食品和飲料沙拉

甜菜沙拉:天天裝飾

甜菜根 - 一個有用的產品,並在煮熟的形式 - 是美味佳餚,這是如此喜歡孩子。 從這種蔬菜可煮了很多 有趣的沙拉。 而且,由於甜菜生長在我國幾乎所有地區,並飯菜的成本將非常低,任何家庭的可用性。 當然,這取決於選擇的沙拉的其他成分,但在這裡,正如上面已經說了,有一個大的選擇,可...

讓我們先從最簡單的,大多數人都知道- 色拉 甜菜和大蒜。 他的廚藝並不需要太多的時間:在這個過程中的唯一的事情了很久 - 做飯甜菜。 然而,這適用於任何類似的菜餚。 煮沸可預設,例如,在晚上,但你可以保留-下一次不會做飯好,放在冰箱裡煮甜菜存放了一個多星期。

它需要甜菜,蛋黃醬(或酸奶)和大蒜。 熟甜菜必須細刨絲器擦。 雖然這是可能的,在大,風扇。 相信我,這個味道不受影響。 下一步,甜菜加入蛋黃醬或酸奶油的沙拉。 如果您選擇落在了蛋黃醬,鹽,如果酸奶油,然後分別鹽是沒有必要的。 然後添加大蒜壓碎之前向chesnokodavke或搓上擦菜板。 在極端情況下 - 非常切碎。 大蒜一定要謹慎,在這種情況下,數字 - 一個品味的問題,所以加一點點,混合,嘗試,並在必要時添加更多。

沙拉獲得了優異的。 順便說一句,與酸奶油的版本 - 原來,和它的味道從蛋黃醬不同。 試試這兩個,你不會後悔。 還有烹飪的另一種方式 - 磨碎的甜菜用酸奶,但沒有鹽,沒有蛋黃醬。

還有的是,與大多數,不需要甜菜烹飪另一個配方。 這主要有兩個長處:首先,它是不是需要等待很長的時間,但是當它被煮熟,其次,它會保留其有用的屬性。 儘管如此,小熱處理仍然需要:甜菜處於原始狀態的沙拉是不可能的享受。 甜菜需要清洗乾淨,再擦上粗擦菜板。 其次,有必要在鍋裡炒。 什麼是重要的 - 炒猛火,小批量,只有一兩分鐘。 倒油頗有幾分。 後味加入鹽。

還有甜菜更加有趣和翔實的食譜沙拉。 為了它,你將需要:核桃仁100克,甜菜 - 它的大小是由眼睛決定,可以採取足夠大。 更需要一顆洋蔥頭小蒜,黑胡椒和香草的丁香,以及植物油,蛋黃醬和約50g葡萄乾。

為了準備甜菜沙拉,煮,乾淨,擦上粗擦菜板。 與以前通過絞肉機滾動洋蔥混合。 將所得的輕質量炒在預先加熱煎鍋黃油。 鋪陳在杯子或碗的一切。 有必要使混合物冷卻。 把葡萄乾在溫暖的水中,以便使其膨脹,並從事堅果。 他們想切,炒,太。 然後,堅果和葡萄乾,到那時應該有膨脹,增加甜菜。 此外,還發送和切碎的大蒜。

現在仍然只是用蛋黃醬混合所有產生的質量,並添加胡椒調味。 用草藥配菜。 它用來表在一個透明的沙拉碗更好。 你讓核桃甜菜的巨大沙拉。

你可以從這個簡單的和公開的蔬菜看到可以煮幾種類型的沙拉,這是遠離所有可能的選項。 一旦你isprobuete這些菜,你就可以進入新的食譜,他們不少。 畢竟,一個好的女主人總是準備好美味的創意實驗!

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