美味健康的菜餚：烤魚秘方

我必須說， 烤魚， 配方，其中你可以根據自己的判斷選擇，不僅每天，但節日的喜慶菜。 由各種醬料製成，它看起來非常令人印象深刻，也可能是適合的飲食表。 烤各種小全部或大型海洋魚片，在這種情況下，偏好仍然給第二選項。 大多數情況下，海鮮並不需要久煮，所以，就足以讓他在爐中約半小時，煮的菜。

為了慶祝原件和美味的佳餚可以烤製魚奶酪 奶油沙司。 它非常適合，新鮮或冷凍鮭魚，但你可以採取和其他 大型魚類。 該胎體在冷水充分洗滌（在溫或熱它可以折疊）被清潔，它是從鰓，鰭，尾部和頭部去除。 然後，她切縱向成小塊抹了油的烤盤分解密集排。 在平均脂肪含量奶油準備醬汁放入鹽，香料和切碎的草藥。 將這些成分充分混合，將所得混合物傾魚醬在整個盤均勻地分佈。 在一個良好的加熱烤箱鮭魚放在一個半小時，不久烹調結束前撒上精細磨碎硬奶酪。 這 烤魚 的食譜，這是非常簡單的，它變成又香又滋補，含在嘴裡融化。

對於 烹飪鯰魚， 梭魚，鱸魚，鱈魚，你可以使用，這將在俄羅斯的魚烤的配方。 準備和清理的魚切成大塊。 在對雙方烤盤奠定了煮土豆切片，中期 - 生魚片。 所有充滿醬，這可以作為酸奶和西紅柿，用磨碎的奶酪撒，放在烤箱至熟。 確保菜不停滯，魚的碎片可以土崩瓦解，如果他們是在烤箱過長是非常重要的。

此外烤魚配方，可以包含其他成分能成為不需要裝飾一個完整的第二盤。 例如，用土豆和蛋黃醬製成。 為此， 魚片 （羅非魚，大菱鮃等）切成塊分成小鹹魚，辣椒，離開了一會兒。 土豆洗乾淨，切成薄片，番茄 - 薄片。 在中等刨絲器擦奶酪。 在事先準備好的形式奠定了半熟的土豆，稍微加點鹽。 下一層是魚，這是必要的放置西紅柿和把剩下的土豆。 最後一層是很好用蛋黃醬潤滑，撒上奶酪，所有的盤子通常在烤箱。 烹飪時間取決於準備程度，主要的蔬菜，特別是土豆，但是，更多的時候，它並不需要一個多小時。 附加層可鋪設蔥，切碎環，其將位於上魚。 每個產品被期望的比特podsolit。 魚類菜餚調味品少量添加，因為它們本身是香。 上菜時，魚是更好地與切碎的草藥來裝飾。

而且，事實證明，招標烤魚配方，將遵循。 準備魚片鋪設到模具中。 準備醬油，它將被澆。 熱融化的黃油麵粉加入，充分攪拌，放置熱，這裡也將牛奶玻璃和相同的魚肉湯或水，加熱到沸騰。 醬醃製，胡椒，在沸騰的熱量，於是將其倒入磨碎的奶酪半杯約5分鐘，全部混合直到後者完全溶解。 辣醬傾於魚片的切片，將皿放在烘箱中。