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如何煮豌豆湯熏排骨。 的配方和製備過程
你無法抗拒的誘惑,並購買了一個不尋常的氣味開胃熏排骨? 你是絕對正確的事情。 這是非常好吃的東西。 隨著肉,這勢必對他們,你可以在電視機前喝啤酒,但不要扔掉骨頭。 不,狗應該沒有給,因為你可以煮豌豆 湯熏排骨。 食譜這道菜很簡單,以便它可以調配出最缺乏經驗和年輕的情婦,並從烹飪根深蒂固的單身漢退避三舍。 如果你有毅力,你的肉留下一點點,犧牲啤酒零食,這湯會更美味。
豌豆湯的配方 有肋
你將需要“在手”是什麼:
- 爐灶;
- 鍋;
- 鍋;
- 肋(500克);
- 蒸汽土豆;
- 弓(2單位);
- 胡蘿蔔(大);
- 蔬菜;
- 脂肪;
- 調味品(胡椒黑胡椒,鹽,月桂葉)。
豌豆期望浸泡至少兩個小時。 是的,現在在超市都可以找到快速煮軟品種,但這裡的關鍵是不要加速準備膳食。 豆豆,最喜歡的豆類,可以挑起脹氣的攻擊。 你自己大概叫童年 豌豆湯 熏排骨,而你還不知道,“音樂”的配方。 甲浸泡和生物體的隨後的洗滌,以減少氣體的過度解放的傾向。
如果您在骨頭上留下了一點肉,並決定全部捐給湯,現在很清楚的一半左右。 骨清洗,覆蓋在鍋裡冷水放文火上。 清洗裝胡蘿蔔,剝離一半並將其發送到泛在公司的肋骨。 如果你沒有反感用水煮的根,然後把它切成幾片。 好吧,如果只有一個提煮熟的胡蘿蔔會讓你咽反射,不要試圖克服自身。 你把它在一個鍋裡,既提高了肉湯的味道。 而在烹飪結束正好趕上它的鍋去了垃圾桶。 同樣,確實有一個燈泡一樣。 此外,它甚至不能乾淨。 簡單地切下,在水龍頭下沖洗,並大膽地扔進鍋裡。 洋蔥去皮,一方面,不會散架圍繞蔬菜,另一方面 - 會給肉湯亮麗的色彩。
只要我們逐漸走向成熟的肉湯,可以切剩下的一半洋蔥和胡蘿蔔。 他們是我們做zazharku產品。 你可以不使用它,但它不會是豌豆湯熏排骨,其中我們已經定位為一個非常美味的食譜。
放到爐子上的鍋,倒入油就可以了,我們等待,直到它發光,然後才第一次加入洋蔥,當它變得透明,和胡蘿蔔。 同時,我們的肉湯應該已經開始沸騰。 如果是的話,請隨時提交到一半豌豆。 為什麼一部分? 在這種情況下,你有豌豆半翻騰,和湯汁稠,有點像土豆泥。 如果你是清湯的支持者,不共享豌豆的一部分 - 將引發這一切到底。 而鍋內放從骨頭取出肉片。 讓他們隨便炒。
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