蛋糕卷和壽司（照片中的文章中）

今天的日本料理非常牢固地建立在俄境內。 幾乎沒有人不喜歡壽司或卷。 我，至少，獲得獨家單位，這都表示，他們不關心這些美食。 但是，由於大多數國家還是尊重 日本料理， 這提供了一個有趣的選擇來考慮，作為一個蛋糕卷。 沒有什麼複雜的，和原來的！

甜的還是咸的

首先，你需要決定你想卷什麼樣的蛋糕。 他將傳統香甜的月餅全部，或做你喜歡用醬油卷。 或者，也許解決了家庭投票這個問題？

但是，你的決定完全取決於一套必要的產品烹飪。 但由於我們不知道你停止什麼版本的選擇呢，我們為您提供的如何做飯卷和壽司的蛋糕兩個配方。 但在此之前，同樣的報價確定其形狀和結構。

蛋糕卷。 形式和結構的照片

最初，有這個菜的準備兩個主要選擇。 第一 - 這是當選擇用於糕餅層的製品堆疊並準備版本具有實心結構，其當施加到表應與在三角形鋒利的刀小心切割（如果蛋糕圓形）或正方形（如果正方形）塊。

第二個方案 - 這是來自各個軋輥和/或土地公司的蛋糕。 所以，最初是準備了大量輥（壽司），然後他們在蛋糕的形式的美盤精美的公司。 餐具可以一個故事，但更美麗的蛋糕看起來當有多個層次等。 這裡是第一和第二實施例的畫面的例子。 你明白有什麼區別？

前者更容易在家裡進行，因為不是每個人都輪流輕輕地做精美的卷。 第二個選擇，你可以從卷購買的節日表安排的房子。 好了，還是自己的，如果你掌握了日本料理的智慧。

至於形狀，然後學習這篇文章的所有照片，並看到不僅可以很不同形狀的蛋糕高度和周長，但輥本身可以配置為傳統的圓形或心臟形。 後一種選擇可以製備其第二半浪漫晚餐，或與重合例如， 情人節（天 情人的）。 我相信，這樣的禮物是必要的獨特品味！

蛋糕卷。 如何使分層選項

所以，我們為您提供的蛋糕，這是在層進行的第一個版本。 產品名單如下：

1.大米壽司 - 300克。

2.板材海苔 - 2件。

3.黃瓜（介質） - 2件。

4.鱷梨 - 1-2片。

5.鱒魚或鮭魚醃製 - 250-300克。

6.米醋。

7.咸醬油。

8.芥末。

9.芝麻。

10.姜根（醃製）。

準備工作：

賴斯應該用流動水沖洗幾次。 越多，效果越好。 要流出漏勺的水完全透明。 允許排出多餘的流體。 在此之後轉移大米在鍋內，在一者的比率在蓋下加水至一個煮沸圖10分鐘。 然後從熱去除和，而無需打開罐，得到即使在相同量的時間的晶粒。

鱷梨，黃瓜應去皮，切成長，薄片（它很方便地使用這個特殊的刀）。

鹽漬鮭魚（鮭魚），你也必須削減在寬片層。

紫菜片必須圍繞濾餅的所選形狀的圓周或周邊被切斷。

其次，要仔細灑米醋調勻。

在模具或培養皿的底部必須先將紫菜片。 接著層 - 所製備的米飯的一半。 在這裡，我們作出發言，如果您使用的是平盤，是很方便的使用滑動的形式，這是擺在系列和所有層。

然後將黃瓜板和魚的頂層。

然後，我們去重複層，但不是黃瓜，我們將有鱷梨層。 上鮭鱒魚或放海苔第二片材和以下層：大米，鱷梨，魚。

對成品蛋糕的頂部撒上芝麻。

完成！ 現在，我們只應仔細去除滑模，切蛋糕，並用醬油，芥末和醃姜服務。

重要說明。 如果您使用的蛋糕準備深形式，製備工藝將略有改變。 在這種情況下，上層必須相互，第三片紫菜覆蓋。 它徹底擠魚壓實的所有層和蛋糕輕輕顛倒到平盤，試圖保持其形狀。 而且，由於頂層將是一個黑暗的紫菜，那麼它將需要裝飾。

