醬的希臘沙拉，不僅

傳統的希臘沙拉，然而，在一般的希臘菜，其特點是食譜的極致簡約，而且在全世界被稱為香，身體健康，非常可口的許多國家的菜餚。

蔬菜，肉類，海鮮，當地的葡萄酒，山羊奶酪，當然，橄欖油 - 所有這些都是希臘菜的主要成分。 但是，聰明的希臘人都能夠從這個最小集合產品的最佳效果，首先要獲得，通過正確使用沙拉和產品的質量和新鮮度特別注意各種調料。 它似乎更容易只是做一個希臘沙拉，你只要買的必要成分和砍他們，然後填充它。 就在這時，常在女主人面前，並由此產生的問題，其醬希臘沙拉將是最優化的。

應該說，在希臘美食的經典食譜的“醬油”這樣的概念不存在，存在填充或補充的概念。 作為一項規則，填充主要包括橄欖油，那裡的希臘人添加各種調味料，尤其是黑胡椒，百里香，牛至，蒔蘿幹的。 設置大量的香料希臘人不經常使用，當醬的希臘沙拉準備，因為其目的是突出的，脫離這個主味（或任何其他）的菜，不徹底改變它。 除了這些調味料，調味品風扇有時 橄欖油 倒入檸檬汁或葡萄酒醋量更大，例如，不是一個而是三湯匙。

近年來，許多廚師對希臘沙拉選擇主題激情演繹，加入醃製魚，雞，蝦的茄子，土豆，切片。 很多人喜歡它，但希臘的固體和古板的人不認為這些美食。 在餐廳，你可以找到，但希臘人表 - 這也很難。

但是，如果你想嘗試 - 請。 如果你想添加到沙拉蝦，我們建議您對帶有蝦沙拉，為此，你需要一個汁：6湯匙蛋黃醬，4湯匙橄欖油，半個檸檬的汁，大蒜2牙齒。

對於用作新鮮大蒜，和烘焙沙拉。 在這種情況下，新鮮大蒜給醬更明顯的風味和口感。 如果這不是你喜歡的，你應該採取大蒜的頭，用橄欖油刷，在箔片包裹，烘烤，直到在180°C（約一小時）招標。 烤大蒜必須被冷卻。

接下來，您將需要1湯匙醬油伍斯特，半 茶匙 魚露。 這種醬可以在銷售產品的亞洲美食商店。 相反，它可以把魚醬或鳳尾魚片，這應該研磨成糊狀。

仍以1茶匙調味料的紅辣椒的基礎上。 如果你不喜歡它，你不能使用該調料。 此外，你需要大約兩湯匙 芝士 和黑胡椒少許。

這，當然，是不是為希臘沙拉醬，但如果你在蝦色拉添加，更衣室將是非常有用的。

如果你有一個攪拌器，它可以讓你煮醬非常迅速，簡單，沒有太多的精力。 放入碗所有製備的成分（除磨碎乾酪），並用均質物質，這將在蛋黃醬稠度類似擦拭。 在年底把碎帕爾馬乾酪。

將醬放在冰箱裡，直到時機成熟沙拉。

如今越來越流行的草藥芝麻菜。 當然，你可以用普通醬油希臘沙拉，但我們建議您對帶有芝麻菜沙拉一個特製的醬汁。 有必要在一小碗切片（或壓力）大蒜，一些鹽，黑胡椒，牛至，乾燥，混合橄欖草藥，再倒入所得混合物應該是橄欖油，靜置至少15分鐘。 然後倒入這個醬沙拉。