燉西葫蘆：食譜

長時間的冬天，哪些蔬菜來到我們的桌子？ 當然，這是眾所周知的許多尊敬的西葫蘆。

西葫蘆是非常有價值的食物作物。 水果含有大量的碳水化合物，脂肪和蛋白質。 很多他們和礦物質，特別是鉀，它可以改善鹽的代謝，並去除多餘的水分，從身體排出。

由於水果纖維含量低，西葫蘆容易被身體吸收，因此被認為是膳食盤。 壁ash煮，烤，炒，燉和東西。 各種各樣的菜餚都是由年輕的水果製成的：他們是煮，燉，烤，油炸和塞滿。 燉西葫蘆配胡蘿蔔和洋蔥可以用作配菜。

在食物中只使用西葫蘆，燉西葫蘆的食譜包含以下成分：500克西葫蘆，胡蘿蔔2片，洋蔥2頭，蒔蘿和歐芹，大蒜2丁香，鹽和胡椒品嚐。

為了準備菜，小胡瓜被洗滌並切成條狀，胡蘿蔔被磨在一個大的磨碎機上，洋蔥細碎。 在加熱的煎鍋上倒入植物油並炒洋蔥和胡蘿蔔。 當洋蔥變黃金色時，加入西葫蘆，總是用蓋子蓋上燉20分鐘。 在準備西葫蘆鹽前幾分鐘，胡椒粉加入切碎的蔬菜和大蒜。

最美味的菜餚之一是燉西葫蘆食譜。 那道菜變得香甜，有必要在鍋裡準備。 要準備四份，你需要吃600克肉，2個西葫蘆，2個西紅柿，酸奶4湯匙，蔬菜，2丁香的大蒜，鹽和胡椒，味道，植物油。 西紅柿和西葫蘆切成切片，肉就像燉牛肉。 所有成分需要分別在油中分散，撒上鹽和胡椒粉，分散在盆中，倒入切碎的草藥和大蒜。 首先，在每個鍋中，舖一層肉，然後一層西葫蘆和一層番茄。 將酸奶加入水中，少量食用，倒入鍋中，放入烤箱中烘烤30分鐘。
快速地，您可以準備一個清淡的夏季蔬菜菜餚 - 燉 西葫蘆食譜 ，捲心菜，既用於冷和熱，也用作配菜或補品。

早餐的理想蔬菜配菜在烤箱裡烤西葫蘆。 這道菜同時營養豐富，維生素豐富，全天收費。 芝士烤西紅柿的食譜由以下組成：磨碎的干酪 - 200克，小麥麵粉 - 100克，黃油1湯匙，西葫蘆 - 0.5公斤，酸奶油 - ½杯，鹽味。 將青檸檬切成0.5厘米厚的圓圈，浸在麵粉中，兩邊在中等溫度下油炸，直到形成玫瑰色的金黃色外殼。 油炸的西葫蘆用均勻的排佈在用黃油潤滑的片上，倒入酸奶油並均勻地撒上磨碎的奶酪。

將烤箱加熱至170度，並烘烤西葫蘆十分鐘。 熔化的奶酪告訴酒館一些獨特而非常特別的味道，除了意大利美食和其他外來食物之外，還有特別之處。 酸奶可以給西葫蘆完美的多汁，無與倫比的溫柔和令人驚訝的柔軟度。 有點奇怪，乍看之下，牛奶與西葫蘆的結合實際上是非常美味，營養和有用的。

這是一個美妙的菜 - 燉西葫蘆食譜，在家裡容易地由任何女主人準備，將是任何桌子的裝飾品。 有趣的是，烤箱中的西葫蘆可以在冰箱裡保存很長時間，它可以作為熱菜和冷藏的肉類菜餚的配菜，您可以將其作為獨立菜餚使用。