配方卡累利阿售票窗口：煮芬蘭肉餅

當你想留在家裡，吃了點東西滋補芬蘭美食是完美的冬季天氣。 對於主餐可煮的湯，但絕對茶應該讓卡累利阿檢票口。 準備這道菜只是為了填充幾乎可以使用任何你想要的，但味道不 失望甚至那些誰最初決定探索芬蘭廚師的傳統。 怎麼做，如果你去芬蘭是不可能的，你想嘗試的菜？ 學幾招卡累利阿圍牆和自己煮！ 值得努力。

一個經典的配方卡累利阿小門

其中填充的最常見的變異是土豆。 為了準備卡累利阿餡餅門，你將需要黑麥麵粉兩杯，酸乳酪三分之二杯，牛奶三分之二杯，鹽為餡需要大約五土豆，雞蛋，奶油兩湯匙。

您應該填充的準備開始。 去皮，煮熟的土豆搗碎成蛋液和融化的黃油，鹽季節泥，放涼。 另外，混合酸奶和牛奶在碗裡，篩選黑麥麵粉，鹽和逐步加牛奶混合，vymeshivaya彈性麵團。 做飯，包碗 用保鮮膜 ，並預留了半個小時。 三十分鐘後，將麵團擀成香腸，從她的小片切斷，滾他們到圓餅。 在每個中間，放置餡料的兩湯匙，掖邊的邊緣和捏他們。 我們得到開放的橢圓形餡餅。 油脂烤盤油，躺在他的餡餅和預熱到200度的烤箱烤二十分鐘。 配方卡累利阿售票窗口使用前建議在溫牛奶或奶油用雞蛋來潤滑它扣籃餡餅。

配方卡累利阿圍牆飯

這些餡餅麵團應該以同樣的方式為馬鈴薯煮熟。 對於填充你需要一個玻璃圓米，半升牛奶，一杯水，一對夫婦黃油湯匙，一茶匙的鹽。 大米淘洗乾淨，倒了一杯水，加入鹽，把煮沸。 只要他咬住pokipit，覆蓋，減少熱量。 由於沸騰液體倒入盆中牛奶粥是不乾燥。 半小時後，加入黃油和關火。 將麵團擀小玉米餅，傳播到每一個 餡，捏角落。 你可以做四個或六個彎道，可以是橢圓形餡餅。 烤需要就在兩百攝氏度的溫度下放置紙張烘乾，需要不超過一個小時的四分之一。 為了以常規的方式服務於這些糕點，加熱牛奶奶油，浸入幾分鐘的肉餅，再服上的板。 或者，你可以抹上油麵團，蓋上另一熱蛋糕毛巾十分鐘，再服。 這些門會輕柔。 他們可以服務於牛奶熱身之前被儲存數天在冰箱裡。