食品和飲料沙拉

肉類沙拉 - 日常和節日表一個單獨的菜。

字沙拉來自法國的“salato”的字面意思是“這裡面是醃。” 原本屬於蔬菜配料完全沙拉菜。 有歷史學家的觀點 - 第一沙拉在古羅馬準備。 到現在為止,羅馬 沙拉很受歡迎, 萵苣,藥草和洋蔥製成,穿著用橄欖油和送達 肉類菜餚。

在世界各國人民的廚房肉類沙拉來得很晚,在十九世紀
世紀。 你可以說這是法國廚師奧利維爾的發明者誰首先開始與肉,而沙拉等非傳統配料進行試驗。 與肉類零食很快的餐館客戶的讚賞,所以它被發現在烹飪藝術的整體趨勢。

如今,肉沙拉必然是出現在 節日的餐桌, 但也有許多配方,很容易準備,在日常飲食中使用。 它還被廣泛用作原料和副產品,和香腸。 肉類沙拉,這是在家禽或牛肉的製備採用的是飲食。

該盤可與麵食或穀物供給在一起。 但是,我們應該記住,肉質鮮美沙拉單獨的菜。 所以,你不應該用肉丸或烤肉串提交他們,否則無法享受風味菜。 肉類沙拉配料常用的米飯,麵食或餅乾。 他們結合乾果或堅果。

美味的沙拉,肉從雞肉和蘑菇用各種蔬菜組合的。 和圓角,在這種情況下,也可以煮或炒。 另外一組的成分,菜餚可以是黃瓜,西紅柿,大蔥和大蒜。 加入炒焙在沙拉冷卻之前蘑菇。 一個加油用作檸檬汁,辣椒和大蒜醬。 所有組件都切成中等大小的片,小心地混合和醬打扮。 服務於這個菜應該擴大對沙拉葉部分。

肉類沙拉,具有三種肉製成的,可以被稱為一個男人的真正的能源富有營養的沙拉。 其製備需要100克 熟肉製品的 雞肉,豬肉和牛肉,100克奶酪和番茄蒸汽。 對於填充正準備芥末醬一茶匙,半個檸檬的汁和葵花籽油三湯匙。 沙拉配料應切開,用鹽和胡椒粉調味,攪拌調料。

當烹調肉類沙拉可以通過添加不同成分實驗。 畢竟,最美味的沙拉,從喜歡的蔬菜獲得的肉。 很多時候,他們曾擔任盛宴的開始開胃。 以及它們與白色或紅色的幹酒結合起來。 提高肉沙拉的味道和多汁給新鮮的蘋果。

沙拉通常是服務於一個大的菜或沙拉碗,以及沙拉看上去並不容易混合和經驗豐富的菜,用各種裝飾品。 美容菜完全取決於女主人的技能。 通常用於給予原來的形狀不同成分的削減。

然而,我們必須記住,最美味的肉沙拉 - 是那些新鮮,優質的產品準備。 對於醬料和調味品的準備工作應以極大的責任感來處理,因為它們決定的口味菜餚的原創性和複雜性。 只是沙拉食用前敷料。 不建議存放沙拉幾天在冰箱裡,每隔一小時店裡他們的口味都將丟失。

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