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用蛋糕做蛋糕“Medovik”?
具有 乳蛋糕的 Medovik總是柔軟溫柔。 但是要準備這樣的甜點,你應該分配大量的時間來烘焙基地。 畢竟,要形成一個高蛋糕,你需要製作約10-13個薄餅。
一個溫柔柔軟的 蜂窩:一個 配有奶油蛋糕 的食譜
基本產品:
- 牛奶4%新鮮 - 2大滿勺;
- 小麥粉2-3克眼鏡;
- 蘇打食品 (不要熄滅) - ½甜點勺子
- 砂糖 - 1個全玻璃;
- 黃油奶油新鮮 - 55克;
- 蜂蜜新鮮花 - 3個大滿勺;
- 雞蛋平均 - 1件
蛋糕揉捏試驗
用乳蛋糕做一個蜂蜜變得美味,字面上在口中融化,應嚴格按照處方准備。 因此,有必要將1個雞蛋打破成金屬碗,倒入糖中,加入花蜜,一些牛奶和小蘇打。 所有的成分應該混合,然後放入水浴中,保持直到大量產品完全溶解。 之後,應將新鮮的4%牛奶和黃油加入到大眾中。 然後將基底從板上取出,稍稍冷卻並倒入麵粉中。 由於混合,您應該形成一個遠離棕櫚樹的麵團。
在烤箱裡烘烤蛋糕的過程
在用乳蛋糕形成蜂窩之前,應先烘烤10-13個蛋糕。 要做到這一點,建議將準備好的麵團分成幾部分,每個部分必須捲成一圈。 接下來,您需要採取一個圓形的形狀,並在其表面上放置一個準備好的層。 在這種情況下,菜餚不能用油潤滑(只要撒上麵粉)。 烤蛋糕不應少於15-19分鐘。
奶油必需成分:
- 小麥麵粉 - 3個大勺子;
- 牛奶4%新鮮 - 1杯;
- 鮮奶油 - 55克;
- 砂糖 - 1個全玻璃;
- 雞蛋雞平均 - 2件。
奶油的製備方法
要為這個甜點做蛋糕,你需要用2個中等蛋,倒糖,小麥粉打攪拌機,倒入新鮮的牛奶。 之後,群眾必須放火,煮至厚。 接下來,奶油應該從盤子上取出,把黃油放進去,再用攪拌機再次攪拌。
蜂巢醬與乳蛋糕的形成如下:將蛋糕放在蛋糕上,用甜味大量鋪展,放置第二底,塗抹混合物等,直到形成高蛋糕為止。 它的表面也應該用奶油倒入,然後撒上由底部的切割邊緣製成的麵包屑(您可以使用和磨碎的餅乾)。
如何正確地提供給表
在蛋糕“Medovik”形成蛋糕後應放在冰箱中4-6小時。 在此期間,蛋糕將吸收甜蜜的牛奶,變得柔軟嫩嫩。 用熱茶或咖啡將這個甜點送到桌上。
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