄欖油。 在這個食譜中,您可以獨立幻想並添加任意數量的產品。 這一切都取決於你的喜好和願望。

首先把土豆放在他們的製服上。 當它冷卻下來,切成小塊,倒入沙拉碗。 增加蘑菇相同的容量。 如果它們很大,切割,留下小的一樣。 加入洋蔥,切成薄條。 松仁可以全部倒入或切碎。 鹽,胡椒,用切碎的草本混合和裝飾。

沙拉配蔬菜和奶酪

最好在這個菜中加蘑菇,但不是必需的。 為了準備,您將需要雞蛋,新鮮的黃瓜,醃製洋蔥半圓,土豆,奶酪,火腿,新鮮的蘑菇,森林漿果和蛋黃醬。

首先用土豆煮沸雞蛋,醃洋蔥,切成新鮮黃瓜小塊,硬奶酪和火腿(可以用雞胸肉代替)。

炒蘑菇,撒在沙拉碗裡。 向他們添加其他產品。 用蛋黃醬潤滑,輕輕混合。

如果你放雞肉而不是火腿,還要加菠菜罐頭。 菜是香辣而優雅的。 沙拉可以用摩擦的奶酪和任何野生漿果裝飾。

結果是一個非常美味和原始的沙拉。 它可以在假期或家人服務。 沙拉“森林”多樣化你的菜單。 有一種看法,在這道菜中,有必要添加蘑菇和森林漿果。

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