蘑菇湯。 一步的食譜，照片步驟

吃幾乎是球迷，誰是淡泊的菌類中的人。 畢竟林的這些禮物，可烹製的美味真正和豐盛的菜餚，是難以枚舉所有。 蘑菇特別好多汁的湯，準備方便，吃高興。

雜燴常見

正是她，知自古以來，我們奉獻我們的廚房用品。 畢竟，“pohlebat熱到”總是對胃好。 這是深受我們的祖先了解，因此能夠在最小的是手頭的產品，讓煮zhidenkoe，但第一的豐富性。 這種蘑菇湯，應該是相當薄，有很多肉湯，通過食物的類型的名稱所示。 我們將這樣做準備。

您將需要約40-50克麵粉和黃油，2個大的雞蛋和300克的鮮蘑菇。 他們的清潔，洗淨，細破碎並炒至熟。 Prisalivaem位。 另外在平底鍋融化黃油，炒麵粉炸至金黃色。 拂拂雞蛋，並將它們倒入麵粉拌勻。 現在，您可以在其上煮蘑菇湯的基礎。 泛潑冷水，投入到雞蛋麵粉混合物。 當鍋的內容達到沸點，加入蘑菇。 煨湯25分鐘熱量低，在最後加鹽調味和胡椒。 這種蘑菇湯用切碎的蔥和厚厚的奶油穿著。 它與溫暖的褐色麵包小麥或大蒜麵包丁格外好。 試試吧！

雜燴多汁

這是非常流行的，順便說一句另一道菜，在西餐廳，練俄羅斯和東斯拉夫廚房，特別是，也可以在你的餐桌上的常客。 這也是一個蘑菇湯，配方，其中是在聖彼得堡和19世紀的莫斯科最有名的餐館很大的需求和成功。 俄羅斯知道，通常會優先考慮國內國外的美味佳餚，奇怪的是，愛這個看似不起眼的湯。 最有可能的，這是因為與薏米蘑菇湯，有問題，以及由機身，在整個消化道，低熱量的有益效果，同時營養吸收，完美的滋養，讓您隨時感覺充滿了很長的時間。

什麼是必要的？ 鮮蘑菇半公斤，最好的蘑菇，約100-120克珍珠大麥，1-2中等胡蘿蔔，洋蔥1個和幾個土豆。

兩個主要的湯成分 - 大麥和蘑菇 - 分開煮，直到招標。 蘑菇，取出用漏勺和切成大塊，和他們的湯倒供將來參考。 蔬菜切成小方塊。 切碎洋蔥半環。 把它放在清湯，加入蔬菜，粥，讓燒開，加鹽，煮，直到招標。 最後，加入蘑菇。 即成蘑菇湯與酸奶油或奶油蘑菇。

土豆湯和蔬菜

如果這個我們專注於俄羅斯民族美食，但現在講究捷克斯洛伐克。 是斯洛伐克和捷克蘑菇忌廉湯的事實 - 同樣的傳統菜，像俄羅斯白菜湯和羅宋湯，在烏克蘭。 而在一般情況下，了解有趣和翔實的其他人的飲食喜好！

所以，你需要哪些準備？ 1-2胡蘿蔔，一塊歐芹，芹菜根，小茴香，洋蔥2中加入250g馬鈴薯，20克的幹蘑菇，麵粉2湯匙，更蒜瓣，鹽味。 用於充電200克奶油是必需的。

切成細條洋蔥，胡蘿蔔和根。 炸得黃油，直到軟化。 提前浸泡蘑菇4-5小時。 再煮沸和印章。 土豆切成片，煮，直到蘑菇肉湯軟。 炒麵粉，然後在其中加入蘑菇，洋蔥zazharku，孜然煮沸數分鐘以低熱10.將所有的湯，放蒜，粉碎並與鹽混合（適量）。 倒入奶油，允許煮沸，離火。 食用前，撒上切碎的草藥湯。

小米湯，蘑菇

現在讓我們回到國內烹飪根。 在不同類型的真菌pohlebok它不是最後的地方被佔領 小米湯。 他是那麼甜，可口，豐盛，有這樣一道菜 - 一個真正的樂趣。

成份：100克新鮮蘑菇50克小米，1介質洋蔥，黃油zazharki，奶油和綠色加油。 鹽和草藥也是必需的。

小米沖洗乾淨，洗去苦澀粒牌匾。 香菇切碎。 這兩個組件都放入鍋裡用中火煮。 蔥切圓弧與炒油。 10分鐘關閉湯之前，把它放在幾個月桂葉和zazharku，鹽調味。 這個奇妙的湯酸奶油，不後悔！

薏仁湯

接下來類型的蘑菇湯 - 用細地森林禮物湯。 她高興將包括每週菜單女主人，照顧那家吃了變化，有用和美味。 熟在肉湯湯。

湯配方如下：取250-300克，鮮蘑菇，洗淨，洗乾淨，切成小塊。 印章洋蔥。 在一個煎鍋，融化黃油幾湯匙，放入洋蔥和蘑菇燉，直到幾乎熟，加入鹽調味。 另外，倒入鍋中湯匙幾個 大麥碎粒， 讓小火煮約15分鐘，然後把土豆切成片（平均大小2）。 另一5-7分鐘後，加入蘑菇和西紅柿切片。 與鹽的季節，如果需要的話，添加一些月桂葉和切成小塊的肉肉湯。 讓所有再煮10分鐘關閉。 印章的香菜和蒔蘿，把它的湯，酸奶油拱每塊板。 即成用鋒利的小麵包片湯，蒜茸。

牛奶濃湯

再次，國際美食。 這一次，我們將專注於波羅的海美食，特別是乳腺腫瘤蘑菇湯。 您需要半公升的鮮牛奶，250-300g的牛肉湯，一小塊黃油130克，鮮香菇，一些kartoshinu，洋蔥，一點蒔蘿。 土豆切成片和煮醃製液中。 切成片，蔥半環蘑菇，黃油都燉到熟差不多。 它們轉移到煮熟的土豆，讓煨低熱量為5分鐘。 然後倒入牛奶，再次讓燒開，podsolite，把切碎的蒔蘿和關閉。 然而，好好吃一頓？