食品和飲料食譜

蛋糕罌粟種子發酵麵團。 通過照片步驟方法步驟

罌粟種子發酵麵團蛋糕 - 這是非常美味和高熱量的甜點,烹飪,你並不需要很多昂貴的成分。 應當指出的是,這樣創造一個自製的蛋糕有這麼多。 我們將為您介紹最流行的和簡單的。

甜餡餅:用照片餅乾產品配方

當然,沒有這樣的人誰不喜歡鬆餅和蛋糕。 當然,這些項目相當迅速破壞我們的身影。 但有時她想用一塊自製的糖果的享受。 在此優惠的連接,使罌粟種子發酵麵團餅。 為了實現這個配方,我們需要(用於測試):

  • 光小麥麵粉 - 800克;
  • 飲用水(溫暖,水煮) - 1,4杯;
  • 融化的黃油油 - 180克;
  • 造粒酵母 - 第5克;
  • 全脂牛奶 牛- 1.4杯;
  • 糖光線不是很大 - 3大湯匙;
  • 淺鹽 - 中型捏;
  • 蛋(優選採取大) - 1件。

Mesim餅乾基地

之前你烤罌粟種子發酵麵團蛋糕,基礎應適當攪拌。 要在一個碗裡做這樣的搭配牛奶等量的和溫暖的飲用水。 將得到的液體溶解第一種糖,然後加入粒狀酵母。 他們在同一個平底鍋膨脹後蔓延軟食用油,帶動雞蛋和食鹽。 所有成分都是手工混合,直到均勻的流體質量。 然後它慢慢倒入麵粉。

這些動作後準備軟,硬麵團不堅持手。 它覆蓋鬆餅Polotenchik並溫熱96分鐘(可以更長一點)。 在此期間,該基金會已攀升4或5倍。 每隔一段時間,應該打他的雙手,使之再次落戶站了起來。

用於填充所需的材料

是什麼讓甜美的蛋糕嗎? 有照片食譜可能涉及使用非常不同的成分。 我們決定使用罌粟。 為了準備這個餡,我們需要:

  • 罌粟種子 - 200克;
  • 全脂牛奶 - 百毫升;
  • 糖或蜂蜜 - 添加您自己的。

準備餡

灌裝自製餡餅準備很簡單。 罌粟種子是通過研磨機研磨,然後蔓延在碗裡,倒入蜂蜜調味乳,或糖。 在原料的這部分放在爐子上煮沸。 幾分鐘後關火的菜,離開了一會兒蓋子。 由於這些行動的結果是,你需要獲得一個厚厚的,甜餡罌粟。

如何建立一個蛋糕?

沒有什麼容易什麼形式蛋糕罌粟籽發酵麵團。 方法來設計這樣的甜點,還有種類繁多。 我們決定為您提供的原始方法。 要做到這一點, 發酵麵團 鋪開的層不厚的長方形,菜油小幅調味,然後通過它遍布厚厚的罌粟餡。

此後基礎折輥並切成幾塊(7-9個),厚度為6-7厘米。 所得到的產物密布陷入了深深的潤滑形式。 這樣,所形成的濾餅在室溫下1/4小時左。

烘焙產品的過程

如何煮 在烤箱裡的蛋糕? 為了這個目的,機殼被預先加熱到200度的溫度下,然後發送它在填充的形式。 酵母產品是烤55分鐘。 同時,它應該成為最茂盛,紅潤,柔軟。

即成吃飯奶油蛋糕

蛋糕的熱處理完成之後,它必須從櫃中取出,然後從耐熱形式。 在這種形式的產品被放置在平坦的培養皿中並用熱巧克力呈現給表在一起。

順便說一句,以獨立的罌粟籽蛋糕分成部分,也沒有必要使用刀。 它應該只分解成組件卷和享受茶的美味杯。

乳酪蛋糕罌粟種子:一步步食譜

正如上面提到的,有很多不同的方法來創建一個美味的甜點酵母。 要了解如何煮爐蛋糕,我們在前面的食譜中寫道。 如果您決定在multivarka這樣的蛋糕,我們建議使用此方法。 為了實現它,我們需要(用於測試):

  • 光小麥麵粉 - 600克;
  • 飲用水(開水和溫暖) - 1杯;
  • 酵母快速袋 - 第4克;
  • 整個奶牛 - 1.6杯;
  • 鹽 - 中型捏;
  • 糖光 - 2.5大湯匙;
  • 軟人造黃油 - 180克

做一個發酵麵團

蛋糕在multivarka罌粟種子準備一樣方便,簡單,在烤箱。 但在開始烘烤之前,必須揉餅乾基地。 對於這種全脂牛奶與溫水混合,然後溶解在該混合物中的糖。 此後,在一個單獨的碗快速連接酵母和麵粉1杯。 將所得混合物倒入漿液並充分攪拌。 在這種形式中,它是用毛巾覆蓋並放置30分鐘備用。 之後的表示時間的推移釀造加入打好的雞蛋,鹽和軟人造黃油。 在基礎蔓延的結束,和麵粉的所有痕跡。

將所有材料混合,你應該得到一個軟麵團稍粘在手指。 他的背被用布蓋住,並在一個溫暖的離開40分鐘。

什麼是所需填充的成分?

蛋糕罌粟種子和奶酪可以作為日常的或節日的餐桌美味的甜品。 準備吧,我們需要以下產品為灌裝:

  • 罌粟種子 - 100克;
  • 幹凝乳高脂肪含量 - 200克;
  • 糖或蜂蜜 - 添加他們自己的自由裁量權;
  • 馬鈴薯澱粉 - 如果必要的話;
  • 大雞蛋 - 1或2個。

烹飪芝士餡

在這種餡料的準備也沒什麼大不了的。 在打散的雞蛋加少許白糖或蜂蜜,以及高脂肪和罌粟種子的幹豆腐。 所有成分充分用勺混合,擱置1/4小時。 如果填充被接通太液,然後將其進一步加入馬鈴薯澱粉的量小。

形成濾餅的過程中,在烘箱中烘烤

對於蛋糕麵團的酵母的形成被劃分成兩個相等的部分。 他們滾入不是很厚的層。 其中一人被安置在製作小側的潤滑容器Multivarki。 後它的傳播芝士餡,然後覆蓋以片材基材。 當這種邊緣一個美麗的編織小辮。

要形成的酵母餅後,加蓋並在加熱模式下放置10分鐘。 然後包括烘烤程序和一個小時準備甜點。 在這段時間內,罌粟籽蛋糕應該是一個鬱鬱蔥蔥,紅潤,令人驚訝的柔軟。

介紹自製蛋糕飯桌

完成罌粟種子奶酪甜點的熱處理後,整齊地從廚房單元,並立即碗大碗中刪除。 如果需要甜糕點潤滑新鮮黃油。 這將使它更可口,味道鮮美。

畢竟上述步驟的產品被切成片,咖啡或濃茶一杯沿著家庭現在的成員。

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