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砂鍋雞胸脯:配料,烹飪選項
難怪雞是最有用的,低熱量和豐富的營養物質和微量元素的產品列表中的主要場所之一。 雞胸肉大量的蛋白質和氨基酸。 這種肉的平均卡路里含量 - 大約一百卡路里。 同意,他的完美小姐失去節食體重或運動員一道菜。
今天,我們談論與雞肉砂鍋。 選擇和配方很多,但我們已經為您選擇最簡單快捷的準備。 橫空出世,不僅很好吃,而且還容易煮。
砂鍋雞和土豆
此選項是最流行和普遍。 土豆,儘管澱粉含量,減肥甚至是人類非常有用的產品。 所以,不要害怕,隨時煮這道美味的菜像雞肉和土豆砂鍋。
必要成分
- 150克雞胸肉的。
- 50克任何加工乾酪。
- 兩個小土豆。
- 4湯匙蛋黃醬(你可以取代它,如果你正在減肥,酸奶或酸奶)。
- 胡椒,鹽(適量)。
- 30克橄欖油或向日葵油。
- 綠黨。
做飯的過程
砂鍋雞肉和土豆都在一個小時準備。 而這一點,隨著切割產品,加熱烤箱和烘焙。 同意,非常快的幾部分組成的複雜的菜餚。
首先,我們需要削減雞胸肉。 更好地使小片,所以肉熟得快,那麼,我們在配方和實現。 鹽,胡椒和蛋黃醬加入。
土豆淨化和切成環。 更好地利用一個圓潤流暢的塊莖“緩衝”卻變成了美麗。 在烤盤底部,倒入少許油,遍布整個表面。 行上的土豆頂部的“枕頭”,並把準備好的雞胸肉。 不要忘記加入鹽和土豆層。
只要你煮土豆和肉,奶酪必須位於冷凍。 因此,這將是更好的篦當它的時候將它添加到菜。 磨碎的奶酪,倒上沒有後悔的頂部。
烤箱在這一點上應該已經被加熱到平時的家庭主婦180度。 我們向砂鍋烤箱30-40分鐘。 烹飪的持續時間取決於在馬鈴薯切片上的成分的數量和厚度。
砂鍋雞和茄子
如果你不喜歡或不想吃他的土豆,坐在嚴格控制飲食,茄子和雞肉砂鍋將是您一個不錯的選擇。 產品的組成是現成的飯菜可以吃八個基礎上進行的。 您可以通過將材料放入兩個或四個計算自己的部分。
需要烹飪砂鍋成分
- 雞胸肉一公斤。
- 350克的新鮮茄子。
- 150克奶酪,其在烘箱中熔化的井。
- 一雙大西紅柿。
- 大蒜的一個丁香。
- 口味加入鹽和胡椒。
- 植物油 - 2湯匙。 湖
- 蒔蘿或香菜。
由於在該盤被用於茄子,略微烹調時間增加。 蔬菜要洗淨,去皮,切成薄板並放入一碗水。 浸泡蔬菜將約半小時。 在這種情況下,他們將失去的痛苦,成為可口。 這一步是在任何情況下不得跳過或縮短浸泡時間。
當茄子將準備進行進一步的處理,就可以開始組裝的飯菜。 雞胸肉切成小方塊,鹽,胡椒粉。 你可以用每一塊保鮮膜,如果需要的話,和工作一點點的廚房用錘子,為了讓肉更加柔軟細膩。 切成圈西紅柿,大蒜通過粉碎機通過。
砂鍋雞在烤箱 - 這道菜與脂肪量最少。 但據形式應該炒鋪前的食譜茄子。 如果你正在節食,你可以跳過這一步。 如果沒有,則繼續前進,再熱油鍋,並提交環變紅。
與雞胸肉任何砂鍋 - 它是層疊以一定的順序的形狀的層。 所以,穿上茄子的底部,然後去的主要成分 - 雞胸肉。 她把西紅柿的切片上,大蒜和新鮮草藥補充。 關閉所有的成分是磨碎的奶酪層上的細刨絲器。
由於這道菜所有產品都相當迅速做好準備,砂鍋雞和茄子,你可以把表二十分鐘。 與往常一樣,溫暖烤箱180度。 我們正在等待20分鐘,享受。
沙鍋飯 ,蘑菇和蔬菜
砂鍋在烤箱雞胸肉和蔬菜,穀物-一個完整的午餐或晚餐,不需要額外的“投資”。 即使是沙拉,你可以不會做飯,因為蔬菜是已經存在於盤中。
套裝產品
- 250-300克大米。
- 300克雞脯肉。
- 兩大保加利亞甜椒。
- 一個小洋蔥。
- 雞湯的夫婦湯匙。
- 3湯匙橄欖油。
- 兩種藝術。 湖 酸奶油。
- 一個雞蛋。
- 250克蘑菇(最好採取蘑菇,他們煮更快)。
- 150克奶酪。
- 香料,鹽,胡椒和香草味和慾望。
烹飪!
水稻砂鍋 雞肉蘑菇 需要一些成分的額外的培訓。 大米,例如,建議預先煮沸在微咸水。 接下來,我們在冷卻室溫或在水龍頭下一個很酷的洗滌水。
蘑菇應切成小塊,加入鹽和橄欖油輕輕炒。 以同樣的方式和行為與雞胸肉:印章,鹽,胡椒粉,用橄欖油炒洋蔥。 避免購買冷凍食品砂鍋。 儘管你解凍他們的權利,繞過微波的事實,他們仍然給予大量的液體烘烤時。 而這必須避免。 否則,我們得到雞湯,而不是單一的,菜的密集一致性。
在烤箱雞砂鍋並不總是趕快準備。 你當然可以,只需添加所有的產品和烤他們,但隨後的飯很到的味道失去了,這時候很不可取。
所以準備的食物應在烤盤中以隨機順序進行排列。 在一個單獨的碗,混合雞蛋,酸奶油和磨碎的奶酪。 將該混合物傾形式的內容。 我們放入烤箱,它必須被加熱到200度。 雞肉和蘑菇砂鍋準備25分鐘。 這道菜是準備好了,它可以帶來的表。 切成只是服務之前,建議份量。
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