食品和飲料

花椰菜湯。 食譜

各蔬菜對您的好處。 但不建議使用一些,如果有任何健康問題。 花椰菜沒有禁忌,不僅可以以各種形式被消耗:鹽,罐頭,醃製。 它可以添加到沙拉,從她的湯和肉湯煮。 建議吃成人和兒童,以及那些肥胖或胃的疾病。 由於組織細膩 花椰菜 容易消化,它有一個愉快的味道,很簡單地做準備。 因此,如果你想美味和健康養活你的家人,你可以準備菜花湯。

可能是什麼的湯 菜花? 食譜 是不同的。 這裡是二 湯食譜, 連小孩都能使用。

花椰菜湯瘦肉。

這是非常可口,易於製備含有大量的維生素和低熱量的菜。

為的兩年半公升的水製備所需產品:
- 花椰菜 - 叉的第四;
-年輕的 白菜 -它的第四部分;
- 平均值胡蘿蔔 - 1單元;
- 中等洋蔥 - 1件;
- 小番茄 - 1片;
- 馬鈴薯 - 4件;
- 青椒品種 - 一台;
- 香料和草藥的味道;
- 任何植物油 - 2至4湯匙

如何煮 素食湯 菜花。

與水倒入油在鍋中放入火煮沸,直到它被切割成普通白菜。

清脆的白菜粉絲 - 它需要放在土豆面前。 進一步減少熱量和中火煮到水微沸。

現在,加入剩下的蔬菜之一:

切絲上的磨碎器(大)胡蘿蔔,辣椒和土豆切塊,拉絲和切碎的小西紅柿,花椰菜小花。 由於白菜煮沸5分鐘,到那個時候已經煮熟的土豆。

接著加入切碎的草藥和韭菜。 湯已準備就緒。

奶油花菜湯。

要準備的奶油湯需要以下產品:

半花椰菜一個馬鈴薯,10克黃油,奶油3湯匙,地板梁新鮮芫荽,一個中等大小的洋蔥,月桂葉,2瓣大蒜,2湯匙橄欖油,一湯匙法語芥末,100克奶酪2捏鹽。

如何煮湯菜花。

你應該先乾淨,切碎的平均拆機花序大蒜和洋蔥和白菜。 接下來,放沸水這些花序煮沸7-8分鐘,加入鹽(捏)之後。

在一個合適的深度鍋裡溫橄欖油和黃油炒大蒜和洋蔥。 然後加入土豆這裡,月桂葉和水,其中熟白菜(3-4湯匙。勺)。這一切煮10分鐘。

已經煮熟的菜花應該被添加到蔬菜的休息,一起煮熟所有直到完全煮熟的土豆。

下一步是切割洗滌,obsushennoy香菜的。 然後擦奶酪(你需要一個大刨絲器)。 取出 月桂葉, 奠定了所有的產品在攪拌機中徹底研磨,直到奶油。 將得到的糊狀物所需鍋,並添加芥末和酸奶油和芥末。 在這種情況下,如果土豆泥就出來了過厚,加少許水,其中一個水煮白菜。

總之,我們必須避免的好湯,加入鹽和一點點溫暖,但不沸騰。

新鮮菜花蒜香包的送達奶油,撒上奶酪和香菜。

做出美味的菜花可烹飪把牛奶前進行預 - 幾分鐘。 在任何情況下,花椰菜的湯是有用的,美味和營養。

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