蛋糕卷完

在這裡，讓我們來看看這個菜，我們在上面寫的第二個版本。 所以，蛋糕卷。 如何自己做的時候，你不能做根基，那就是，那些相同的卷？

在這裡，我們將介紹你為他們準備的最簡單的一個選項。 我們不建議入手困難的抉擇，並嘗試做的第一時間，例如，著名的 軋輥“費城” ，然後發出一個蛋糕的形式準備好片。

配料：

1.表海苔 - 3件。

2.黃瓜 - 1-2片。

3.一種軟奶油乳酪（優選地“費城”）。

4.特殊壽司飯 - 300克。

5.鱷梨 - 1-2片。

6.鹽漬鮭魚，鮭鱒魚或 - 250克。

7. 米醋 - 15毫升

準備工作：

稻中相同的方式製備在配方為濾餅，這是在上面列出。

黃瓜和鱷梨應清洗乾淨，切成長條。

魚片應當切成寬薄層。

此外，有必要散佈木製墊用於使軋輥和在塑料膜，在其上床單紫菜包裹。

下一層敷設大米，留下空白的片材（約3厘米）的窄條。

說話魚片後。

此外，所有的層應仔細翻轉上的保鮮膜，代替上純紫菜黃瓜片，鱷梨和奶油乳酪條的邊緣。

啟動扭緊“香腸”沿著整個長度，所有層緊緊地抓著在一起。

15-20分鐘後，切成成品卷非常鋒利的刀。 做一個蛋糕。

裝飾

你已經創建了一個蛋糕卷。 如何充分利用它的裝飾，這是一般喜慶和美麗？ 我會盡力告訴。

當你切黃瓜，avokodo和鮭魚切成薄片，其中一些非常簡單的緊縮可能使像玫瑰或其他花卉代表。 另一個很好的選擇，如果你做的魚缸，用紅魚子醬和奶油奶酪填充。

精美切黃瓜層本身可作為一個不錯的裝飾品，如果得到適當的分解。

在薑餅的不同部分“披頭散發”少數也會提醒粉紅色的花朵。

即興和花式飛行的準備

在這篇文章中，我們已經導致的初學者這個有趣的烹飪課程一個非常簡單的變體。 如果你願意，你可以變得複雜這些選項，並從那些被廣泛用於日本料理增添配料表得多的產品。 例如，它可以被熏鰻魚或魚類。 有些人喜歡用新鮮大蔥，西紅柿或生菜。 經常被用來煮或熏雞。 在一般情況下，正如他們所說，味道和顏色。

如何申請

輥，我們已經提供了不同版本的一篇文章中照片的蛋糕，通常與傳統的日本料理調料和醬汁。 最突出的是：

1.芥末 - 極辣調味料，這是普遍也被稱為日本辣根。 吃它應該非常小心。

2.醃姜。 這種調味風扇的。 不過，按照慣例，如果他一開始並不喜歡，後來他rasprobuet並沒有姜無法想像卷。 根據經驗。

3.醬油。 它是弱和silnosoleny。 許多人喜歡弱，如壽司和卷包括鹹魚。

做一個表在日式建議。 即成正方形或矩形彩色板。 從餐具使用筷子。 而且使用的醬油等，上述調味料特種集裝箱。

如果你有一張矮桌，並坐在地上盤腿機會，它也是一個舒適的日本料理的最佳選擇。

結論

很多人，當他們第一次看到蛋糕卷和壽司（互聯網上的照片），你首先想到什麼就煮這道菜會是非常困難的，而且是必要的它從廚師學習或至少完成一些課程。

什麼將是你的驚喜，甚至是第一次，雖然不理想，但蛋糕變成了非常漂亮。 但最重要的，它的味道會和“飛走”的一天晚上，它似乎就可以讓兩個食客是根本不可能的。

什麼是更讚美廚師能夠存在？

要大膽。 不要害怕嘗試，你一定要成功！ 蛋糕 用自己的雙手卷 -這並不困難。 讓我自己的經驗。