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葡萄不經消毒冬天的美味拼盤。 葡萄過冬的果盤:簡單的配方

在冬天,比以往任何時候,有沒有水果。 此時葡萄愛好者是特別難。 它夏季或秋季有點不講究。 他只是是,僅此而已。 但隨著寒冷天氣來臨的身體開始失去了往日的豐盈。 但是有一個偉大的方式來幫助解決問題。 你只要不偷懶,秋季煮 葡萄的果盤 過冬。 如果沒有消毒會使它並不難。

匆匆空白

葡萄果盤 - 這是最簡單的選項保護。 它需要的只有兩件事:菜餚和產品。 接縫是與金屬蓋3升的罐子最好的做法。 這樣的量可以被認為是最佳的。 產品所需的工作(在一個銀行的利率):3升水,白糖200克,半茶匙“菠蘿”和葡萄。

這項工作開始於菜餚的準備:

  1. 銀行應該用蘇打水洗和下運行熱水沖洗乾淨。 另外,熬的蓋子。
  2. 漿果折斷的樹枝,沖洗並投入準備罐子,他們填補約三分之一。
  3. 在單獨的容器燒開水,然後用葡萄把它倒進罐子到頂部,並在這個位置上留下8-10分鐘。
  4. 一段時間後,從罐的水應倒入一個乾淨的鍋裡加了糖。 使該混合物沸騰,並略有回暖。 在此期間,糖應完全溶解。
  5. 與葡萄睡眠檸檬酸罐,倒入熱糖漿熟並立即滾動。

這是怎麼不費吹灰之力就可以準備過冬的葡萄果盤。 如果沒有消毒它很可能比去年還要多。

一個簡單的辦法

如果你仔細想想,它可以更容易使葡萄過冬的果盤。 如果沒有消毒過程總是過得更快。 行動在這種情況下的順序有所不同。 而且產品的種類將略有改變。 在這種情況下,你可以放心地做沒有檸檬酸。 做任何你需要的是這樣的:

  1. 玻璃罐徹底清洗和沖洗。
  2. 熬糖漿。 要做到這一點,3升水需要採取300-320克糖。 總重量將取決於罐的數量。
  3. 葡萄是從手上取下,胸圍,在流水下沖洗並投入準備罐子。
  4. 用新鮮的,還是煮漿覆蓋,並立即推出。
  5. 在此之後,每個罐子上下翻轉,緊緊包住放在一邊,直到涼。 在一天之內,他們可以輕鬆攜帶到儲藏室並確定長期儲存。

在這裡,準備葡萄不經消毒的冬季蜜餞,沒有麻煩和工作量。

糖水水果與辛辣的香氣

之前任何業務前,用戶需要深入探索它。 一開始它是值得指出的是要知道那些誰決定把葡萄的果盤過冬的一件事:不經消毒的配方是不是唯一的一個。 有許多不同的選擇。 例如,你可以改變一些成品的味道,並給它額外的味道。 為了這個目的,有必要修改糖漿的組成。 一個好主意,以它的細膩口感漿果的背景更飽和。 在這種情況下,需要進行保護:3公斤葡萄 - 蜂蜜的半公斤,肉桂一茶匙,半升醋4%和5小枝丁香。

製備這樣的果盤,像往常一樣:

  1. 在準備好的罐子放洗漿果。
  2. 其餘產品所涉及的菜譜煮糖漿仍是熱的,倒在岸邊。
  3. 每個罐子緊緊軟木裹著一條毯子,把冷卻。

香料對口感細膩葡萄的背景不尋常的組合,並宣布蜜香會做的伎倆。 這個果盤是不是停滯了很長時間在貨架上。

簡單又好吃

有時,保存過程中已被推遲了幾個小時。 這不利於人們希望得到的工作。 但,可以讓你縮短了過程的所有階段的持續時間一個不尋常的選擇。 您可以非常迅速地使葡萄過冬的果盤。 簡單配方將允許它在一個去做。 基於一個兩升的銀行將需要半公升水,葡萄半公斤和125克糖。

首先,在一個大鍋裡必須燒開水。 然後浸泡在清洗葡萄,煮3-4分鐘。 在這之後,填充冰糖,再煮混合物另一5-6分鐘。 現在,該產品可以很容易地捲起。 酷那就得在引擎蓋下。 這個配方的美妙之處在於以同樣的方式,你可以準備和純果盤每一天。 有,在本實施例中,和熱情。 事實是,在烹飪過程中的葡萄完全給它喝果汁全部。 這是非常重要的。 蜜餞逐漸不僅暗,但也變得更厚。 葡萄愛好者將欣賞它的濃郁的味道,細膩的味道。

雙重效應

葡萄果盤 - 用於保存一個獨特的產品。 首先,它是非常有用的,含有大量的維生素。 二,準備飲料產生了高度集中的味道像真正的果汁。 因此葡萄過冬的果盤 - 最好的飲料,它應該做好準備,而不是買東西喜歡的商店。 有很多秘密和專業微妙之處,讓你把一個普通的水果拼盤在一個美妙的花蜜。 首先,我們需要提醒大家注意自己的葡萄。 鋼坯最適合伊莎貝拉品種。 他是最典型的這種漿果味,而不是無法比擬的風味。 如果你在一個特別的方式做飯,結果會超出所有人的預期。 對於這樣的選項是1千克葡萄1公斤糖是有用的。

然後,一切都非常簡單:

  1. 葡萄去,洗淨,放入準備罐子。
  2. 從糖和水做飯簡單的糖漿,倒入罐子到頂部,離開15分鐘。
  3. 再倒入糖漿到一個單獨的鍋,煮沸3分鐘,並再次傾它們漿果。
  4. 然後銀行留下捲起緊緊包裹,放置一旁冷卻。

這也是有趣的是,這款產品並不需要任何特殊的條件,並且可以存儲很長時間,甚至在室溫下。

坎寧沒有準備

有趣的是,但你可以煮葡萄過冬美味的蜜餞沒有消毒,沒有前處理產品。 在這種情況下,漿果甚至不能從樹枝上撤出。 工作需要的糖,水4.5杯和1-1.5公斤葡萄。

在這裡,過程已經在進行有點不同:

  1. 洗葡萄需要被分解成3個三升罐。
  2. 倒入平常原水的罐中的內容,而不是頂部。 流體只能達到“衣架”容器。
  3. 在每個罐中填充糖等量。
  4. 現在,我們需要直接進行烹飪果盤。 為此,每個罐子放入寬平底鍋在底部充滿水的排列整齊的軟組織。 獲得相似水浴。 烹飪過程大約需要一個半小時的水沸騰後。

成品可以卷起來並送到冷卻,精心包裹溫暖的被窩。 因此,他應靜置至少一天。 在此期間喝配置自己以及和變色。

加速版

有情況時有必要保存了大量的葡萄,並且時間也沒有。 對於這樣的情況下,有一個完全獨特的方式,其中保護正在燉。 葡萄冬果盤可在幾分鐘內準備。 它要求下列成分:每升罐7必要2公斤黑葡萄,0.5公斤的糖,和4升水。

準備序列如下:

  1. 首先,銀行需要洗,煮,然後徹底乾燥。
  2. 葡萄是從樹枝上取下,仔細地去通過,並沖洗乾淨。
  3. 熱罐躺在漿果,含糖填寫,倒入開水在所有。 對於味道,你可以加一點丁香,肉桂或薄荷。
  4. 在此之後,銀行立即蓋上蓋子,並立即推出。 每個罐子倒過來轉身緊緊包住。

冷卻後,一個果盤精美的陰涼處保存一年。

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