食物和飲料食譜

美味和豐盛的油炸土豆與裂縫

土耳其搗碎的土豆非常容易和準備。 儘管它的卡路里含量,這樣的菜,喜歡破壞相當多的人。 今天我們將詳細考慮如何使這種蔬菜和脂肪晚餐更加美味和芳香。

搗碎土豆:烹飪食譜

菜需要的食物:

  • 新鮮豬肉脂肪 - 50-70克;
  • 馬鈴薯中等塊莖 - 6-10個;
  • 辣椒香紅 - 甜點匙的1/3;
  • 新鮮香草(歐芹,韭菜和蒔蘿) - 每種種類的一半;
  • 大燈泡 - 2個
  • 胡蘿蔔大新鮮 - 2件;
  • 大蒜小 - 2齒;
  • 幹羅勒1 甜點勺 ;
  • 咸熟 - 加土豆滋味;
  • 番茄醬或番茄醬 - 帶到桌子上。

加工主要產品

如果只使用年輕和新鮮的食材來製作土豆,那麼它們是非常美味的。 因此,需要拿幾個鱗莖,胡蘿蔔和中等馬鈴薯塊莖,然後將其清洗乾淨並將其切成立方體。 還要砍韭菜,荷蘭芹,蒔蘿和2丁香的大蒜。

準備squ

通常土豆用新鮮豬油製成。 取少量(50-70克),切成中片,然後放入熱鍋中。 炸產品,直到它變胖,不被黃金地殼覆蓋。 之後,需要仔細地佈置在板上,將豬油放在煎鍋中。

熱處理的菜

除了新鮮的塊莖和脂肪外,還有許多其他成分的土豆。 他們使菜更美味可口。 要做到這一點,將洋蔥和胡蘿蔔放入熱鍋中,輕輕地將它們炸成以前熔化的脂肪。 10分鐘後,他們需要加入切碎的土豆,碘鹽,幹羅勒,紅 辣椒 ,徹底混合。 在中等溫度下,所有組分都推薦油炸半小時。 在這種情況下,每7-10分鐘後,應使用金屬刮刀混合蔬菜。

在創作蔬菜晚餐的最後階段

土豆變得柔軟柔和後,需要倒入預先準備好的小crack子,大蒜切碎的丁香,混合均勻。 在這種組合物中,希望將盤保持在蓋子下3-5分鐘,然後將其從燃氣灶中取出。 之後,馬鈴薯必須完全撒上香菜,蒔蘿,韭菜,並在平板上散佈。

如何正確地提供給表

炸es 的土豆 只能在熱的條件下送到家庭桌上。 對於這樣一道菜,一定要提供任何家醃料(黃瓜,西紅柿,蘑菇)以及小麥麵包,番茄醬或番茄醬。 一些肥胖的粉絲也喜歡在 炸土豆中 加入蛋黃醬或酸奶油。

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