食品和飲料食譜

簡單可口的紅醋栗果凍配方

在國內準備過冬,你可以找到各種醬菜,果醬,果汁飲料和其他好吃的東西。 在大多數情況下,所有的人,雖然多種多樣,但常見。 泡菜,西紅柿,Lecho,泡菜,從經典的類型漿果等果醬, - 一套標準具有平房或花園的人。 但是你可以做不同尋常的差不多的葡萄乾,沙棘,櫻桃等漿果這麼多的事情。 一個最簡單的方法,以多樣化的冬季表做飯紅醋栗果凍配方能夠發揮任何女主人。

如前所述,該配方是在執行簡單,而且不需要很多的產品。 為了製備的果凍 紅醋栗,配方 需要漿果,糖和水(1公斤:1千克:1杯,分別地)。 首先,我們需要冷自來水下沖洗好漿果。 在洗滌過程中必須從後他們不會影響口感和果凍的貯存時間腐爛或幹漿果的總質量中刪除。

在單獨的碗加熱的水和後短沸倒入漿果。 該過程持續約5分鐘,然後從熱源移出,並將整個混合物與水一起傾倒在篩子,在其下存在用於紅醋栗果凍配方進一步炊具。 貝里擦拭報廢,在篩上的蛋糕的遺體,和磨碎的質量倒入糖的量測,並把著火。 當體重達到沸點,相交半小時。 在此期間,消毒罐和它們倒入熱的混合物,輥和覆蓋有需要更慢的冷卻溫暖的毯子或衣物。

果凍將準備在接下來的一天,他的體重將等於採集漿果的質量。 紅醋栗果凍出非常明亮,香,最重要的是,不必用明膠和果凍的混亂依然會非常緊張。

現代技術允許的時間浪費擦拭加侖。 水果果凍 的配方可使用通過使果實通過榨汁機得到的果汁來製備。

該方法用於製備紅醋栗,果凍的替代 果凍配方 糖漿。 這裡,在明膠不能做。 因為它應該膨脹,再開始做飯前,它被浸泡,再擠腫脹。 根據該製劑還必須煮熟的水和糖兩杯糖漿,並且被放置在明膠。 將混合物在攪拌下再次加熱,通過加入Poltja任何可用糖漿(水果或漿果)。 在該相同的質量加入稀檸檬酸。 在煮,它被過濾的整個質量後,冷卻並傾一點成一種特殊形式。

常在春季是果醬,沒有人願意吃。 該產品並沒有消失,建議嘗試配方 果凍果醬。 它需要水,明膠,果醬。 純明膠在商店出售,它有20-25克的重量。 其倒入含有的冷水的玻璃培養皿。 溶脹明膠必須為30分鐘,之後將其加熱,未經煮沸,直到不分散。 因為使用卡紙果凍配方4-5湯匙將其溶解在一杯水中,或皮毛去除骨拉緊然後傾汁明膠。 將混合物加熱,並倒入模具中。 等待一兩個小時後,得到一個美妙的甜點。 為了讓從漿果使果凍的印象,漿果配方陪在窗體底部鋪設卡紙出來。 由於果凍,得到透明,漿果都清晰可見,這將是一個美妙和有趣的裝飾,尤其是兒童。

最後兩個食譜的缺點 - 低的保質期。 這種果凍就要吃比在不使用明膠製備的那些快了很多。 但我想果凍那麼頻繁。 因此,你應該考慮是否要消耗能量煮果凍在夏天,如果它可以在任何時間完成。

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