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如何最好地煮南瓜湯:有奶油或不添加任何乳製品
在夏季,每個人都有機會與各種維生素等有益成分,以補充身體。 如果你嘗試煮南瓜和奶油湯,這是很容易做到。 他轉身性情溫和,易又美味。 有許多不同的方法來烹調這道菜。 例如,考慮其中的一些。
假期選項
作為這個城市在夏天以外,不要忘了一個良好的習慣煮每天的第一道菜。 特別是在各種蔬菜中存在什麼要做到這一點並不難。 對於這樣的情況下很好的選擇將是湯南瓜奶油。
我們需要以下產品:
3至5小土豆西葫蘆,西紅柿1,2洋蔥,200毫升奶油,4瓣大蒜70克奶酪,35克橄欖油和少許綠色植物(羅勒,歐芹,蒔蘿)。
準備奶油湯南瓜如下:
- 首先,所有的蔬菜應充分洗滌,然後輕輕地清潔。 西紅柿,除去果皮,太,在沸水中浸泡簡要之後。
- 洋蔥,西葫蘆,西紅柿和土豆切塊,蒜弄碎刀隨意。
- 蔬菜轉變在鍋裡,澆油,並把它在火。 在這種狀態下,產品有一點點汗水。 在此期間,他們將逐步讓果汁。 對於這樣的淬火不需要超過15分鐘。
- 這時候可以削減果嶺度過。
- 然後你在泛水(或肉湯)添加煮至產品變軟。
- 吸收果嶺,幾分鐘烹飪結束前,用磨碎的奶酪加入奶油。
- 一個簡短的沸騰煨出鍋後可以從板中刪除。
現在,只需要使用一個常規攪拌機磨碎的內容。 在培養皿中服湯才能與綠化裝飾。
兒童菜單
對於孩子們可以準備西葫蘆和奶油的一個特殊的湯。 然而,這需要多一點的時間,而下一組的成分:
3小 西葫蘆西葫蘆 - 1洋蔥,一茶匙糖,蒜,鹽,1胡蘿蔔,湯匙黃油黑胡椒2丁香,75克奶油和月桂葉。
準備孩子們的湯是很簡單的:
- 我切節瓜去皮,去籽,如果他們是過大的剛性。
- 純化胡蘿蔔切成片。
- 折疊成一個泛所有的蔬菜,用洋蔥和大蒜完全離開。
- 添加公升水,白砂糖,月桂葉和煮沸後再煮20分鐘。 火災應該小有盈利的火焰。 應該記住的是,在5分鐘內月桂葉應丟棄。
- 最終的組合物是必要的排出。
- 然後研磨蔬菜攪拌器直到光滑,然後將剩餘的液體將其溶解至所需的厚度。
- 向所得的糊狀物,並添加剩餘組分一起加熱它們在平板上進行約5分鐘。
準備湯應給予10分鐘後,才可以吃。
簡化版本
你還能如何使南瓜湯? 食譜通常取決於原料的組成。 當使用組分的最小數目獲得輝煌第一低熱量食物。
對於一個四口之家的產品需要一點:
為兩個半升西葫蘆和雞湯1胡蘿蔔,以及一些鹽,蒔蘿,香菜乾燥和研磨黑胡椒。
整個過程發生在三個階段:
- 首先,它是必要煮清湯,食鹽,胡蘿蔔,茴香,胡椒和香菜的時候增加了雞肉。
- 我切節瓜果皮和果肉隨意切成大塊。 之後,他們必須直接在熱湯中加入煮約10分鐘,直到產品,因為它不應該被軟化。
- 然後,必須將水倒掉,剩下的蔬菜打勻,將其變成均勻的物質軟。
事實證明效果非常細膩南瓜湯。 食譜以這種方式第一場不包括添加的牛奶產品。 原則上,這不是必需的。 成品重量已經給人一種非常柔軟和芬芳。
對於那些誰是節食
有用功率的支持者可以提供西葫蘆的飲食湯。 煮它,你需要有所不同的一系列的產品:
1介質西葫蘆2土豆,鹽,2-3杯肉湯,洋蔥,將50g奶油,胡椒粉,胡蘿蔔1和一些植物油。
在這種情況下,這項工作必須在下列順序進行:
- 蔬菜洗淨徹底清潔,無洋蔥果皮。
- 在一個煎鍋熱油。 再放入切碎的胡蘿蔔和洋蔥圈和稍炒它們。
- 崩潰任意西葫蘆和土豆,然後將其倒入鍋中。
- 倒入清湯拌勻產品。
- 20分鐘後,加入胡椒和鹽。 當蔬菜有足夠的軟南瓜湯飲食可以考慮準備。
- 排液的主要部分,留下不超過200毫升。
- 使用攪拌機,把內容變成一個煎鍋厚泥。
除了奶油塊後必須徹底重新混合,倒入盤子和服務配上蔬菜和餅乾。
創造性地
西葫蘆美味的湯可以,如果你使用的主要組成部分的一個不尋常的組成進行:
0.5公斤紙漿西葫蘆250克純化馬鈴薯莖韭菜,4片熏肉,1蒜瓣,切碎polstakana芹菜,鹽和胡椒粉的¼茶匙和第三杯奶油杯切碎新鮮歐芹。
湯準備如下:
- 韭蔥的白色部分切碎,用冷水沖洗並乾燥,在漏勺投擲。
- 培根油炸低熱量10分鐘,冷卻切成片之後。
- 同樣的脂肪然後是3分鐘,大蒜和洋蔥芹菜軟。
- 倒入清湯,加入蔬菜和低沸煮25分鐘。
- 進入奶油,香料和藥材,然後離開灌輸湯,覆蓋5分鐘。
- 蔬菜混合物研磨成泥。
服務於碎培根灑湯盤。 這種蔬菜湯美味的冷熱。
家電幫助
近日,在廚房裡有更多的技術。 它可以幫助家庭主婦應付繁重的家務勞動。 此外,這是很容易煮。 例如,西葫蘆在multivarka香湯在幾分鐘內完成。 前需要收集您的桌面上所有的產品上:
1公斤西葫蘆1洋蔥,韭菜,100克羊奶酪,奶油3湯匙和0.5升牛奶。
烹飪過程中會發生在三種模式:
- 首先蔬菜應洗淨,切成小塊。
- 西葫蘆放在一個碗裡,並設置Multivarki“蒸籠”模式。 準備質量轉移到單獨的容器中。
- 洋蔥和大蒜在5分鐘“烘焙”的處理模式。
- 將它們添加到壁球,用攪拌機,直到順利擊敗。
- 把成品的重量在一個碗裡一次。 還有把奶酪,牛奶和甲烷。 胡椒,加入鹽和離開10分鐘,設定面板“淬火”模式。
在培養皿中準備的湯可以用綠色植物裝飾。 雖然他沒有這將是非常可口。
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