食品和飲料食譜

肉餅肝:雞肉,牛肉,豬肉

肝臟不能因為其對身體的危害的使用,錯誤的信念。 事實上,該產品含有大量的營養物質:鈣,鋅,銅,鈉,和鐵。 它還具有的氨基酸(賴氨酸,色氨酸和甲硫氨酸)和各種維生素。 肝臟已建議孕婦和兒童。 它是有用的,誰濫用酒精,人糖尿病和動脈硬化症。 因此,它變得清晰,從該產品準備的菜餚應該定期出現在桌面上。 從肝臟肉餅 - 任何家庭的理想選擇。 它們可供應午餐,晚餐,如果你安排的菜,然後在假期表。

從肝臟肉餅 - 一個經濟的選擇,所以他們往往都準備許多家庭主婦。 並且可以使用不同的產品的過程。 肉餅 肝臟雞 獲得最柔軟,透氣。 您將需要300克副產品,三蔥,兩個雞蛋,香草,胡椒和鹽。 同意一套成分比溫和多。 取肝,在流水下,空氣乾燥,切末沖洗。 同樣是用弓來完成。 然後用雞蛋,香草(羅勒,香菜,香菜),鹽和胡椒增加所產生的質量。 理想情況下,餡要厚。 如果這樣,則您不能,只加一點麵粉。 現在,所有你必須形成餅和炸他們在炎熱的煎鍋,黃油。 酸奶油和任何配菜為他們服務。

如何煮肉塊 牛肝? 沒有更多的困難比上述的情況。 您將需要肝臟一斤,一個洋蔥,兩個雞蛋,小蘇打少許和小麥的兩湯匙,植物油。 牛肝必須用開水燙。 這個秘密可以幫你無縫刪除她的電影。 沖洗並切成小塊。 然後肝臟必須與洋蔥一起剁碎。 質量,這已被證明,產卵,粗麵粉,小蘇打,鹽和胡椒 - 混合。 讓剁碎堅持認為,它膨脹穀物。 現在,你可以炒從肝臟盤中的肉餅撈出。 你可以應用它們在桌子上新鮮蔬菜。

但偉大的漢堡包 肝肉汁。 這個菜不會留下任何人無動於衷。 它看起來非常喜慶,適合會見客人。 採取400克牛肝100克脂肪,牛奶100毫升,燕麥片 - 3湯匙。 L時,大蒜,香料和鹽3丁香。 現在,倒入牛奶粥,讓他們站起來,以便為約20分鐘,在這段時間浸泡 肝臟,清除 從電影,然後用大蒜和培根一起剁碎。 由此產生的質量躺在燕麥片,其在牛奶浸泡。 辣椒這一切,鹽拌勻。 肉餅肝應該用勺形成,並把它們放入油鍋。 烤他們的每一面用高火加熱一分鐘。 然後在肉餅設計撲滅容器佈局。

它的時間,使醬。 您將需要一個洋蔥,酸奶油一湯匙,相同量的黃油,番茄醬或番茄醬,月桂葉,香料,鹽兩湯匙。 我們繼續醬的準備。 Propasseruyte洋蔥黃油,切成小方塊。 添加到它的酸奶油,水,香料和鹽玻璃。 由此產生的質量填寫您的印章的形狀和他們做飯的爐子上的蓋下約15分鐘。 前準備好幾分鐘,以增加他們的番茄醬。 土豆泥,蕎麥,麵條,大米等:此菜可與任何配菜送達。

肉餅 肝豬 並不比牛肉少可口。 因此,在上面的食譜,你可以很代替原料。 請享用。

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