食品和飲料甜點

準備膠泥蛋糕

乳香是一種糖膏,這是裝飾糖果。 在我們的情況下,它是 的蛋糕 乳香。

乳香幾個品種,所以他們每個人的混合上-他自己的方式。 最簡單的一種-棉花糖,糖果像“盂蘭盆帕里”。 庫克棉花糖,糖果和自身需要細糖粉,這將加熱軟糖混合

當完成烹飪,我們得到了一個均勻,彈性貼。 如果它仍然是粘性的,添加更多粉,以獲得期望的結果。 而如果棉花糖變得過於密集,微溫,並揉好。 滾出來的床有兩種方式:在桌子上粘質量保持,有必要撒糖粉和黃油聚乙烯片材之間。 減去軋製膠泥,這將是困難的第一方法從表中除去重量。 因此,最好選擇第二種方法。

滾動乳香,切記不能做到這一點薄或厚。 膠泥的層的厚度不應該超過2.5毫米。 更重要的是,它已被上面提到的,有必要只使用精細研磨的粉末。 如果你使用大粉,有一個強大的可能性,水庫會撕裂。

因此,以覆蓋蛋糕,糊應輕輕地鋪開形成,這取決於它的邊緣的濾餅加餘量的大小不超過4厘米以下。此外,可以使用一個圓形比薩餅切刀,切斷多餘的。 Togda tortik will krasivym,

,使我們的蛋糕的主要成分:乳香,餅乾或蛋糕。 通過塗層,可以使用 煮沸煉乳。 任何密封膠時,與水分接觸容易溶解,所以請你記住:不要使用液體浸漬。 例如:朗姆酒糖漿。

為了裝飾蛋糕乳香,糖果油漆層。 當然,最好是用 食用色素, 但覺得很困難。 因此,您可以與您使用的復活節彩蛋漆替換它們。 有多種顏色,但有必要優先考慮塗料的藥片。 因為它們不含有鹽。 另外,如果你是對化學染料,可以使用天然產品為那些或其他色調。 環保塗料可以從菠菜,紅甜菜,從橙色胡蘿蔔汁中獲得。 如果你想獲得的黑色墨水,您將需要混合幾種顏色:藍色,黃色和紅色。 當然,也不能保證它會變成黑色。 您還可以得到第一 棕色油漆 製成的巧克力,然後添加的藍色油漆的下降。

商店蛋糕乳香可能相當長。 在它的結構沒有易腐食品。 為了使它變得僵硬,或把它放在一個袋子或在一個特殊的容器中。 你不能清潔冰箱。 在冷凍膏可存放約兩個月。

蛋糕可以用膠泥裝飾。 例如,給膠泥光澤。 這是可以做到,如果我們把蜂蜜和伏特加(1:1)。 得到蜂蜜 - 伏特加溶液,它必須與軟纖維的刷子來施加。 如果你是怕伏特加會給你的乳香其中 - 不需要的陰涼處,不要害怕。 伏特加會快速蒸發,不留痕跡。 因為這是你的蛋糕乳香得到原始。 您還可以裝點制乳香數字。 準備數據的數字應該已經熟彈性膠泥。 這是不困難的,因為它可以模制,以及預熱粘土。

連接到數字的各個部分,並將其粘貼在膠泥蛋糕,只需要-navsego水。 濡要使它成為一個裝飾和膠水的地方。 這很簡單。 如果你希望你的裝飾品是豐富多彩的,不要用有色乳香。 你可以只讓出白色棉花糖的數字,然後當他們幹起來,畫他們。 這是更好地使用天然染料。

蛋糕膩子 - 這很容易,而且最重要的,有趣的。 特別是如果你一起做準備的孩子們。 祝你好運準備。

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