番花 - 裝飾或香料？

藏紅花或 - 一種多年生植物，虹膜家族的一部分。 起源是來自小亞細亞。 現在有300多個品種的藏紅花。 在野外，沒有人沒有增長。 藏紅花的花 可以是白色，金色，黃色，紫色或雜色。 有些植物在春天開花，另一個 - 在秋季。 春天開花很早綻放。 沒有時間下車雪，並且已經有 番紅花的花。 圖為美麗的報春花。

護理藏紅花

這家工廠是樸實無華的，不需要特別的照顧。 番喜歡陽光充足的地方，但可以住在半影。 該工廠不容許過多的水分，但它可以很容易地生存乾旱。 它是耐霜：承受高達18度零以下。

藏紅花的再現

由藏紅花球莖繁殖。 種子，其在盒，用於再現不被使用。 對於種植選擇健康完好的燈泡。 殉紅花迅速：每一個賽季的洋蔥可提供最多5個孩子。 但每隔幾年在植物被移植到新的位置，因為隨著時間的推移土壤失去其營養成分，和藏紅花的花朵變小。 春天盛開的紅花種植在九月或十月，秋天開花 - 在七月或九月。

迫使藏紅花

藏紅花通常用於強制讓花為冬季假期。 為了培養藏紅花花卉在室內條件是最好的春天開花的荷蘭紅花。 在八月或燈泡的九月出土兩週通風良好的房間保持在24 ^0℃。 那麼對於存儲刪除。 商店在5 - 9度。 藏紅花球莖所需的日期前3個月是種植在碗裡，這是帶來一個涼爽的地方。 2個月後，當會顯得豆芽，植物被轉移到一個更光明的地方。 在光線不足的條件下，植物會延長，和藏紅花的花將變弱。 在保持10 - 15 ^0℃。在較高的溫度下，花ottsvetut早於必要的。 除兩週的必要條件，就可以看到藏紅花的花。 開花持續約2週。

藏紅花烹飪

從該廠生產的藏紅花調味。 但它僅適合於各種番紅花的 - 番紅花種植。 它開花在秋天。 為了準備使用廠絲的香料。 用手僅在從10到11點的期間的乾燥天氣撕裂他們。 柱頭在室溫下乾燥。 藏紅花被認為是香料之王，具有非常高的性價比。 為了獲得1千克香料是必要破壞80 900植物。 藏紅花具有強烈的氣味和苦味，辛辣味。 它作為一種調味劑和著色劑被加入到東方美食：魚丸，湯，麵團，米飯。 也把藏紅花在糖果：餅乾，蛋糕，餅乾。 並用它來著色黃油，奶酪，酒和一些軟飲料。

藏紅花醫學

藏紅花是很貴重的藥材。 它是用來治療心血管系統，消化道，肝臟，腎臟和泌尿道。 他曾經效力增加。 在非常小的劑量使用藏紅花：1克足夠了年處理。