蘋果派：發酵麵團酸奶油，素食主義者

可能不會在世界上找到，沒有一個女主人，誰也不會為您的家人從時間烘烤時間（尤其是 - 心愛的孩子），一些美味的蘋果派。 配方最常與填充餅乾基選擇。 這是可以理解的 - 將麵團迅速做好準備，並且特別注意本身並不需要。 它似乎 - 還有什麼能說所有著名的蘋果餡餅？ 原來很多。 因為它可能使蘋果 從發酵麵團餅， 你可以-從瘦肉; 有菜譜開放的好東西，有封閉的蛋糕......總之，你的名字！ 但是，即使你是只習慣於用自己的，成熟的，從她的祖母秘方繼承，嘗試提出了風險之一 - 可以繼承會去兩個方法來烹調蘋果派。

不尋常的夾選項

如果你把這個配方的優勢，導致鬆脆可口蘋果派。 方藥與設計相當簡單。 摘自麵粉僅有4湯匙與頂部和糖的量相同。 兩者混合，加入發酵粉和2打好的雞蛋的分組。 在充分混合後倒入半杯牛奶 - 然後再次混合。 然後進入白蘭地酒和兩湯匙 - 植物油。 現在，混合物應仔細拂攪拌機，打蛋器或電動攪拌機。 四個大蘋果的清潔，將種子取出，和水果切成薄片（無切片，切片沒有，然後結果將錯誤轉出）。 蘋果被放置在麵團; 關鍵是，這是小，和很多水果，因此，他們吸收幾乎基礎。 平移或潤滑形式，有傾收穫並繼續在烘箱半小時，預熱到200度。 在此期間，摜蛋與糖的四年半湯匙。 在泡沫體的製備中加入融化的黃油（3大湯匙）。 當蘋果派是準備好了，它必須與混合澆水，杏仁和糖和一湯匙甚至十分鐘卸下後灑 - 直到金黃酥脆。 吃美味的蘋果 餡餅的食譜 建議冷-這樣就失去了泡打粉或雞蛋的味道，菜本身會崩潰較少。

蘋果餡餅 麵團

更好的，當然，在此基礎準備自己。 為此，麵粉，鹽半茶匙混合的半公斤，它們被屏蔽在一個碗裡，與山為中心凹。 有傾倒的溫熱（不熱！）牛奶與它酵母和4湯匙融化的黃油的稀釋玻璃，雞蛋2個被驅動，並添加糖（對大湯匙）。 所有組分捏合，該容器覆蓋有一清潔，乾燥的毛巾，並放置在熱一小時。 然後將麵團一拳一邊重新設置 - 它應該兩次上去。

當準備好時，底座被分成兩個不相等的部分。 更多的是在錯過了鍋佈局和延伸它的人。 在這種情況下，有必要稍微往下壓在底部和牆壁，使其不能再收縮。 切成剝離蘋果（5個）的小切片裡面佈置，用糖和肉桂灑。

然後，你可以做不同的。 第一個選項是覆蓋測試，prischipnut邊緣的第二部分，並在“覆蓋”幾個削減內部的蒸汽做。 第二：是 蘋果派 開放，麵團的殘餘即分為條帶或鞭毛，其被拉伸的餅的表面上並固定到輪輞。 在這兩種情況下，頂部是脂蛋或牛奶，並且產品被放置在烘箱中。 蘋果餡餅麵團變成鬱鬱蔥蔥的甜美和開放式和封閉式的版本。

酥皮也很有用

這是準備更長的時間，比平常更加困難。 因此，那些誰不與糕點太友好，可以享受購買的準備。 和那些誰是對自己的能力有信心，步驟如下：從以前的食譜準備麵團，之後是適合第二次，把它卷切成與葵花籽油潤滑，對折，再捲起。 所以直到那時，直到你覺得無聊，但至少四次。 餡烘烤同上。 如果你不偷懶，你從麵團製成的蘋果餡餅，不僅是空氣，但吃的時候依然稍脆。 而對於這個食譜最好不要完全關閉您的烹飪傑作。 願你的蘋果餡餅公眾，那麼可以從頂部（當然，烘烤時）也杏醬，這將給他更纖巧的外觀潤滑。

酸奶油蘋果派

原則上，就像快速準備，像往常一樣餅乾蛋糕。 烤蘋果派酸奶油，拂三個雞蛋應與糖玻璃。 具有緻密泡沫，倒入奶油容器中的攪拌的玻璃在其中蘇打（半小匙）。 大眾需要再次掀起。 最後一個條目麵粉（所有相同的玻璃），和麵團混合。 切丁或切片的蘋果分佈的質量，這是與它們一起倒入煎鍋。 烤蘋果派酸奶油將在180度40分鐘。 正如你所看到的，煮並不困難。

素食食譜：沒有雞蛋，沒有奶油

今天不少人拒絕來自動物性食物。 他們可以烤蘋果派沒有不可接受的為他們開的成分。 它是由麵粉，粗麵粉和糖，在玻璃製作拍攝。 在其中加入泡打粉袋。 您可以輸入和香草，如果你愛她。 蘋果（約一公斤），清潔和擦上擦菜板。 和形式充滿層：連擊 - 蘋果。 層必須至少有三個。 香草糖（同樣，如果你不介意）和磨碎的黃油頂灑。 烤箱烹飪是思想的本發明保持一個小時的四分之三。 攻之前，應該冷靜下來。