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如何烤鯉魚。 最佳食譜的選擇
你的配偶和孩子們喜歡的魚類菜餚? 然後,我們建議你做一個真正的假期腹部和烤鯉魚。 本文介紹了幾個簡單的食譜,您可以從中選擇合適的選項。
魚(鯉魚)在烤箱中烘烤 ,土豆
產品列表:
- 將200g新鮮奶油;
- 幾個土豆;
- 130克硬乾酪;
- 鯉魚;
- 2-3蔥;
- 100克奶油(軟)油狀物。
如何烤鯉魚配土豆:從A進程到Z
1.用鋒利的刀清潔秤上的魚。 讓他的肚子大降價 - 從頭部到尾部。 小心取出內臟。 此後,魚應該在自來水徹底清洗。
2.在胎體一個橫切口。 它們之間的距離應小於5毫米。 這是必要的,以確保小骨頭好蒸熟。
3.獲取到的蔬菜的處理。 隨著剝離土豆和洋蔥淨化切成細環。
4.在一個單獨的板需要融化的黃油。 此外,還添加鮮奶油。 所有這一切,充分混合。 在一個非常精細的奶酪刨絲擦。
6.切成片,其厚度不超過1.5厘米馬鈴薯。這些我們佈置在圍繞鯉魚烤盤。 諸事之首,並撒上磨碎的奶酪。
7.烤箱預熱至200度,烘烤30-40分鐘發送。 這一次是很不夠烤鯉魚。 享受你的飯!
現在,讓我們討論在烤箱準備魚的第二例。 對於生日,結婚紀念日或任何家庭度假 - 將是適當的無處不在烤鯉魚。 照片食譜 - 視覺輔助。 我們提供準備這美妙的菜的過程的詳細描述。
如何烤蘑菇鯉魚
必要因素:
- 的酸奶半杯;
- 200克白色蘑菇(西裝和蘑菇)的;
- 鯉魚重1公斤;
- 2燈泡;
- 70克油;
- 100克硬乾酪(急性);
- 為屑麵包屑;
- 1湯匙。 湖 麵粉(任何級別)。
烹飪過程非常簡單:
1.從鱗清則無魚,取出內臟。 我們只需要鯉魚魚片。
2.取一深艙,這將是烤魚。 她底部慷慨油潤滑。 然後鋪陳魚片。 送菜放入烤箱 烤的魚 ,直到一半。
3.從蘑菇中取出皮膚,仔細用水沖洗它們從水龍頭,然後切成大薄片。 放小鍋內真菌位,添加到同一環洋蔥和辣椒。 倒入1/4杯水。 在這個階段,可以鹽的菜。 煨至熟蘑菇。 這將需要大約5分鐘。 然後用魚片送蘑菇在一個碗裡。
4.卡普應與真菌覆蓋。 不過,我們需要一個單獨的杯,在此我們將混合酸奶油,鹽和麵粉。 得到了很多需要澆在魚。 頂級沙朗片和磨碎的奶酪和麵包屑灑。 它仍然是一個小灑魚的油,並放置在烤箱菜。 烤菜炸至金黃色。
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